Tarımsal ekoloji, çiftçiliği daha sürdürülebilir kılmak için geleneksel Yerli çiftçilik bilgisine dayanır.
Tarım ekolojisi, tarımı ve ekolojiyi birleştirir — çiftçiliği daha sürdürülebilir hale getirmek için doğal ekolojik süreçleri kullanır veya taklit eder. Bu fikir ilk olarak 1920'lerde ortaya çıktı ancak yaklaşık kırk yıl sonra bir bilim ve uygulama olarak daha fazla popülerlik kazanmaya başladı ve daha sonra, daha yakın zamanda, bir sosyal hareket olarak. Günümüzde, tarım ekolojisinin destekçileri, genellikle geleneksel Yerli çiftçilik bilgisini dahil ederek adalet, eşitlik ve gıda güvensizliği sorunlarını ele almaya çalışıyor.
Agroekoloji Nedir?
Agroekoloji, geleneksel tarım sistemlerinin neden olduğu sorunları ele almayı amaçlayan bir çiftçilik uygulamasıdır. Bu sistemler büyük miktarda gıda sağlasa da kaynak yoğun olup çevreye, iklime ve biyolojik çeşitliliğe zarar verir. Bazı agroekoloji savunucuları, geleneksel gıda sistemlerinin yalnızca çevre ve iklim sorunlarını şiddetlendirmekle kalmayıp aynı zamanda insan ve hayvan sömürüsüne de neden olma rollerini vurgular. İnsan haklarına ve sıklıkla hayvan korumaya odaklanma, agroekolojiyi sürdürülebilir kalkınmaya yönelik diğer birçok yaklaşımdan ayırır.
Bu uygulama , toprağın ve ürünlerin ötesinde birden fazla unsuru bir araya getirerek, devam eden bilimsel araştırmalardan elde edilen bulgulara dayanarak daha geniş ekosistem etkileri ve sosyopolitik konuları da göz önünde bulundurduğu için genellikle çiftçiliğe bütünsel bir yaklaşım olarak tanımlanıyor .
Tarım ekolojisi, ekolojik bilimi tarımın tasarımı ve yönetimine uygulayan bir stratejidir; ilkeleri ve uygulamaları, toplumsal bütünlüğü korurken çevresel dayanıklılığı ve sürdürülebilirliği artırmayı hedefler. Savunucular, bunun yoğun tarım sistemlerinin neden olduğu sel, toprak bozulması, yetersiz beslenme ve obezite ve biyolojik çeşitliliğin azalması gibi çeşitli sorunları çözmeye yardımcı olduğunu düşünmektedir.
Tarımın sosyal ve ekonomik boyutlarına açıkça odaklanan agroekoloji, özellikle kadınlar ve gençler olmak üzere yerli halklara güçlü bir şekilde odaklanır. Agroekoloji uygulayıcıları ayrıca, tek tip müdahaleler olmadan çiftçiliği iyileştirebilecek yerel bilgiye sahip küçük ölçekli yerel üreticileri korumaya motive olurlar. Topluluklara ve yerel kaynaklara vurgu yapması nedeniyle, agroekoloji yerel sorunlara bağlamsallaştırılmış çözümler sunabilir ve bu da nihayetinde üreticilerin özerkliğini ve uyum kapasitesini artırmaya yardımcı olur.
Tarımsal ekoloji aynı zamanda yüksek sürdürülebilirlik seviyesiyle de karakterize edilir. Sentetik pestisitler ve gübre gibi endüstriyel girdilere güvenmek yerine, toprak verimliliği ve haşere kontrolü gibi koşulları yönetmek için çevre, bitkiler, hayvanlar ve insanlar arasındaki doğal olarak oluşan etkileşimleri optimize etmeyi amaçlar. Tarımsal ekolojik çiftçiliğe dayalı alternatif bir gıda sistemi, kısa vadede gerekli olan her türlü yolla en yüksek verimi üretmek yerine uzun vadede doğal kaynakları, yerel yaban hayatını ve toplulukları dikkate alır.
Agroekoloji Neden Önemlidir?
