Sığır çiftçiliği, iki tür hayvanın yetiştirilmesini ve yönetilmesini içerir
Süt, yumurta, et vb. gıdaları elde etmek için Sığır Yetiştiriciliği ve Hayvancılık
İçindekiler
Hayvancılık
Sığır çiftçiliği
Çiftlik Yönetimi
Çok eski zamanlardan beri hayvanlar, yiyeceklerimizin ayrılmaz bir parçası olmuştur. Süt, yumurta, et vb. gıdaları elde etmek için kullanılmıştır. Gıda dışında yün, ipek, işçilik gibi bazı temel ihtiyaçlar için bile kullanırız. Hindistan. Nüfus patlaması, gıda, barınma, giyim vb. temel ihtiyaçlara olan talebin artmasına neden oldu. Artan ihtiyaç ve talepleri karşılamak için daha fazla çaba göstermemiz gerekiyor. Gıda talebini karşılamaya yönelik bu tür çabalardan biri de hayvancılıktır. Hayvancılık, sığır yetiştiriciliği, kümes hayvanları yetiştiriciliği, balıkçılık, arıcılık vb. İçerir. Burada sığır yetiştiriciliği hakkında bilgi edineceğiz.
Hayvancılık
Hayvancılık, hayvancılıkla uğraşan bilim dalıdır. Çiftlik hayvanlarının bakımını, yetiştirilmesini ve yönetimini içerir. Hayvancılık, bize yiyecek sağlayan hayvanların bir çiftlikte veya onlar için özel olarak inşa edilmiş bölgelerde yetiştirildiği, yetiştirildiği, barındırıldığı ve bakıldığı büyük ölçekli bir iştir. Hayvancılık büyükbaş hayvancılıkla başlamıştır. Sığır yetiştiriciliğinde inek, keçi, manda, koyun vb. besi hayvanları yetiştirilmektedir. Daha sonra hayvancılık, kümes hayvancılığı, balıkçılık, arıcılık vb.
Sığır çiftçiliği
Sığır çiftçiliği, iki tür hayvanın yetiştirilmesini ve yönetilmesini içerir - bir grup süt gibi gıda gereksinimleri için ve diğeri çiftçilik, sulama vb. Örneğin keçi, manda, inek vb. Doğum için kullanılan hayvanlara çeki hayvanı denir.
Süt hayvanlarına süt için bakıldığı ve yetiştirildiği için, gereksinimleri karşılamak için süt üretimini iyileştirmemiz gerekiyor. Buzağının doğumundan sonra ineğin süt üretmeye başladığı döneme laktasyon dönemi denir. Bu laktasyon dönemini artırarak süt üretimini arttırabiliriz. Ancak süt üretimi ile birlikte kalitenin de buluşması gerekir. Süt çiftliği yönetimi, üretilen sütün miktarını ve kalitesini artırmak amacıyla sağmal hayvanların yönetimidir. Bu nedenle yüksek verimli ve hastalıklara dayanıklı ırklar geliştirilmektedir.
Sığır Yetiştiriciliğinde Melezleme
Örneğin, Jersey, Holstein-Friesian ve Brown Swiss gibi yabancı ırklar uzun laktasyon dönemlerine sahipken, Red Sindhi, Sahiwal ve Gir gibi yerel ırklar hastalığa dirençli özellikleriyle tanınırlar. Bu iki çeşidin ıslahı, üretilen sütün miktarını ve kalitesini artırmamıza yardımcı oldu.
Çiftlik Yönetimi
Sığır yetiştiriciliği sadece süt veya et üretimi ile ilgili değildir. Aynı zamanda bazı sorumlulukları da beraberinde getirir. İnsan gereksinimlerini karşılamak için, hayvanlara iyi bakmalı ve uygun şekilde yönetime ihtiyacımız var.
Barınak
Sığır yetiştiriciliğinde, hayvanlar uygun barınaklarla kesinlikle hijyenik bir şekilde tutulur. Bakım için bazı rutinleri takip etmemiz gerekiyor.
Hayvanlar ve barınakları düzenli aralıklarla temizlenmelidir.
