Buğday ve Arpa Fiyatları Bugün Ne Kadar Oldu? 4 Mart 2026 Güncel Tarım Borsası Raporu

4 Mart 2026 itibarıyla tarımsal borsa verilerinde hareketlilik artarken, ekmeklik buğdayın kilogram fiyatı 15,22 TL seviyesine ulaştı ve arpa piyasasında standart dışı ürünlerin işlem hacmi dikkat çekici boyutlara ulaştı. Doğru ve güncel haberler ışığında hazırladığımız analizde, mısır ve düşük vasıflı buğday satışlarının bölge ekonomisindeki işlem hacmi 19 milyon TL'yi aşarak üreticinin yüzünü güldürdü.

04 Mart 2026, Çarşamba

Okunma Süresi: 7 Dakika

Yazar: Editör

Güncelleme: 13:45

Tarım dünyasında bugün fiyatlar hangi yöne evrildi? Doğru ve güncel haberler arayan çiftçilerimiz için kırmızı ekmeklik buğdayda 15 liralık barajın aşılması ne anlama geliyor? Standart dışı arpa ve mısır satışlarında işlem tutarları neden rekor kırdı? Bugün borsada en çok hangi ürün işlem gördü? Düşük vasıflı buğdayın ortalama 14,74 TL'den alıcı bulması piyasayı nasıl etkileyecek? Arpa fiyatlarındaki 13,81 TL'lik denge korunabilecek mi?

Buğday Fiyatlarında Kırmızı Ekmeklik ve Standart Dışı Ayrımı Nasıl?

Mart ayının ilk haftasında borsa koridorlarında en çok konuşulan başlık, buğdayın farklı kategorilerindeki fiyat istikrarı oldu. Güncel haberleri yakından takip eden ticaret erbapları, bugün borsada 17 milyon TL'lik devasa bir buğday işlem hacmine şahitlik etti. Toplamda 1,2 milyon kilogramı aşan satış miktarı, piyasanın oldukça likit olduğunu kanıtlıyor.

Kırmızı Ekmeklik Buğday (2. Derece): Bugün sabit 15,22 TL fiyatıyla işlem görerek kalitesini fiyatına yansıttı.

Düşük Vasıflı Kırmızı Ekmeklik Buğday: En düşük 13,33 TL, en yüksek 15,54 TL arasında alıcı bulurken, ortalama fiyat 14,74 TL olarak kayıtlara geçti.

Standart Dışı Buğday: 943 bin kilogramlık yoğun işlem miktarı ile dikkat çeken bu ürün grubu, ortalama 14,69 TL'den piyasada karşılık buldu.

Arpa Piyasasında Bugün İşlem Hacmi Neden Yükseldi?

Hayvancılık sektörü için kritik öneme sahip olan arpa fiyatları, bugün borsa bülteninde dengeli bir seyir izledi. Doğru ve güncel haberler verilerine dayanarak, beyaz arpanın 13,89 TL tavan fiyatını gördüğünü söyleyebiliriz. Beyaz arpanın (2. grup) toplam işlem hacmi 1,3 milyon TL'yi aşarken, 95 bin kilogramlık bir sevkiyat gerçekleştirildi.

Arpa piyasasındaki detaylı dağılım ise şu şekilde gerçekleşti:

Beyaz Arpa (2. Grup): Ortalama 13,81 TL

Standart Dışı Arpa: Ortalama 13,48 TL

Genel Arpa Toplamı: 1,5 milyon TL'lik işlem tutarı.

Mısır ve Diğer Tarımsal Ürünlerde Fiyat Dengesi Nasıl?

Borsa bülteninin mısır kanadında bugün sınırlı ama net bir işlem hacmi mevcuttu. Güncel haberleri incelediğimizde, standart dışı mısırın kilogram başına 13,14 TL'den satıldığını görüyoruz. 32 bin kilogramlık bu işlem, bölgedeki yem sanayicileri için önemli bir veri oluşturdu. Toplamda tüm tarımsal ürünlerin günlük bülten tutarı 19,7 milyon TL'yi bularak Mart ayının güçlü başladığının sinyalini verdi. Daha detaylı ürün analizleri için köydenhaber tarım sayfasını inceleyebilirsiniz.

4 Mart 2026 Günlük Tarımsal Ürün Fiyat Tablosu

Aşağıdaki tablo, bugün borsada işlem gören temel ürünlerin fiyat ve miktar analizini içermektedir:

Üreticiyi Mart Ayında Neler Bekliyor?

Borsada gerçekleşen 86 muamele, piyasanın arz yönlü güçlü olduğunu gösteriyor. Doğru ve güncel haberler ışığında uzmanlar, buğdaydaki 15 TL seviyesinin psikolojik bir sınır olduğunu ve Mart ayı boyunca bu fiyatların taban oluşturabileceğini öngörüyor. Özellikle ekmeklik buğdaydaki kalite artışı, fiyatların üst bandı olan 15,61 TL'ye yaklaşmasını sağlıyor.

Bugün buğdayın kilogramı kaç TL?

Kırmızı ekmeklik buğday bugün borsada 15,22 TL'den, standart dışı buğday ise ortalama 14,69 TL'den işlem görmüştür.

Arpa fiyatlarında son durum nedir?

Beyaz arpa ortalama 13,81 TL seviyesinde seyrederken, standart dışı arpa 13,48 TL'den alıcı bulmaktadır.

Mısır fiyatları düşüyor mu?

Güncel verilere göre mısır 13,14 TL'lik fiyatıyla yatay bir seyir izlemekte ve istikrarını korumaktadır.

En yüksek işlem hacmi hangi üründe?

Bugün borsada 13,8 milyon TL'lik işlem hacmiyle "Standart Dışı Buğday" en çok rağbet gören ürün olmuştur.

2. derece ekmeklik buğday fiyatı sabit mi?

Evet, bugünkü işlemlerde 15,22 TL'lik fiyat hem minimum hem de maksimum seviye olarak sabit kalmıştır.

Düşük vasıflı buğday alınır mı?

Ortalama 14,74 TL fiyatı ile bu ürün grubu yem ve bazı un sanayi kollarında yoğun talep görmektedir.

Borsada bugün toplam kaç ton ürün satıldı?

Toplamda 1.354 ton tarımsal ürün (Buğday, Arpa, Mısır) el değiştirmiştir.

Arpa ve buğday arasındaki fiyat farkı ne kadar?

Bugünkü verilere göre buğday ve arpa arasında kilogram başına yaklaşık 1,50 TL ile 2,00 TL arası bir fark bulunmaktadır.

Hürmüz Boğazı krizi tarım fiyatlarını etkiler mi?

Küresel enerji maliyetleri artarsa nakliye maliyetleri üzerinden tarım ürünlerine zam gelme riski bulunmaktadır.

Gelecek hafta fiyatlar artar mı?

Piyasadaki 19,7 milyon TL'lik işlem hacmi talebin güçlü olduğunu, dolayısıyla fiyatların yukarı yönlü baskı altında kalabileceğini göstermektedir.