Agroekoloji'nin destekçileri, uygulamayı çeşitli şekillerde daha sürdürülebilir olan gelecekteki gıda sistemlerinin temeli olarak görüyor. Agroekoloji, toprakta su tutulmasını artırırken değişken hava koşullarına karşı ekolojik direnci artırıyor ve bu da çiftliklerin iklim değişikliğinin etkilerine uyum sağlamasına yardımcı olabilir. Agroekoloji savunucuları ayrıca uygulamaların biyolojik çeşitliliği ve doğal kaynakları korumaya yardımcı olduğunu, arazi bozulmasını önlediğini ve zaten bozulmuş alanları eski haline getirdiğini söylüyor.
Uygulama ayrıca sentetik kimyasalların kullanımını en aza indirerek ve diyetleri yerelleştirerek, toplulukların sürdürülebilir ve sağlıklı yiyecekler yemesini sağlayarak çiftlik işçileri ve tarım toplulukları için insan sağlığı sonuçlarını iyileştirmeyi amaçlamaktadır. Destekçiler ayrıca agroekolojinin ekonomik istikrarı iyileştirmek için kullanılabileceğini savunmaktadır. Doğal unsurlar tarıma dahil edildiğinde, üreticiler üretim maliyetlerine daha az harcarlar ve bu da potansiyel olarak daha fazla gelire dönüşebilir.
BM, daha sağlıklı ve sürdürülebilir gıda sistemlerini destekleyen tarımsal ekoloji uygulamalarını teşvik etmek için 2018 yılında Scaling Up Agroecology Girişimini resmen başlattı. Bu girişim, büyük ölçüde gıda üreticileri, hükümet organları ve tüketiciler, araştırma kurumları ve özel sektör dahil olmak üzere diğer paydaşlar arasında ilişkiler kurarak tarımsal ekolojiyi güçlendirmeyi amaçlamaktadır. BM tarafından belirtildiği gibi , tarımsal ekoloji sıfır açlık, gıda güvenliği, beslenme ve sağlık, yoksulluğun azaltılması, iklim değişikliğine dayanıklılık, biyolojik çeşitlilik, gençlerin katılımı, cinsiyete göre kendini belirleme ve insan hakları gibi Sürdürülebilir Kalkınma Hedeflerinden birkaçına ulaşılmasına katkıda bulunabilir.
Tarımsal Ekolojinin Beş İlkesi Nelerdir?
Tarımsal ekoloji sistemleri beş ilkeye dayanmaktadır : 1) biyokütleyi geri dönüştürmek ve besin akışını ve bulunabilirliğini dengelemek; 2) geliştirilmiş organik madde yoluyla bitki büyümesi için uygun toprak koşullarını güvence altına almak; 3) mikro iklim yönetimi, su hasadı ve toprak örtüsü yoluyla güneş radyasyonu, su ve besin kayıplarını en aza indirmek; 4) tarım arazilerinde biyolojik ve genetik çeşitliliği artırmak; ve 5) faydalı biyolojik etkileşimleri artırmak ve pestisit kullanımını en aza indirmek. Zamanla, farklı taraflar çeşitli diğer ilkelere katkıda bulundular, ancak bunlar beş orijinal idealdir.
Agroekoloji Nasıl Çalışır?
Tarımsal ekolojinin geniş bir uygulama yelpazesi vardır ve kesin bir uygulama kümesine kolayca indirgenemez . Uygulamalar, insanların tarımsal ekoloji hedeflerini ilerletmek için kullanabilecekleri ölçüde tarımsal ekoloji şemsiyesi altına girme eğilimindedir.
Tarımsal Ekoloji Uygulamaları
Gerçekten agroekoloji olarak kabul edilmeleri için, uygulamaların agrokimyasal girdilerden ziyade ekolojik süreçlere dayanması gerekir. Uygulamalar yalnızca çevre dostu olmakla kalmamalı, aynı zamanda eşitlikçi ve yerel olarak kontrol edilen ve uyarlanan olmalıdır. Son olarak, agroekoloji uygulamaları yalnızca belirli ve teknik çiftçilik yöntemlerini uygulamak yerine sistemik bir yaklaşım benimsemelidir.
