Çileklerin Ekimden Hasada Kadar Yetiştirilmesi
Daha önce hiç kendi çileğinizi yetiştirmediyseniz, damak tadınızı bir maceraya hazırlayın; çünkü işte çilek ekiminden hasada rehberimiz!
Çilek Çeşitleri
Lezzet söz konusu olduğunda, evde yetiştirilen çilekler, genellikle gerçekten hazır olmadan önce toplanan mağazadan satın alınan muadillerinden daha iyidir. Bu önemlidir, çünkü tam olgunlaşmış çilekler daha yüksek şeker içeriğine ve daha zengin bir aromaya sahiptir, bu da tek bir anlama gelir: daha fazla lezzet!
Çoğu çilek iki kategoriye ayrılır: yaz başında birkaç kısa hafta içinde tek seferde meyve veren yaz meyvesi veren veya haziran meyvesi veren çeşitler ve iki küçük hasat veren sürekli meyve veren veya sürekli çeşitler - ilki yaz başında, ikincisi yaz sonuna doğru. Ve sonra büyüme mevsimi boyunca ara ara ürün veren gün-nötr çilekler var. Çilekleri seviyorsanız, daha uzun bir süre boyunca meyve toplayabilmek için çeşitli çeşitler ektiğinizden emin olun.
Çilek Nerede Yetiştirilir
En lezzetli meyveler tam güneş ışığında yetişir. İdeal olarak hafif asidik olan verimli, serbest drenajlı toprakta güneşli, korunaklı bir yer seçin. Dikimden önce bol miktarda organik madde kazarak toprağı kolayca iyileştirebilirsiniz - kompost veya iyi çürümüş gübre idealdir. Genel amaçlı bir organik gübre yeni bitkilerinize ekstra bir destek sağlayacaktır. Mümkünse donmaya meyilli yerlerden kaçının, böylece erken çiçek açan çeşitler zarar görmesin ve domates, patates veya krizantemlerin yakın zamanda büyüdüğü yerlere dikmeyin çünkü bu bitkiler verticillium solgunluğuna karşı hassastır , bu hastalık çileklere kolayca bulaşır.
Çilekler ayrıca saksılarda , kulelerde ve hatta asılı sepetlerde de yetiştirilebilir , bu da onları inanılmaz derecede esnek bir meyve yapar!
Çilek Nasıl Ekilir
Çilek saksıları veya fide paketleri yetiştirme sezonu boyunca temin edilebilirken, çıplak köklü bitkiler genellikle sezonun ilerleyen dönemlerinde ve ilkbahar başlarında satılır.
Bitkileri her yönde yaklaşık 20 inç (50 cm) aralıklarla yerleştirin ve düzgün, düz sıralar elde etmek için bir kılavuz olarak bir ip kullanın. Yaprakların çıktığı bitkinin tepesi toprak seviyesinde olmalıdır. Bu, fidanlık saksılarındaki derinliklerine ekilebilen saksı çilekleriyle en kolayıdır.
Çıplak köklü çilekler için, kökleri yeniden nemlendirmek için bir saat kadar suda bekleterek başlayın. Onları sudan çıkarın ve sonra aşırı uzun, dağınık kökleri kesin. Endişelenmeyin, bu bitkiye zarar vermez! Şimdi kökleri barındıracak kadar büyük bir çukur kazın. Bir elinizle tepeyi doğru seviyede tutun ve ardından diğer elinizle köklerin etrafındaki toprağı tekrar doldurun ve ardından yerine sabitleyin. İşiniz bittiğinde, bitkilerin daha da yerleşmesi için etraflarını iyice sulayın.
Çilekler birbirine çok daha yakın saksılara ekilebilir ancak sağlıklı kalmaları için bir mevsimden sonra bölünüp yeniden ekilmeleri gerekir. Çok amaçlı saksı toprağı kullanın ve saksının dibinde drenaj delikleri olduğundan emin olun.
Çilek Yetiştirmek
Bitkileri kurdukça ve kurak dönemlerde düzenli olarak sulayın. Hastalık riskini azaltmak için suladığınızda yaprakları ıslatmaktan kaçının. Sıcak havalarda saksı toprağı hızla kuruyabileceğinden saksıda yetiştirilen çileklerin daha sık sulanması gerekebilir.
Çilekler meyvelerini şişirmek için çok çaba harcarlar, bu yüzden bitkiler her bahar büyümeye devam etmeden önce kaybolan besinleri geri kazanmak için genel amaçlı organik bir gübre ile gübreleyerek toprağın verimliliğini artırın. Saksıdaki çileklerin çiçek açtığı andan itibaren haftada bir kez beslenmesi gerekecektir. Bunun için mağazadan satın alınan domates yemi veya ev yapımı komfrey yemi gibi potasyum oranı yüksek sıvı bir gübre kullanın.
Meyveler gelişmeden önce, yaz başından itibaren bitkilerin içine ve etrafına bir saman malç koyun. Bu, bitkilerin lekesiz kalmasına yardımcı olurken aynı zamanda yabani ot büyümesini ve toprak neminin kaybını yavaşlatacaktır.
İlk yıl, bitkilerin çabalarını meyve üretimine yoğunlaştırmak için bu tür uzun, ince sürgünleri kesin. Gelecek yıllarda bunları yeni bitkiler çoğaltmak için kullanabilirsiniz. Bunu nasıl yapacağınızı öğrenmek için yeni çilek bitkilerini çoğaltma videomuzu izleyin.
Kuşlar tıpkı bizim gibi çilekleri sever ve aç hissederlerse olgunlaşan mahsulleri kısa sürede tüketebilirler. Hasadınızı güvende tutmanın en iyi yolu, bitkileri kuşları dışarıda bırakan ancak yine de polen taşıyıcı böceklerin geçmesine izin veren bir ağ ile örtmektir. Diğer tehdit, erken çiçeklerin don hasarı riskiyle karşı karşıya kaldığı mevsimin başındaki soğuk hava dalgasıdır. Hava tahminlerini takip edin ve bitkiler çiçek açarken don tehlikesi olduğunda sıra örtüleri yerleştirin. Polen taşıyıcılara erişim sağlamak için bu örtüleri gün içinde çıkarmayı unutmayın.
Sümüklü böcekler meyveleri de parçalayabilir. Bitkilerinizden uzaklaştırmak için bira dolu sümüklü böcek tuzakları kullanın veya onları zarar görmeyecekleri kaplarda büyütün.
Çilek Hasadı
Çileklerinizi tamamen olgunlaştıklarında toplayın. Eğer mümkünse, aromalarının daha yoğun olacağı güneşli bir öğleden sonra toplayın. Bunları buzdolabında saklayabilirsiniz, ancak bu lezzet pahasına olur, bu yüzden mümkünse serin oda sıcaklığında bırakın - sonuçta, çok geçmeden tükenecekler!
Meyve vermeyi bitirdikten sonra bitkileri temizleyin. Saman veya çilek örtülerini kaldırın, tarh boyunca otları ayıklayın ve sonra eski yaprakları kesin, böylece sadece bitkinin tam ortasında taze yeni büyümeyi bırakın. Bitkiler yaklaşık üç mevsim boyunca sizi gururlandırmalıdır, bundan sonra onları değiştirme ve bahçenin başka bir yerinde taze toprağa dikme zamanı gelir.
Umarım kendi bahçenizde çilek yetiştirmeyi denersiniz - buna gerçekten değer! Lütfen bana hangi çeşitleri önerdiğinizi söylemek için aşağıya bir yorum bırakın.