Hububat Fiyatları Güncellendi: Buğday ve Arpa Piyasasında Son Durum

Hububat piyasasında 19 Haziran 2026 tarihli güncel işlem verileri açıklandı. Açıklanan fiyatlara göre özellikle Anadolu kırmızı sert buğday ve yemlik buğday gruplarında hareketlilik yaşanırken, arpa ve ayçiçeği yağlık ürünlerinde de güncel fiyatlar belli oldu.

Verilere göre Arpa Beyaz (1. Grup) fiyatları kilogram başına 11,290 TL seviyesinde gerçekleşti. Arpa Beyaz (2. Grup) fiyatları ise 11,230 TL ile 11,330 TL arasında işlem görürken ortalama fiyat 11,312 TL/kg oldu.

Ayçiçeği Yağlık fiyatları kilogram başına 30,890 TL olarak kaydedildi. Yağlık ayçiçeğinde fiyatın tek seviyede gerçekleşmesi dikkat çekti.

Buğday grubunda ise en yüksek işlem hacmi Ekmeklik Kırmızı Yarı Sert (1. Derece) ürününde görüldü. Üründe ortalama fiyat 14,974 TL/kg olurken toplam işlem hacmi 273 bin kilogram olarak gerçekleşti.

Anadolu Kırmızı Sert buğday grubunda ise 1., 2. ve 3. derece ürünlerde fiyatlar 11,771 TL ile 14,670 TL arasında değişti. Yemlik kırmızı buğday fiyatları ise 12,011 TL ile 13,540 TL aralığında işlem görerek ortalama 13,195 TL/kg seviyesinde oluştu.

Hububat Fiyatları Tablosu

Piyasa uzmanları, hasat döneminin başlamasıyla birlikte arpa fiyatları, buğday fiyatları ve ayçiçeği fiyatlarında arz-talep dengesine bağlı hareketliliğin sürebileceğini belirtiyor. Üreticiler ve tüccarlar, özellikle Anadolu kırmızı sert buğday fiyatları, ekmeklik buğday fiyatları, yemlik buğday fiyatları ve arpa fiyatlarındaki değişimleri yakından takip ediyor.