Buğday başaklanmaya başladığında, buğdayı fusarium başak yanıklığı (uyuz) ve çizgili pas gibi hastalıklardan korumak önemlidir.

Bu yıl buğday mahsulü geliştiği için çoğunlukla kurak geçti. Ancak, başlar ortaya çıktıkça bazı bölgelere yağmurlar geri döndü. Çiçeklenme (anthesis) sırasında, sıcak, nemli hava uyuzun yayılmasını teşvik eder, bu nedenle başaklanma başladığında riski göz önünde bulundurmak iyidir.

Buğday uyuz hastalığı

Fusarium başak yanıklığı (uyuz), Feekes 10.5.1'de başlayarak çiçeklenme döneminde buğdayı enfekte eder. Sürekli nem ve 77°F ile 86°F arasında değişen sıcaklık dönemlerinde, başak yanıklığı belirtileri enfeksiyondan sonraki üç gün içinde ortaya çıkabilir. Birkaç gün önce normal görünen bir ürün aniden yaygın belirtiler gösterebilir.

Kentucky Üniversitesi tarla bitkileri patoloğu Carl Bradley'e göre, bu mantar enfekte mısır kalıntılarında kış boyunca hayatta kalır. Yüksek nem ve sık yağış, kalıntılardan sporların üretilmesini ve yayılmasını teşvik eder. Rüzgar, sporları buğday bitkilerine üfleyebilir. Sıcak, nemli hava enfeksiyonu ve ikincil yayılmayı teşvik eder.

Uyuz belirtileri, sezonun ilerleyen zamanlarında baştaki beyaz başakçıklar olarak ortaya çıkar. Enfeksiyon, "mezar taşı" olarak adlandırılan küçük veya buruşuk tahıl tanelerine yol açabilir. Bu mantar, buruşuk tahıla ek olarak, enfekte tahılda birikebilen deoksinivalenol (DON) gibi mikotoksinler üretir. Enfekte tahıl, asansörde yanaştırılabilir veya reddedilebilir. 

Etkili fungisit uygulaması için dar bir zaman aralığı vardır, bu nedenle ilk çiçekler göründüğünde püskürtmeye hazırlık yapmak veya özel uygulama yapmak gerekir. Bradley, "Yönetim için zaman aralığı anteste başlar," diye açıklıyor. "Bu, başların çıktığı ve başın orta kısmından çıkan anterleri görmeye başladığınız zamandır." 

Penn State Üniversitesi'nde bulunan Fusarium Başak Yanıklığı Tahmin Merkezi , Midwest'te uyuz gelişimi için düşük, orta veya yüksek riskli alanları gösteren günlük risk haritaları üretir. Bu araç, çiçeklenmeden 15 gün önce ölçülen hava koşullarını (sıcaklık, yağış ve bağıl nem) kullanarak bir fusarium başak yanıklığı salgını riskini (> %10'dan fazla tarla şiddeti) tahmin eder. Güncel risk haritası için aşağıya bakın — Midwest'in çoğu düşük risklidir.

Bradley, buğday uyuzunun en iyi şekilde yönetilmesi için, daha önce soya fasulyesi (mısır yerine) ekilmiş tarlalara buğday ekimi, uyuza karşı orta ila yüksek düzeyde dirençli buğday çeşitleri ekimi ve yaprak mantar ilaçlarının doğru zamanda uygulanması gibi farklı yönetim uygulamalarının uygulanması gerektiğini önermektedir. Bu farklı yönetim uygulamaları arasında, yaprak mantar ilaçlarının uygulanması büyüme mevsimi boyunca yapılabilecek tek uygulamadır.

Bradley, "Hassas bir çeşit ekilirse veya çiftliğinizde uyuz hastalığından endişe ediyorsanız, bir mantar ilacı uygulaması düşünülebilir," dedi. "Bu uygulamalar, FHB'yi bastırmak için erken çiçeklenme döneminde yapılmalıdır."

Çizgili pas

Uyuz için düşük riskimiz varmış gibi görünse de, sorun yaratan şey çizgili pas," diye uyarıyor Bradley. "Çizgili pas bu yıl güney eyaletlerinde erken başladı ve yakın zamanda Tennessee ve Illinois'e de ulaştı."

Çizgili pasın başlangıç ​​belirtileri yapraklarda sarı çizgiler olarak ortaya çıkar. Daha sonra sarı çizgilerin ilk ortaya çıktığı yerde "çizgili" bir desende turuncu püstüller ortaya çıkar.

Verim kaybı, çizgili pasının ne kadar erken ortaya çıktığıyla ilgilidir. Birçok yıl, çizgili pası başaktan sonra ortaya çıkabilir. Bu durumlarda, özellikle çizgili pası kontrol etmek için bir mantar ilacı muhtemelen gerekli olmayacaktır. Çizgili pası, hassas bir çeşitte başaktan önce ortaya çıkarsa, verim kaybı meydana gelebilir. 

Bradley, "Uyuz kontrolü için tescilli olan fungisitler aynı zamanda çizgili pasına karşı da etkilidir" diyor. "Bu nedenle, uyuza karşı koruma için etkili bir fungisitin uygulanması, çizgili pasına karşı da koruma sağlayacaktır."