Et fiyatlarıyla ilgili flaş açıklama! Kilo fiyatı...Et fiyatlarıyla ilgili kasaplardan flaş açıklama geldi. Samsun Kasaplar Odası Başkanı Ömür Şen, şu anda 1 kilo kıyma fiyatının en az 130 TL olması gerektiğini belirterek, ucuz kıyma satan kasaplar hakkında vatandaşları uyardı.
Kasaplarda güncel kırmızı et fiyatları; köfte 140, dana kıyma 135, kuşbaşı 145, antrikot 170, bonfile 225, biftek 170, dana kemikli fileto 150, dana kemikli anrikot 155, dana sucuk 135, dana kemikli et 135, kuzu beyti 185, kuzu pirzola 185, kuzu kol 145, kuzu gerdan 135 ve kuzu but 145 TL olarak satılıyor. Beyaz ette ise tavuk bonfile 54, kalçalı but 46, şadra 49, kanat 54, pirzola 49, baget 49, sarma 49, bütün tavuk 49, tavuk ciğer 44 ve taşlık 44 TL olarak satışa sunuluyor. Sakatatta ise; işkembe 25, paça 20, ciğer 80, yürek 45, böbrek 35, kuzu ciğer 85, dana pöç 65, dana dil 55, dana beyin 20, ilikli kemik 15, kuzu kelle 35 ve etli kemik 25 TL’den alıcıya sunuluyor.
PEKİ BORSALARDA FİYATLAR NASIL?Ankara Ticaret BorsasıÜrün Adı/Kg Min Max OrtDana But (Kg.) 98 105 99,41Dana Kol (Kg.) 82 90 86,95Kuzu Eti But (Kg.) 98 102 99,9Kuzu Kol (Kg )80 86 84,07Kuzu Pirzola (Kg) 112 115 112,77Dana Eti Karkas (Kg.) 93 969 4,45Kuzu Eti Karkas (Kg.)909593,73
ÖDEMİŞ TİCARET BORSASI
UKON KESİM FİYATLARI Dana(esk hariç) Kuzu (esk hariç)Dana Kuzu
.
Kasaplarda güncel kırmızı et fiyatları; köfte 140, dana kıyma 135, kuşbaşı 145, antrikot 170, bonfile 225, biftek 170, dana kemikli fileto 150, dana kemikli anrikot 155, dana sucuk 135, dana kemikli et 135, kuzu beyti 185, kuzu pirzola 185, kuzu kol 145, kuzu gerdan 135 ve kuzu but 145 TL olarak satılıyor. Beyaz ette ise tavuk bonfile 54, kalçalı but 46, şadra 49, kanat 54, pirzola 49, baget 49, sarma 49, bütün tavuk 49, tavuk ciğer 44 ve taşlık 44 TL olarak satışa sunuluyor. Sakatatta ise; işkembe 25, paça 20, ciğer 80, yürek 45, böbrek 35, kuzu ciğer 85, dana pöç 65, dana dil 55, dana beyin 20, ilikli kemik 15, kuzu kelle 35 ve etli kemik 25 TL’den alıcıya sunuluyor.PEKİ BORSALARDA FİYATLAR NASIL?Ankara Ticaret BorsasıÜrün Adı/Kg Min Max OrtDana But (Kg.) 98 105 99,41Dana Kol (Kg.) 82 90 86,95Kuzu Eti But (Kg.) 98 102 99,9Kuzu Kol (Kg )80 86 84,07Kuzu Pirzola (Kg) 112 115 112,77Dana Eti Karkas (Kg.) 93 969 4,45Kuzu Eti Karkas (Kg.)909593,73ÖDEMİŞ TİCARET BORSASIEt Karkas (Dana - Bıçaklık)(Et Irkı) Et Karkas(Dana - Bıçaklık) | 98,000 96,000 | 100,000 99,000 | TTS |
| Et Karkas (Düve - Bıçaklık) | 91,000 | 95,000 | TTS |
| Et Karkas (İnek - Bıçaklık) | 80,000 | 85,000 | TTS |
| Et Karkas (Kuzu - Bıçaklık) | 85,000 | 90,000 | TTS |
| Et Karkas (Oğlak - Bıçaklık) | 83,000 | 88,000 | TTS |
Et Karkas (Dana - Bıçaklık)(Et Irkı) Et Karkas(Dana - Bıçaklık) | 98,000 93,000 | 100,000 96,000 | MTS |
| Et Karkas (Düve - Bıçaklık) | 85,000 | 90,000 | MTS |
| Et Karkas (İnek - Bıçaklık) | 80,000 | 85,000 | MTS |
| Et Karkas (Kuzu - Bıçaklık) | 83,000 | 88,000 | MTS |
| Et Karkas (Oğlak - Bıçaklık) | 81,000 | 86,000 | MTS |
MTS: Müstahsilden Tacire Satış
TTS: Tacirden Tacire Satış
Fiyatlar bilgi amaçlı olup resmi bir geçerliliği yoktur.
TTS: Tacirden Tacire Satış
Fiyatlar bilgi amaçlı olup resmi bir geçerliliği yoktur.
Et ve Süt Kurumu fiyatları
| MAĞAZA SATIŞ FİYATLARI | |
| ÜRÜN ADI | FİYATI KDV DAHİL (TL/KG) |
| KIRMIZI ET | |
| DANA ETİ | |
| DANA KIYMA | 83,00 |
| DANA KUŞBAŞI | 92,00 |
| DANA BİFTEK-ROSTO | 128,00 |
| DANA KONTRFİLE | 158,00 |
| DANA PİRZOLA | 165,75 |
| DANA BONFİLE | 248,50 |
| KUZU ETİ | |
| GÖVDE KUZU | 98,00 |
| KUZU ÇATAL BUT | 109,00 |
| KUZU KOL | 101,00 |
| KUZU PİRZOLA | 137,00 |
| KUZU GERDAN | 86,00 |
| KUZU GÜVEÇ (KABURGA) | 85,00 |
| TOKLU ETİ | |
| GÖVDE TOKLU | 92,00 |
| TOKLU BUT | 102,00 |
| TOKLU KOL | 94,00 |
| TOKLU PİRZOLA | 129,00 |
| TOKLU GERDAN | 85,00 |
| TOKLU GÜVEÇ (KABURGA) | 81,00 |
| KOYUN ETİ | |
| GÖVDE KOYUN | 74,00 |
| KOYUN BUT | 82,00 |
| KOYUN KOL | 75,00 |
| KOYUN PİRZOLA | 98,00 |
| KOYUN GERDAN | 68,00 |
| KOYUN GÜVEÇ (KABURGA) | 67,00 |
| KUYRUK YAĞI | 110,00 |
| Ege Bölgesi | ||||
| Akdeniz Bölgesi | ||||
| Marmara Bölgesi | ||||
| İç Anadolu Bölgesi | ||||
| Doğu Anadolu Bölgesi | ||||
| Güneydoğu Anadolu Bölgesi | ||||
| Karadeniz Bölgesi | ||||
| Ortalama | ||||
| Geçen Aya Göre Değişim Oranı (%) | ||||
| Geçen Yıla Göre Değişim Oranı (%) | ||||
| *Peşin fiytlarıdır. %2 fire hariçtir. ESK fiyatlarına sözleşmeli prim ödemeleri dahildir. | ||||
