Kırmızı et fiyatları artmaya devam ediyor: Bayramdan sonraki hafta ortalama 10 lira zam geldi

Kurban Bayramı'ndan hemen sonraki hafta et fiyatlarına ortalama 10 lira zam geldi. Sektör yetkilileri bayramdan sonra durgunluk beklemelerine rağmen zammın devam ettiğini belirtti.

Dünya gazetesinin haberine göre; bayramdan hemen sonraki hafta, et fiyatlarına ortalama 10 lira zam geldi. İstanbul Perakendeci Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Aydın Tüfekci, fiyat artışının bayram sonrasında da devam ettiğini ifade ederek, “İstanbul’da et fiyatı kalitesine ve bölgeye göre değişiyor. Dana etinden kıymanın ortalama fiyatı 160 ile 200 lira, sığırda ise 130 ile 160 lira arasında. Şu an toptanda kilosu 98 ile 104 lira olan karkas etin bize maliyeti 140 lirayı buluyor” dedi.

UKON son kesim fiyatları

Ege Bölgesi	102.50	93.00	96.33	91.33
Akdeniz Bölgesi	101.00	90.00	96.75	89.00
Marmara Bölgesi	102.50	98.30	99.42	96.58
İç Anadolu Bölgesi	101.60	87.80	98.67	87.83
Doğu Anadolu Bölgesi	99.75	87.25	96.60	87.40
Güneydoğu Anadolu Bölgesi	99.50	92.00	95.63	91.00
Karadeniz Bölgesi	104.00	87.70	104.00	87.70
Ortalama	101.55	90.86	98.20	90.12
Geçen Aya Göre Değişim Oranı (%)	6.50	0.30	5.30	0.20
Geçen Yıla Göre Değişim Oranı (%)	128.10	64.30	129.40	73.90
*Peşin fiytlarıdır. %2 fire hariçtir. ESK fiyatlarına sözleşmeli prim ödemeleri dahildir.

aaa