Buzağılarınıza Optimal Beslenme için “Kürdan” Verin
İşkembeyi hizalayan ve besinleri emen parmak benzeri papillalar arasındaki parçacıkları temizlemek için mükemmel bir "kürdan" olarak, 1-1 / 2 ila 2 inçlik bir yüksek lifli kaba kıyılmış yem tanımladı.
Bach, Barselona, İspanya'daki Katalan Araştırma ve İleri Araştırmalar Enstitüsü'nde araştırma profesörüdür . Yakın zamanda Süt Buzağı ve Düve Derneği Yıllık Konferansı'nda yaptığı bir sunumda , sütten kesme döneminde sürekli olarak günde 2,2 pound kilo alma hedefine ulaştığını söyledi. sütten kesme gerçekleşmeden önce katı alımının teşvik edilmesini gerektirir.
Bach, "Katı yeme eylemi önemli, öğrenilmiş bir davranıştır ve bu rasyonun bir miktar yem içermesi gerekir" dedi. "Buzağılar yemi ilk kez sütten kesme döneminde görürlerse, bunu seçmezler."
Bach, genç buzağılar için nispeten saplı, düşük kaliteli kıyılmış kaba yemler önerir çünkü bunlar başlangıç tüketimini değiştirmeden işkembe gelişimini destekler. Daha kaliteli yoncanın kıyılmış samanla karşılaştırıldığı bir araştırmadan alıntı yaptı. Yonca grubu, saman grubu kadar başlangıç tahılı yemedi ve kontrollerden daha az büyüdü, ancak saman grubundaki buzağılar, yaklaşık %30 daha fazla başlangıç yemi tüketti.
İşkembeyi hizalayan ve besinleri emen parmak benzeri papillalar arasındaki parçacıkları temizlemek için mükemmel bir "kürdan" olarak, 1-1 / 2 ila 2 inçlik bir yüksek lifli kaba kıyılmış yem tanımladı.
Bach, "Hiç - veya daha kaliteli, daha sindirilebilir - yemle beslenmediğinde, yem parçacıkları işkembe papillaları arasına yerleşir," diye açıkladı Bach. "Orada, sert bir keratin tabakası oluşturmak için papillayı fermente ederler ve indüklerler. Bu keratin oluşumu, papilla işlevine ve besinlerin emilimine müdahale eder.
Sert, pürüzlü yemlerin “kürdanını” sağlayarak, keratin oluşumu önlenir ve daha sağlıklı bir işkembe duvarı ve daha verimli sindirim sağlanır. Bir çalışmada, uçucu yağ asitlerinin işkembeden kana taşınmasında önemli bir rol oynayan monokarboksilat taşıyıcı 1'in (MCT1) ifadesi, kıyılmış samanla beslenen buzağılarda, kaba yem verilmeyen buzağılara kıyasla 4 kat daha fazlaydı.
Temiz, sağlıklı, emiciliği yüksek bir işkembe duvarı geliştirmek buzağılara sütten kesime geçiş sürecinde iyi hizmet etmekle kalmaz, aynı zamanda düveleri süt verme dönemleri boyunca daha etkili ve verimli sindirim için hazırlar. Aynı şey, besi yeri için ayrılan hayvanlar için de geçerlidir.
Bach, "Yaşamın erken dönemlerinde bu şekilde yem verilmesi, daha kısa rumen papillalarına yol açabilir, ancak bu, rumen işlevine zarar vermez" dedi. "Daha kısa papillalara sahip olmak aslında oluşturdukları 'vadiler'in o kadar derin olmadığı anlamına gelir, bu nedenle yem parçacıklarının aralarında birikme olasılığı daha düşüktür."
Daha uzun uzunluktaki veya tamamen doğranmadan beslenen yemlerin, yavaş sindirim nedeniyle işkembede kalma olasılığı daha yüksektir ve alımı azaltır.
Bach, "Buzağı tayınlarında yemle ilgili en büyük hile kimyasal değil, fizikseldir" dedi. "Sütten kesmeden önce onu doğru şekilde besleyerek, hem daha iyi yeme davranışını hem de işkembe gelişimini destekliyoruz. Bu aşamadaki yem zar zor sindirilir, bu nedenle yemden gelen besin kaynağı neredeyse yok denecek kadar azdır.”
Sütten kesimden sonra Bach, başlangıçta yem seviyelerinin toplam katı içeriğin %5 ila 7'sinde tutulmasını ve birkaç hafta içinde kademeli olarak artırılmasını tavsiye etti. Fermente yemlerin buzağılar 180 ila 200 günlük olana kadar verilmemesi gerektiğini söyledi.
Ayrıca, yüksek lifli başlangıç peleti formülasyonlarının hayranı değil. Bach, "Sütten kesilmemiş buzağılar, olgunlaşmamış bir işkembe mikrobiyomu nedeniyle o yaşta bu kadar çok lifi sindiremez" dedi. "Doğru bir şekilde gelişmek için başlangıç tahıl tayınları yoluyla enerji ve proteine ve uygun şekilde doğranmış, düşük besleyici yemden gelen işkembe çiziklerine ihtiyaçları var."
