Bir kaç köfte ve üçgen yufkanız varsa işte size fırında harika öğrenci pizzası

Donmuş köfte ve üçgen yufka ile sadece 10–15 dakikada hazırlanan bu pratik tarifler, mutfakta zamandan tasarruf etmek isteyenlerin yeni favorisi olmaya aday. Hem ekonomik hem de doyurucu olan bu lezzetler, özellikle çalışanlar ve öğrenciler için kurtarıcı niteliği taşıyor. Fırında, tavada ya da tost gibi hazırlanabilen köfteli yufka tarifleri, sosyal medyada da hızla yayılmaya başladı.

1. Köfteli Üçgen Börek (Fırında veya Tavada)

Malzemeler:

Donmuş köfte (çözdürmeden de olur)

Üçgen yufka

Kaşar peyniri (isteğe bağlı)

Yumurta sarısı + susam/çörek otu

Yapılışı:

Köfteleri az yağda tavada yarı pişmiş hale getir.

Üçgen yufkanın geniş kısmına:

1 köfte

Biraz kaşar koy

Sigara böreği gibi sar.

Üzerine yumurta sarısı sür.

180°C fırında 20–25 dk kızarana kadar pişir.
Tavada da kızartabilirsin.

Sonuç: Dışı çıtır, içi sulu efsane atıştırmalık