Et fiyatları, kesim fiyatları
Büyükbaş ve Küçükbaş hayvancılıkta alınan yeni kararların et fiyatlarına nasıl yansıyacağı önümüzdeki günlerde belli olacak. Tarım Bakanlığı Küçükbaş hayvancılıkta canlı hayvan ihracatının yeniden açılmasına karar verirken Büyükbaşta ise hayvan ithalatının da önünün açan kararla ilgili duyuru yaptı. .
Peki son fiyatlar ne oldu..
ÖDEMİŞ TİCARET BORSASI
Et Karkas (Dana - Bıçaklık)(Et Irkı) Et Karkas(Dana - Bıçaklık) | 98,000 96,000 | 100,000 99,000 | TTS |
| Et Karkas (Düve - Bıçaklık) | 91,000 | 95,000 | TTS |
| Et Karkas (İnek - Bıçaklık) | 80,000 | 85,000 | TTS |
| Et Karkas (Kuzu - Bıçaklık) | 85,000 | 90,000 | TTS |
| Et Karkas (Oğlak - Bıçaklık) | 83,000 | 88,000 | TTS |
Et Karkas (Dana - Bıçaklık)(Et Irkı) Et Karkas(Dana - Bıçaklık) | 98,000 93,000 | 100,000 96,000 | MTS |
| Et Karkas (Düve - Bıçaklık) | 85,000 | 90,000 | MTS |
| Et Karkas (İnek - Bıçaklık) | 80,000 | 85,000 | MTS |
| Et Karkas (Kuzu - Bıçaklık) | 83,000 | 88,000 | MTS |
| Et Karkas (Oğlak - Bıçaklık) | 81,000 | 86,000 | MTS |
TTS: Tacirden Tacire Satış
Fiyatlar bilgi amaçlı olup resmi bir geçerliliği yoktur. ESK FİYATLARIe
| KIRMIZI ET | |
| SIĞIR KIYMA | 83,00 |
| SIĞIR KUŞBAŞI | 92,00 |
| SIĞIR BİFTEK-ROSTO | 128,00 |
| SIĞIR KONTRFİLE | 158,00 |
| SIĞIR PİRZOLA | 165,75 |
| SIĞIR BONFİLE | 248,50 |
| KUZU ETİ | |
| GÖVDE KUZU | 98,00 |
| KUZU ÇATAL BUT | 109,00 |
| KUZU KOL | 101,00 |
| KUZU PİRZOLA | 137,00 |
| KUZU GERDAN | 86,00 |
| KUZU GÜVEÇ (KABURGA) | 85,00 |
| TOKLU ETİ | |
| GÖVDE TOKLU | 92,00 |
| TOKLU BUT | 102,00 |
| TOKLU KOL | 94,00 |
| TOKLU PİRZOLA | 129,00 |
| TOKLU GERDAN | 85,00 |
| TOKLU GÜVEÇ (KABURGA) | 81,00 |
| KOYUN ETİ | |
| GÖVDE KOYUN | 74,00 |
| KOYUN BUT | 82,00 |
| KOYUN KOL | 75,00 |
| KOYUN PİRZOLA | 98,00 |
| KOYUN GERDAN | 68,00 |
| KOYUN GÜVEÇ (KABURGA) | 67,00 |
| KUYRUK YAĞI | 110,00 |
| Ege Bölgesi | 97.35 | 89.25 | 92.90 | 89.50 |
| Akdeniz Bölgesi | 94.50 | 90.00 | 91.88 | 90.00 |
| Marmara Bölgesi | 97.40 | 94.00 | 95.17 | 93.33 |
| İç Anadolu Bölgesi | 95.30 | 85.00 | 93.42 | 85.84 |
| Doğu Anadolu Bölgesi | 95.50 | 85.75 | 93.20 | 86.60 |
| Güneydoğu Anadolu Bölgesi | 95.50 | 88.75 | 92.63 | 89.06 |
| Karadeniz Bölgesi | 96.50 | 86.50 | 96.50 | 86.50 |
| Ortalama | 96.01 | 88.46 | 93.67 | 88.69 |
| Geçen Aya Göre Değişim Oranı (%) | -5.40 | -3.90 | -4.60 | -2.40 |
| Geçen Yıla Göre Değişim Oranı (%) | 116.00 | 61.00 | 119.00 | 70.60 |