2 Ocak 2025 buğday Fiyatları ve Çeşitleri
Gaziantep Salon satış 2 Ocak 2025 Salon Satış FiyatlarıBuğday ve diğer tarım ürünlerinin fiyatları üreticiler ve tüketiciler için oldukça önemli bir konudur. Özellikle sert buğday, ekmeklik buğday ve arpa gibi ürünlerin fiyatları, hem iç piyasa hem de uluslararası piyasada dikkatle takip edilmektedir. İşte 31 Aralık 2024 itibarıyla buğday ve diğer tarım ürünlerinin fiyatları:
Buğday ve Diğer Ürün Fiyatları
| Ürün Adı | En Az (₺/kg) | En Çok (₺/kg) |
|---|---|---|
| SERT BUĞDAY (GÜNEYDOĞU - 1. GRUP) | 12,500 | 12,600 |
| SERT BUĞDAY (GÜNEYDOĞU - 2. GRUP) | 12,300 | 12,400 |
| SERT BUĞDAY (GÜNEYDOĞU - 3. GRUP) | 12,100 | 12,200 |
| EKMEKLİK BUĞDAY (1. GRUP) | 11,600 | 11,800 |
| EKMEKLİK BUĞDAY (2. GRUP) | 11,000 | 11,200 |
| EKMEKLİK BUĞDAY (3. GRUP) | 10,500 | 10,700 |
| ÇAKIR ARPA | 8,900 | 8,950 |
| BEYAZ ARPA (İÇ ANADOLU) | 8,800 | 8,850 |
| KIRMIZI KABUKLU MERCİMEK | 31,000 | 31,500 |
| MISIR (1. GRUP - NATUREL) | 9,100 | 9,200 |
Buğday Çeşitleri Nelerdir?
Tarım haberleri kapsamında Buğday, toprak yapısı, iklim koşulları ve yetiştirildiği bölgeye göre farklılık gösteren birçok çeşidi olan bir tahıldır. İşte en yaygın buğday çeşitleri ve özellikleri:- Sert Buğday: Ekmek yapımında kullanılır, yüksek protein ve gluten içerir.
- Yumuşak Buğday: Hamur işleri yapımında tercih edilir, düşük protein ve gluten içerir.
- Kırmızı Buğday: Makarna yapımında kullanılır, yüksek protein ve gluten içerir.
- Durum Buğdayı: Özellikle makarna üretimi için tercih edilir.
- Mavi Buğday: Antioksidan içeriği yüksek, dekoratif ve sağlıklı tüketim için uygundur.
- Sarı Buğday: Asya mutfağında kullanılır, pirinç yerine tercih edilir.
- Kısa Saplı Buğday: Hayvan yemi olarak kullanılır, insan tüketiminde de yaygınlaşmaktadır.
Google'da buğday fiyatları Nasıl Aranıyor?
- Sert buğday fiyatları ne kadar? sert buğday fiyatları 12,500-12,600 ₺/kg arasında değişiyor.
- Ekmeklik buğday fiyatları nedir? Ekmeklik buğday fiyatları 10,500-11,800 ₺/kg arasında değişiyor.
- Buğday çeşitleri nelerdir? Sert buğday, yumuşak buğday, kırmızı buğday gibi çeşitler bulunur.
- Hangi buğday ekmek yapımında kullanılır? Sert buğday ekmek yapımında tercih edilir.
- Buğday fiyatlarını kim belirler? Buğday fiyatları arz-talep dengesi ve piyasa koşulları tarafından belirlenir.