Hayvanların vücutlarındaki kir ve böceklerin uzaklaştırılması için düzenli olarak fırçalanmaları gerekir.
Barınak iyi havalandırılmalı ve hayvanların yağmurdan, sıcaktan ve soğuktan korunması için üzeri örtülmelidir.
Hayvan atıklarını uzaklaştırmak için uygun bir drenaj sistemi bulunmalıdır.
Yiyecek
Hayvanların gıda gereksinimleri de sığır yetiştiriciliğinin bir parçasıdır. Yüksek verimli ve hastalığa dirençli ırkları korumak için, ihtiyaçlarına göre düzenli olarak yeterli su kaynağı ve besin açısından zengin yem sağlanmalıdır. Sığır yetiştiriciliğinde, sığırların beslenmesinde iki faktör göz önünde bulundurulur. Sağlanan yiyecekler, hayvanları sağlıklı tutmanın yanı sıra çiftçilik gereksinimlerini karşılamalıdır. Bu nedenle, hayvan yemi kaba yem (yüksek lif içeriği) ve konsantreleri (yüksek protein ve besin içeriği) içerir. Bunun yanı sıra mikro besinleri içeren takviyeler de hayvanlara verilmektedir. Bu rasyonların yeterli bir oranı, sağlıklı ve yüksek verimli hayvanları teşvik eder.
Hastalık yönetimi
Sığır yetiştiriciliği yönetiminin üçüncü sorumluluğu, hastalıksız ırkları korumaktır. Hayvanlar hastalık için bir istisna değildir. Ayrıca çok sayıda hastalığa da yakalanırlar. Bu, hayvanların üretkenliğini olduğu kadar sağlığını da etkileyebilir; hatta ölümlerine neden olur. Parazitler, bakteriler ve virüsler buradaki en büyük kötülerdir. Bu mikroplar, sığırları içten olduğu kadar dıştan da enfekte eder. Aşılama, bakteriyel ve viral enfeksiyonlara karşı korunmanın tek çözümüdür.
Sıkça Sorulan Sorular:
S.1. Dalak ateşinin diğer adı
Şap hastalığı
Şarbon
sığır çiçeği
mastitis
A.1. Splenik ateşin diğer adı Şarbon'dur.
S.2. Geviş getiren hayvanların midesinin en büyük bölümünü adlandırın.
A.2. Geviş getiren hayvanların midesinin en büyük kısmı işkembedir
S.3. Galaktopoez nedir?
A.3. Süt üretiminin sürdürülmesine galaktopoez denir. Bu aşamada prolaktin gerekir. Süt salma refleksinin oluşması için, oksitosin emzirme tepkisi için çok önemlidir. Galaktore, emzirme süreciyle ilgisi olmayan süt üretimidir.
S.4. Büyükbaş hayvancılığın faydaları nelerdir?
A.4. Sığır yetiştiriciliğinin faydaları aşağıda listelenmiştir:
Süt sığırları, süt üretimi için yaygın olarak kullanılmaktadır.
Taslak sığırlar, taşıma ve sulamada kullanıldıkları tarım gibi akarsularla birlikte işçilik için yaygın olarak kullanılmaktadır.
Sığır çiftliğinin çiftçiler için toplam geliri artırdığı ve yaşam standartlarını iyileştirdiği bilinmektedir.
Üretilen hayvan atıkları toprağı zenginleştirmek için gübre kaynağı ve biyoyakıt kaynağı olarak kullanılabilir.
Çok sayıda insan için bir istihdam kaynağıdır.
Hayvancılık üretimi sağlar.
Evin gıda güvenliğine ve toplum beslenmesine önemli ölçüde katkıda bulunan mahsul çiftçiliği sürecinin vazgeçilmez bir parçasıdır.
Hayvancılık, koyunlardan elde edilen yün, deri ve koyun eti gibi bazı temel ürünleri sağlar.
Süt inek, manda vb. tarafından üretilir.
Hanehalkı gelirindeki artış yoluyla yoksulluğu azaltmak için bir araç sağlar.
Mahsul çiftçiliği, gelir artışı yoluyla yoksulluk artışına katılarak hayvancılık üretiminin temel bir bölümünü oluşturmaktadır.