Beyni en çok ne güçlendirir?

Beyne iyi gelen gıdalar neler?

Beyni hangi vitamin güçlendirir?

Beynin dostu nedir?

Kahve

Sabahı bir kahve sarsıntısı olmadan geçiremiyorsanız, yalnız değilsiniz. Amerikalıların yaklaşık %75'i kahve içiyor ve yarısı her gün içtiğini söylüyor. Kahvedeki kafein sizi gerçekten daha uyanık hale getiriyor. Bir fincan kahve ayrıca konsantre olmanıza ve Pazartesi sendromuna yakalandığınızda ruh halinizi iyileştirmenize yardımcı olabilir. Ayrıca, hayat boyu kahve içenlerin felç ve Alzheimer hastalığı riski daha düşük olabilir.

Yeşil çay

Kahve içmiyorsanız, bu fındık aromalı içecek günlük kafein ihtiyacınızı karşılamanın bir başka yoludur. Kahve gibi çay da sizi daha uyanık hissettirebilir. Yandaki küpte bulunan gürültülü iş arkadaşı gibi dikkat dağıtıcı şeyleri duymamanıza yardımcı olabilir. Ayrıca yeşil şeylerin hafızayı ve dikkati geliştirdiğine dair kanıtlar da var. Uzmanlar bu yaprakların beyin için bu kadar sağlıklı olmasını sağlayan tek bir bileşene işaret edemiyor. Muhtemelen içerdiği sağlıklı bitki kimyasallarının karışımıdır.

Meyve suları

Bir meyve sıkacağına yaban mersini, ahududu, böğürtlen ve çilek atın veya en sevdiğiniz smoothie'ye karıştırın. Bunları nasıl içerseniz için, meyveler beyin gıdasıdır. Hücrelerinizi hasardan koruyan antioksidanlar açısından zengindirler. Küçük meyveler ayrıca sağlıklı hafızayı destekleyen antosiyaninler gibi bitki kimyasallarının iyi bir kaynağıdır. Sadece mağazadan satın alınan meyve sularına dikkat edin. Şeker oranı yüksek olabilir.

Kombu çayı

Bu gazlı fermente içeceğin hayranları, yüksek tansiyondan diyabet ve kansere kadar her şeye yardımcı olduğunu iddia ediyor. Kombucha, siyah çay, şeker, bakteri ve mayanın bir karışımıdır. Etiketler, bu sağlıklı mikropların bağışıklığı güçlendirdiğini ve iltihabı azalttığını söylüyor, ancak iddiaları destekleyecek çok fazla kanıt yok. Ancak dikkat edin: Bu ekşi çayı doğru şekilde hazırlamaz ve buzdolabında saklamazsanız, iyi olanların yanında kötü mikroplar da içebilirsiniz.

Yeşil Smoothie

Araştırmalar, günde sadece bir porsiyon yeşilliklerin yaşlandıkça zihinsel gerilemeyi yavaşlatmaya yardımcı olabileceğini buldu. Ispanak, kara lahana ve kara lahana, folat ve lutein gibi beyin dostu besinler açısından zengindir. Ancak faydalarından yararlanmak için bunları salata şeklinde veya bir tabakta yemeniz gerekmez. 2 ons yeşilliği meyveler, bir muz ve buzla karıştırın ve A ve C vitaminleriyle dolu zengin, besleyici bir ziyafet elde edin.

Zerdeçal Çayı

Bu sarı baharat körideki ana bileşendir ve çaya topraksı bir tat katar. Zerdeçal yüzyıllardır Çin ve Hint tıbbının bir parçası olmuştur. Zerdeçal, iltihap önleyici özellikleri sayesinde cilt, eklem ve sindirim sorunları için faydalıdır. Araştırmacılar şimdi beyin üzerindeki koruyucu etkilerine ve hafızayı iyileştirip iyileştirmeyeceğine ve Alzheimer hastalığının ilerlemesini yavaşlatıp yavaşlatmayacağına bakıyorlar.

Pancar Suyu

Pancar bir kök sebzedir. Suyu, vücutta serbest radikaller adı verilen zararlı maddelere karşı koruma sağlayan antioksidanlar açısından zengindir. Ayrıca kan damarlarını gevşeten ve yüksek tansiyonu (felç ve bunama riski) azaltmaya yardımcı olabilen nitratlar içerir. Ayrıca, bu tatlı ve topraksı meyve suyu yorgunlukla savaşmaya yardımcı olur.

Ginseng Çayı

Bu kök yüzyıllardır geleneksel Çin tıbbının temel bir parçasıdır. Dayanıklılığı artırmaya, konsantrasyonu yükseltmeye ve hafızayı iyileştirmeye yardımcı olabilir. Araştırmacılar depresyon, Parkinson ve Alzheimer hastalığına karşı da koruma sağlayıp sağlayamayacağını araştırıyorlar. Asya ginsengi uyku sorunu gibi yan etkilere neden olabilir. Kan şekerini düşürebildiği için diyabet hastasıysanız kullanmadan önce doktorunuza danışın.

Sıcak çikolata

Kakao, dikkat, işlem hızı ve hafızayı geliştirmeye yardımcı olan bitki bazlı maddeler olan flavonoidler açısından zengindir. Bu zengin içeceğin bir fincanı, özellikle bunama riski daha yüksek olan kişilerde zihinsel gerilemeye karşı da koruma sağlayabilir. Süt veya beyazdan daha fazla flavonoid içeren bitter çikolataya sadık kalın. Ve aşırıya kaçmayın. Çikolata yağ, kalori ve şeker açısından yüksektir.

Limon suyu

Tüm vücudunuzun suya ihtiyacı vardır -- beyniniz de dahil. Susuz kaldığınızda zihinsel işlevleriniz zarar görür. Su, beyninizin hacminin %75'ini oluşturur ve doğal bir şok emici görevi görür. Hem lezzet hem de besin için bir bardak suyunuza bir miktar limon sıkın. Limon, hücrelerinizi hasardan koruyan bitki besinleri içerir. Ayrıca, bazı insanlar kokusunun ruh hallerini iyileştirdiğini fark eder.

Aslan Yelesi Mantar Çayı

Bu büyük beyaz mantarlar, aslan yelesine benzeyen kürklerinden dolayı isimlerini alırlar. Asya mutfağının ve tıbbının temel bir parçasıdırlar ve Amerika Birleşik Devletleri'nde daha az popülerdirler. Bu kaçırılmış bir fırsattır çünkü araştırmalar, beyin hücrelerini koruduklarını ve hafif bilişsel bozukluğu iyileştirdiklerini göstermektedir - bunamadan önce gelen zihinsel yeteneklerdeki düşüş. Aslan yelesi mantarları çaya iyi bir katkı sağlar.