Çiftçinin gözü bu fiyatlarda! kırmızı ekmeklik buğday fiyatları, 19 Şubat 2026

TAKİP ET

19 Şubat 2026 | Okunma Süresi: 3 Dakika | Yazar: Haber Merkezi

Hububat Piyasasında Kırmızı Buğday Dengesi: 19 Şubat Güncel Analiz

Tarımsal üretimin stratejik ürünlerinden olan kırmızı ekmeklik buğdayda, 19 Şubat 2026 itibarıyla fiyatlar belirli bir istikrar bandında seyrediyor. Özellikle yüksek protein değerine sahip ürünlerin piyasadaki işlem hacmi, un sanayicisinin kaliteli hammadde talebinin sürdüğünü gösteriyor.

17 Şubat'ta gerçekleşen işlemlerin ardından piyasa, haftanın sonuna doğru şu verilerle şekilleniyor:

Kırmızı Ekmeklik Buğday İşlem Verileri

Borsa salon satışlarında kırmızı ekmeklik buğday grubu için kaydedilen son rakamlar:

Ortalama Fiyat: 13,670 TL

Günlük Değişim: %2,82 (Artış Eğilimi)

Protein Oranı: %16.62 (Yüksek Kalite)

En Düşük Fiyat: 13,660 TL

En Yüksek Fiyat: 13,680 TL

İşlem Miktarı: 23.000 KG (Toplam 2 Adet)

Piyasa Yorumu: Protein Değeri Fiyatı Destekliyor

19 Şubat itibarıyla piyasa verileri incelendiğinde, %16.62 gibi oldukça yüksek bir protein oranına sahip olan kırmızı ekmeklik buğdayın, 13,670 TL seviyesinden alıcı bulması dikkat çekiyor. Bir önceki işlem dönemine göre yaşanan %2,82'lik artış, piyasadaki kaliteli ürün arzının sınırlı olmasıyla ilişkilendiriliyor.

Özellikle ekmeklik kalitesi yüksek olan bu grup buğdaylar, diğer hububat kalemlerine göre daha dirençli bir fiyat grafiği çiziyor. Sanayicinin yüksek proteinli buğdayı harmanlama amacıyla tercih etmesi, fiyatların 13,600 TL bandının üzerinde kalmasını sağlıyor.

Tarımsal Ekonomide Son Durum

Hububat piyasasındaki anlık değişimleri, bölgelerden gelen hasat ve stok raporlarını ve en sıcak köy haberleri içeriklerimizi kaçırmamak için portalımızı takip etmeye devam edin. Teknik hayvancılık haberleri ve borsa analizlerimizle, tarımsal üretimdeki kar marjınızı korumanıza yardımcı oluyoruz.

Detaylı teknik veriler ve piyasa bültenleri için: https://www.koydenhaber.com

Anahtar Kelimeler: #hayvancılıkhaberleri #köyhaberleri #buğdayfiyatları #kırmızıbuğday #ekmeklikbuğday #19şubat #borsafiyatları #proteinoranı #tarımekonomisi #un sanayii

Günün Trendleri: #HububatPiyasası2026 #KaliteliBuğday #ÇiftçiGündemi

 

buğday