Konu: Salon Satış Fiyatları Bülteni
Tarih: 29 Ekim 2025
Kapsam: Buğday, Arpa, Mercimek, MısırDaziantep Ticaret BorsasıTürkiye genelinde tarımsal emtia piyasalarında haftanın son işlem günü durağan ancak dengeli geçti. Sert buğdayda kalite farkı fiyatları belirlerken, ekmeklik buğdayda arzın artışıyla sınırlı bir gevşeme izlendi. Arpa ve mısırda dar bantta yatay seyir korunurken, kırmızı mercimek yüksek fiyat aralığında işlem görmeye devam etti.Yetkililer, son haftalarda Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) alım politikalarının piyasayı dengelediğini, özellikle Güneydoğu menşeli buğdaylarda kalite sınıflandırmasının fiyat farklarını belirginleştirdiğini ifade ediyor.
Kaynak: KöydenHaber
Tarih: 29 Ekim 2025
Kapsam: Buğday, Arpa, Mercimek, MısırDaziantep Ticaret BorsasıTürkiye genelinde tarımsal emtia piyasalarında haftanın son işlem günü durağan ancak dengeli geçti. Sert buğdayda kalite farkı fiyatları belirlerken, ekmeklik buğdayda arzın artışıyla sınırlı bir gevşeme izlendi. Arpa ve mısırda dar bantta yatay seyir korunurken, kırmızı mercimek yüksek fiyat aralığında işlem görmeye devam etti.Yetkililer, son haftalarda Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO) alım politikalarının piyasayı dengelediğini, özellikle Güneydoğu menşeli buğdaylarda kalite sınıflandırmasının fiyat farklarını belirginleştirdiğini ifade ediyor.
Günün Salon Satış Fiyatları 29 Ekim 2025 (TL/TON)
| Ürün Adı | En Az (₺) | En Çok (₺) | Not / Grup |
|---|---|---|---|
| 29 Ekim 2025 Sert Buğday fiyatları (Güneydoğu – 1. Grup) | 14.800 | 14.900 | Kaliteli ürün, sınırlı arz |
| 29 Ekim 2025 Sert Buğday fiyatları (Güneydoğu – 2. Grup) | 14.650 | 14.750 | Ortalama protein oranı |
| 29 Ekim 2025 Sert Buğday fiyatları (Güneydoğu – 3. Grup) | 14.400 | 14.500 | Düşük glutenli buğday |
| 29 Ekim 2025 Ekmeklik Buğday fiyatları (1. Grup) | 14.700 | 14.800 | Fırınlık kalite, yüksek talep |
| 29 Ekim 2025 Ekmeklik Buğday fiyatları (2. Grup) | 14.200 | 14.400 | Orta kalite, geniş arz |
| Ekmeklik Buğday fiyatları(3. Grup) | 13.800 | 14.000 | Düşük kalite, yemlik kullanıma uygun |
| Beyaz Arpa fiyatları (İç Anadolu) | 12.850 | 12.900 | Yatay seyir, sınırlı işlem hacmi |
| Kırmızı Kabuklu Mercimekfiyatları | 49.000 | 49.500 | Yüksek talep, stok etkisi sürüyor |
| Mısır fiyatları (1. Grup – Naturel) | 11.750 | 11.800 | İstikrarlı fiyat, sezon sonu dengesi |
Değerlendirme
- Buğdayda kalite farkları ton başına 1.000 TL’ye kadar değişkenlik gösterdi.
- Arpa fiyatları dar bantta seyretti, bölgesel talep düşük kaldı.
- Mercimek, hasat sonrası sınırlı arz nedeniyle güçlü fiyatını korudu.
- Mısır, doğu ve güney bölgelerinde istikrarlı seyrini sürdürdü.
Kaynak: KöydenHaber
Bu haber 28 Ekim 2025 tarihli salon satış verileri esas alınarak hazırlanmıştır. Fiyatlar ton başına Türk lirası cinsindedir. Haberde yatırım tavsiyesi bulunmamaktadır.
