GÜNCEL ET KARKAS FİYATLARI: Dana ve Kuzu Bıçaklık Fiyatlarında Son Durum!

TAKİP ET

Yayınlanma Tarihi: 5 Şubat 2026 | Okunma Süresi: 2 Dakika

Yazar: Haber Merkezi / koydenhaber

Kırmızı et piyasasında hareketlilik sürüyor! Üreticinin merakla beklediği TTS ve MTS bazlı güncel karkas et (bıçaklık) fiyatları belli oldu. Dana karkas 590 TL bandını zorlarken, kuzu karkas 630 TL ile zirvedeki yerini koruyor. İşte 2026 yılı güncel et fiyat listesi...

2026 Güncel Karkas Et (Bıçaklık) Fiyat Listesi

Aşağıdaki tabloda, piyasadaki tescil türlerine göre (TTS ve MTS) en düşük ve en yüksek fiyat aralıklarını görebilirsiniz.

Ürün AdıEn Düşük (TL)En Yüksek (TL)
Et Karkas (Kuzu - Bıçaklık)620,00630,00
Et Karkas (Dana - Et Irkı)585,00590,00
Et Karkas (Dana - Bıçaklık)575,00580,00
Et Karkas (Oğlak - Bıçaklık)550,00570,00
Et Karkas (Düve - Bıçaklık)530,00535,00
Et Karkas (İnek - Bıçaklık)480,00485,00

Önemli Not: Müstahsil Satış (MTS) kanadında fiyatlar, bölge ve işletme bazlı olarak 5-10 TL daha esneklik gösterebilmektedir. Örneğin kuzu karkas MTS'de 600 TL'den işlem görebilmektedir.

Üretici Neden Endişeli?

Et fiyatlarındaki bu artış, doğrudan besleme maliyetleriyle ilgili. Saman fiyatlarının tonda 6.000 TL'yi aşması ve yem fiyatlarındaki istikrarsızlık, karkas et fiyatlarının 600 TL bareminin üzerine çıkma ihtimalini güçlendiriyor. Sektör temsilcileri, maliyet baskısı sürdükçe et fiyatlarında geri çekilme beklemediklerini ifade ediyor.

İlgili Haberler:

Saman Fiyatları Uçuşa Geçti: Üretici Stok Yapıyor!

Arpa ve Mısır Piyasasında Son Durum

#etfiyatları #karkaset #günceletfiyatları #danabıçaklık #kuzubıçaklık #hayvancılık #tarımhaberleri #koydenhaber

karkas