Tarım ve Orman Bakanlığı alıç ağacı konusunda paylaşım yaptı.#Alıç ağacını yakından tanıyalım... Kaç türü vardır? Özellikleri nelerdir? Nerelerde yayılış gösterir? Meyvelerinin faydaları nelerdir? Hangi sektörlerde kullanılır?
Alıç Nedir, Alıçın Faydaları Nelerdir? Alıç Ağacı Ve Çiçeği Neye İyi Gelir?
Alıç, eski zamanlardan günümüze kadar hala tüketilmeye devam edilen, birçok derde deva olabilen oldukça zengin içerikli bir besindir. Alıçın meyvesi, yaprağı şifa doludur. Oldukça faydalı olan bu bitkinin meyvesi dikenli olan bir ağaçta yetişir. Besin içeriğindeki maddelerden dolayı vücutta birçok hastalığın giderilmesine ve korunmasına karşı kullanılmaktadır.
Alıç Nedir? Alıç bitkisinin diğer bir adı ise yemişendir. Gülgiller familyasına ait olan alıç, muşmulaya benzeyen bir tada sahip olduğundan dolayı kimi zaman ekşi muşmula olarak adlandırılmaktadır. Genellikle Ekim aylarında tezgahlarda, pek çok pazarda ve marketlerde alıç meyvesi satışa sunulmaktadır. Gündelik yaşam içerisinde meydana gelen olası problemleri giderdiği gibi ciddi hastalıklara karşı da koruma sağlamaktadır. Hemen hemen 10 metreye kadar boylanabilen pembe ve beyaz çiçekli dikenli bir ağaçtır. 1 ya da 3 tohumlu kırmızı-esmer, kırmızı ya da sarı renklidir. Bu ağacın hafif ekşi olan meyveleri yani alıç meyvesi yenilmektedir. Antioksidan özellikleri bol olan maddeler bakımından zengindir. Meyveleri olgunlaştığında sarımsı kırmızı bir renk alır. Yuvarlak görünüme sahip olan alıç, kimi zaman süs bitkisi olarak da kullanılır. Ülkemizde kayalık, taşlık yerlerde bulunan çalılıklar içerisinde, derelere bakan yamaçlarda bulunan çalılıklarda, dağlık çevrelerde ya da ormanlarda yetişmektedir.