Genel olarak, tarımsal ekoloji uygulamaları ekolojik olarak sağlam olmalı ve sürdürülebilir tarıma fayda sağlamak için ekosistem hizmetlerini hem dengelemeli hem de geliştirmelidir. Tüm tarımsal ekoloji uygulamaları çevrenin birden fazla yönünü dikkate alır ve büyük ölçüde yüksek toprak verimliliği, mahsul koruma ve üretkenlik seviyelerini korumayı hedefler. Genel uygulamalar arasında ara ekim ve örtü bitkileri dikimi, hayvancılığı ve ağaçları manzaralara entegre etme, polinatör habitatları ve zararlı kontrolü sağlamak için mahsul kullanımı ve hatta ağaçların kütüklerden yenilenmesi yer alabilir.
Tarımsal Ekoloji Örnekleri
Kenya'da çiftçiler ve araştırmacılar, parazitik otları kontrol etmek ve mahsullere zarar verebilecek böcekleri caydırmak için bir strateji geliştirdiler. Gıda mahsulleri böcek kovucu mahsullerle birlikte ekilir ve böcekler böcekleri çeken bir bitki olan Napier otuna yönlendirilir. Çiftçiler bu yöntemi pahalı veya zararlı pestisitler olmadan zararlıları kovmak için kullanabilirler. Bu stratejinin mısır verimini artırdığı ve toprağı iyileştirdiği gösterilmiştir, böcek kovucu bitki desmodium da hayvan yemi olarak kullanılır ve süt üretimini artırır. Bu sistem Doğu Afrika'nın her yerinde benimsenmiştir.
Japonya'da çiftçiler ördeklerin ve balıkların pirinç tarlalarında pestisit ve böcek kovucuların işini yaparken aynı zamanda yerel aileler için bir protein kaynağı görevi gördüğünü fark ettiler. Ördekler yabani otları tüketir, bu da insanların yaptığı yoğun emek gerektiren yabani ot ayıklama ihtiyacını ortadan kaldırır ve bitkilere besin sağlayan dışkılarını yol boyunca bırakır. Bu uygulama Doğu ve Güneydoğu Asya'da da hızla yayılıyor.
Agroekoloji ABD, İngiltere ve Latin Amerika'nın her yerinde de uygulanmaktadır.
Agroekolojiye Yönelik Eleştiriler
Agroekoloji tek bir tanıma veya uygulama kümesine bağlı kalmaz, bu da herhangi bir çiftlik veya bölgedeki sonuçların başka yerlerde tekrarlanmasının zor olabileceği anlamına gelir. Agroekolojinin Avrupa ve Kuzey Amerika tanımları daha dar olma eğilimindedir ve belirli uygulamalara atıfta bulunurken, Latin Amerika literatürü daha geniş yorumlar içerir.
Sonuç olarak, hem tarımsal ekolojinin incelenmesinde hem de uygulanmasında tutarlılığın olmaması, standartlaştırılmış yöntemlerde bir boşluk yaratmakta ve yaklaşımın etkinliği konusunda soruları gündeme getirmektedir.
Tarımsal ekoloji, endüstriyel tarımın çıktısına denk gelebilecek ölçeklenebilir bir uygulama değildir. Büyük ölçekli çiftlikler geleneksel uygulamalardan tarımsal ekolojiye geçiş yapsalardı, bu işlemler aynı miktarda gıda üretmek için önemli ölçüde daha fazla arazi ve kaynak gerektirirdi. Bazı gıda sistemleri araştırmacıları bunun yerine, arazi ve diğer doğal kaynakları korumak için verimi mümkün olduğunca sürdürülebilir bir şekilde en üst düzeye çıkarmayı amaçlayan bir yaklaşım olan sürdürülebilir yoğunlaştırmayı savunuyorlar.
Ne Yapabilirsiniz
Tarımsal ekoloji üzerine tartışmalar bir yana, küresel gıda sistemlerinin sera gazı emisyonlarını ve diğer çevresel hasar biçimlerini en aza indiren, dünyanın büyüyen küresel nüfusunu beslemenin yollarını bulması gerektiği konusunda yaygın bir fikir birliği vardır. Bunu yapmanın etkili bir yolu, daha fazla bitki içeren bir diyete geçmektir . Tarımsal ekolojinin idealleriyle uyumlu daha geniş gıda sistemi hedefleri arasında, gelecek için gıda sistemlerine yatırım yapmak, adil çiftlik ekonomilerine geçiş yapmak ve kırsal toplulukları koruyan ve işçiler için adaleti teşvik eden politikalar benimsemek yer alır.