Dünya Türkiye'deki zeytinyağı üretim ve fiyatlara gözünü çevirdi

Dünyada yaşanan zeytinyağı krizi nedeniyle Bir çok ülke gözünü Türkiye'deki zeytinyağı üretim ve fiyatlarına çevirdi.

İspanya'da zeytinyağı krizi yaşanıyor. Bu yüzden  ABD, Rusya ve birçok ülke Türkiye'deki zeytinyağı piyasasını yakından takibe aldı.

Yaklaşık on yılda ilk kez İspanyol zeytinyağı üretimi bir milyon tonun altına düşebilir.

Ülkenin en önemli zeytinyağı üreten bölgesi olan Endülüs'ün tarım kooperatiflerine göre , İspanya'daki çiftçiler ve üreticiler 2022/23 hasat yılında sadece 918.000 ton zeytinyağı üretebilir.

Uluslararası Zeytin Konseyi'ne göre , geçen yıl İspanya yaklaşık 1.3 milyon ton üretti ve bu, beş yıllık haddeleme ortalaması olan 1.37 milyon tonun biraz altında.

Başta ABD, Avrupa ve Rusya olmak üzere birçok ülkeden yoğun talep gören zeytinyağı için fabrikalar mesaiye başlarken, bu senenin ürün kalitesi ve yoğunluğu ile bereket yılı olduğu olduğu, fiyatının iç piyasada 60-70 TL, ihracatta ise 80 TL civarında olduğu kaydedildi.

Başta Mersin'in Mut, Silifke ve Erdemli ilçeleri olmak üzere kent genelinde sıfır rakımdan 800 rakıma kadar her yerde yetiştirilen zeytinin hem iç piyasada hem de dış piyasada rağbet görmesi, üreticinin yanı sıra ülke ekonomisine ciddi bir katkı sağlıyor.

BORSALARDA FİYATLAR

Ödemiş Ticaret Borsası

Zeytinyağı (0,0-0,5 Dizem)

55,000                             54,000 MTS

Zeytinyağı (0,6-0,8 Dizem)

53,000                               52,000MTS

Zeytinyağı (1 Asit)

51,000                                50,500MTS

Zeytinyağı (2 Asit) 

50,000                               49,000MTS

Zeytinyağı (3-5 Asit)

48,000 MTS

BİTKİSEL YAĞLAR - ZEYTİNYAĞI SIZMA - KG

AYDIN TICARET BORSASI

61.000 62.000 61.170 64,100 

EDREMİT TİCARET BORSASI

89.000 90.000 89.570 

KAYNAK TOBB