HABER MERKEZİ – Kurban Bayramı’na sayılı günler kala, hayvancılık sektörünün en temel ham maddelerinden biri olan saman fiyatları üreticilerin ve besicilerin odak noktası haline geldi. Et ve süt üreticilerinin en büyük girdi maliyetleri arasında yer alan ve kurbanlık pazar çadırlarındaki fiyatları doğrudan etkileyen saman piyasası; samanın türüne (buğday, arpa, mercimek), balya ağırlığına, lojistik maliyetlerine ve bölgesel üretime göre değişkenlik gösteriyor.
19 Mayıs 2026 itibarıyla tarımziraat verileri ve piyasa dinamiklerine göre güncel saman fiyatları, balya ve tonaj bazlı endeksler şu şekilde şekillendi:
2026 Güncel Saman Fiyatları Listesi
Piyasada genel olarak 1 kg saman ortalama 4,80 TL ile 8,10 TL arasında işlem görürken, toplu dökme ve balya alımlarında fiyatlar tonaj bazında şu tablolarda seyretmektedir:
Satış Şekline Göre Ortalama Fiyat Tablosu
| Ürün ve Satış Türü | Ortalama Kilo Fiyatı | Ortalama Ton / Adet Fiyatı |
| Dökme / Presli Saman (Ton) | 4,50 TL - 7,50 TL | 4.500 TL - 7.500 TL |
| Standart Saman Balyası (20-30 Kg / Adet) | — | 150 TL - 200 TL |
| Perakende Saman (Kg) | 4,80 TL - 5,00 TL | (Bölgelere göre 8,10 TL'yi görebilir) |
Saman Türlerine Göre Fiyat Değişimleri
Samanın elde edildiği ürünün besin değeri, fiyatların belirlenmesinde en büyük etkenlerin başında geliyor:
Arpa Samanı: İçerdiği yüksek besin değeri ve sindirilebilirlik oranı nedeniyle besi üreticileri tarafından en çok tercih edilen türdür. Buğday samanına göre her zaman piyasada daha yüksek fiyattan alıcı bulur.
Buğday Samanı: Piyasada arzı en yüksek olan, standart tüketim için kullanılan ana saman türüdür. Fiyatları genel ortalamayı belirler.
Mercimek Samanı: Protein oranının yüksekliğiyle bilinen bu özel saman türünün ton fiyatı kalitesine göre 3.000 TL ile 4.500 TL bandında yer almaktadır.
Bölgesel Piyasa Dinamikleri ve Dijital Platformlar
Güneydoğu Anadolu'da Hayvancılık Sektörü Hareketli
Mardin ve Diyarbakır gibi büyükbaş ile küçükbaş hayvancılığın yoğun olduğu Güneydoğu Anadolu bölgelerinde kurbanlık hazırlıkları nedeniyle saman talebi artış gösterdi. Bölgede tarla başı veya araba üstü dökme saman fiyatları arz-talep dengesine bağlı olarak 4.750 TL ile 7.500 TL arasında geniş bir makasta alıcı buluyor.
Perakende ve İnternet Satışları (sahibinden.com)
Tek tek balya alımı yapmak isteyen küçük üreticiler veya hobi çiftlikleri için dijital platformlar ve yerel ilan siteleri (sahibinden.com vb.) öne çıkıyor. Ağırlığı 20 ila 30 kilogram arasında değişen standart saman balyalarının adet fiyatı internet ilanlarında 150 TL ile 200 TL seviyelerinden kapı açıyor. Nakliye ve mesafe faktörü bu fiyatların üzerine ek maliyet getirebiliyor.
Besici Yem ve Lojistik Maliyetlerinden Dertli
Kurban pazarlarında kapıların açılmasıyla birlikte İstanbul, Ankara ve İzmir gibi megakentlere giden kurbanlıkların maliyet tablosunu değerlendiren üreticiler, arpa ve saman fiyatlarındaki bu dalgalanmanın doğrudan et fiyatlarına yansıdığını belirtiyor. Üreticiler, özellikle tarla üretiminden pazar alanına kadar olan nakliye ve lojistik giderlerinin saman maliyetini artırmasından yakınıyor.
Haber Merkezi / koydenhaber
#SamanFiyatları2026 #GüncelSamanFiyatı #TarımveHayvancılık #BesiMaliyetleri #ArpaSamanı #MercimekSamanı #KöydenHaber #19Mayıs2026 #BalyaFiyatları #TarımZiraat
Sizce kurbanlık pazarlarının hareketlendiği bu Mayıs ayında saman fiyatlarının ton başına 7.500 TL bandına yaklaşması, üreticinin yeni sezondaki yem stratejisini ve kesim fiyatlarını nasıl etkileyecektir?
