Kurbanlık Fiyatları 2026: İstanbul ve İl İl Büyükbaş, Küçükbaş Canlı Kilogram Fiyatları Belli Oldu!

HABER MERKEZİ – İslam aleminin en kutsal dönemlerinden biri olan Kurban Bayramı için geri sayım sürerken, kurban ibadetini yerine getirmek isteyen milyonlarca vatandaş için piyasalar netleşmeye başladı. Bu yıl 27 Mayıs 2026 tarihinde idrak edilecek olan bayram öncesinde; İstanbul, Ankara, İzmir başta olmak üzere 81 ilde kurbanlık pazarları kapılarını açtı.

Üreticilerin yem ve lojistik maliyetleri doğrultusunda şekillenen canlı hayvan kilogram fiyatları, büyükbaş hisse bedelleri ve kurumsal market zincirlerinin kurbanlık paketleri resmi olarak duyuruldu. İşte Diyanet’in vekalet ücretinden Migros'un fiyat listesine, İstanbul ve diğer illerdeki güncel kurbanlık piyasası rehberi:

2026 Vekaletle Kurban Kesim Bedeli Ne Kadar?

Kurban vekaletini resmi kurumlar aracılığıyla yurt içinde veya yurt dışında kestirmek isteyenler için fiyatlar belirlendi:

Diyanet İşleri Başkanlığı: Yurt içi vekaletle kurban kesim bedeli 18.000 TL, yurt dışı bedeli ise 7.000 TL olarak açıklandı.

Afrika Bölgesi Organizasyonları: Bazı özel ve güvenilir dernekler kanalıyla yurt dışı (Afrika) kurban kesim bedelleri 5.000 TL'den başlıyor.

2026 Migros Kurbanlık Fiyatları Listesi

Müşterilerine İslami usullere uygun, noter ve din görevlisi huzurunda isim okuyarak ücretsiz kasaplık hizmeti sunan Migros, 2026 yılı kurbanlık paket fiyatlarını ve hayır kurumlarına (Kızılay, ZİÇEV, TSÇV, TOFD) bağış seçeneklerini duyurdu:

Siparişler Migros mağazalarından, internet sitesinden ve mobil uygulamadan adrese teslim veya mağazadan teslim şeklinde verilebiliyor.

İstanbul ve İl İl Kurbanlık Fiyatları

İstanbul (Sultangazi Pazarı Verileri)

İstanbul'un en büyük kurbanlık alanlarından biri olan Sultangazi Kurban Pazarı tırların gelmesiyle tamamen doldu. Ücretsiz internet ve sosyal donatı alanlarının yer aldığı pazarda ilk günden hareketlilik başladı.

Büyükbaş Hayvan Fiyatları: Hayvanın kilosuna (200 kg ile 1 ton arası) göre 200.000 TL ile 500.000 TL arasında değişiyor. Geçen yıla oranla fiyatlarda yaklaşık %25'lik bir artış gözleniyor.

Küçükbaş Hayvan Fiyatları: Yayla ve mera besisi olan doğal küçükbaşlar 20.000 TL'den başlayıp 40,000 TL'ye kadar alıcı buluyor.

Adana Fiyat Endeksi

Adana Büyükbaş ve Küçükbaş Kurbanlık Fiyat Belirleme Komisyonu'nun toplantısı sonucunda resmi fiyatlar ve kesim ücretleri şu şekilde ilan edildi:

Canlı Kilogram Fiyatları: Tosun 420 TL, Düve 390 TL, Koyun 390 TL, Keçi/Teke 395 TL.

Kesim Ücretleri: Küçükbaş kesimi 1.500 TL, Büyükbaş kesimi (4 parçaya bölme dahil) 10.000 TL, kıyma çekim kilo fiyatı ise 30 TL.

Sivas Fiyat Endeksi

Sivas Ticaret Borsası tarafından besiciler ve kombina sahipleriyle yapılan ortak toplantı sonrasında fiyatlar ve merdiven altı et çekimine karşı sıkı denetim kararları açıklandı:

Canlı Kilogram Fiyatları: Tosun 510 TL, Damızlık dışı İnek 475 TL, Koç 450 TL, Dişi Koyun 350 TL.

Hizmet Bedelleri: Büyükbaş kesimi 10.000 TL, Küçükbaş kesimi 3.000 TL, söküm ve paylama işlemi 10.000 TL, et çekim kilo fiyatı 25 TL. (Seyyar ve denetimsiz et çekim cihazlarına kesinlikle izin verilmeyecek).

Diğer İllerde Son Durum

Bolu: Büyükbaş fiyatlarının yüksek seyretmesi vatandaşı küçükbaşa yönlendirirken, büyükbaş hisse bedelleri 34.000 TL'den, küçükbaş fiyatları ise 12.000 TL'den başlıyor.

Muğla (Menteşe): Bütçe planlaması nedeniyle vatandaşlar ortaklaşa büyükbaşa (hisseli kesime) yöneliyor. Büyükbaşlar 100.000 TL ile 250.000 TL arasında değişirken, küçükbaşlar 14.000 TL'den satışa sunuluyor.

Ordu (Fatsa): Büyükbaş canlı kilogram fiyatları 850 TL ile 900 TL arasında değişirken, küçük yapılarda bu fiyat 1.000 TL'ye kadar tırmanıyor. Ortaklaşa 3 hisseli kesimlerin arttığı gözleniyor.

Uzmanlardan Küpe ve Güvenlik Uyarısı: Kurbanlık alırken hayvanların İslami şartlara uygunluğuna (boynuz, ayak, göz ve kulak yapısının eksiksiz olması) dikkat edilmesi, mutlaka kulak küpe numaralarının kontrol edilmesi ve bayram sonrasında muhatap bulunabilmesi adına tanınan, sürekli bu işi yapan güvenilir besicilerin tercih edilmesi önemle tavsiye ediliyor.

Haber Merkezi / koydenhaber

#KurbanlıkFiyatları2026 #BüyükbaşFiyatları #KüçükbaşFiyatları #MigrosKurbanlık #CanlıHayvanKilogram #KöydenHaber #19Mayıs2026 #DiyanetKurbanlık #İstanbulKurbanPazarı #BayramHazırlıkları

Siz bu yıl Kurban ibadetinizi yerine getirirken geleneksel olarak canlı hayvan pazarlarından çadır pazarlığı yapmayı mı tercih edeceksiniz, yoksa kurumsal marketlerin hisseli paket modellerini mi?