Çiftçilerin beklediği çiğ süt destek ödemeleriyle ilgili son dakika paylaşım yapıldı.
Tarım ve Orman Bakanlığı'na bağlı müdürlükler Türkiye'nin farklı illerinde çiğ süt destek ödemeleriyle ilgili duyurular yapılıyor.
2024 Yılı Çiğ Süt Desteklemesi Duyurusu
8.10.2024 / Gösterim Saysı : 27 /
Arşiv2024 yılı Çiğ Süt Desteklemesi Temmuz-Ağustos-Eylül dönemine ait İcmal-2 listeleri 21/11/2024 ve 27/11/2024 tarihleri arasında İl/İlçe Müdürlüklerimizde askıya çıkarılacaktır. İtirazlar İl/İlçe Müdürlüklerine yapılacak olup, askı süresince herhangi bir itiraz olmaz ise listelerdeki bilgiler doğru kabul edilecek ve daha sonra yapılacak itirazlar değerlendirmeye alınmayacaktır.
İlgililere önemle duyurulur.
Çiğ Süt Desteği ile Süt Üreticilerine Nefes Aldıran AdımSüt üreticiliği, Türkiye tarım sektörünün en önemli alanlarından biri olarak öne çıkıyor. Kırsal bölgelerde geçim kaynağı olan süt üretimi, özellikle küçük ve orta ölçekli aile işletmeleri için büyük önem taşıyor. Ancak son yıllarda artan maliyetler, yem fiyatlarındaki yükseliş ve süt fiyatlarının dalgalanması, üreticileri zor durumda bırakıyor. Bu sıkıntılar karşısında devletin sunduğu
"Çiğ Süt Desteği" programı, üreticilere bir nebze olsun nefes aldırmayı hedefliyor.
Çiğ Süt Desteği Nedir?
Çiğ Süt Desteği, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yürütülen, süt üreticilerini desteklemek amacıyla verilen bir teşvik programıdır. Bu destek, belirli dönemlerde süt fiyatlarındaki dalgalanmaları dengelemek, üreticilerin maliyetlerini azaltmak ve süt üretiminin sürdürülebilirliğini sağlamak için hayata geçirilmiştir.Süt üreticilerine litre başına verilen bu destek, üreticilerin geçim şartlarını iyileştirmeyi amaçlıyor. Çiğ süt, sağıldığı gibi herhangi bir işleme tabi tutulmadan tüketiciye ulaşan, doğal yapısını koruyan süt olarak tanımlanıyor. Üreticiler, çiğ sütü pazarlayarak veya süt işleme tesislerine satarak gelir elde ediyor. Ancak süt fiyatlarının düşmesi, yem ve diğer üretim maliyetlerinin artmasıyla birçok üretici zorlanıyor. Bu noktada Çiğ Süt Desteği, üreticinin sattığı süt başına devletin sağladığı ek bir gelirle üreticiyi ayakta tutmayı amaçlıyor.
Destek Programının Amacı
Çiğ süt üreticilerine sağlanan bu destek, üreticilerin faaliyetlerini sürdürebilmelerini kolaylaştırıyor. Çiğ süt üretiminin artmasına ve kaliteli süt üretiminin teşvik edilmesine katkıda bulunan bu destek programı, aynı zamanda Türkiye’nin hayvancılık sektörünün gelişmesine yardımcı oluyor. Ayrıca, süt üretiminde hijyen standartlarının yükseltilmesi, süt sağımında kullanılan modern cihazların yaygınlaştırılması ve üreticilerin bilinçlendirilmesi bu programın dolaylı hedefleri arasında yer alıyor.
Destekten Kimler Yararlanabilir?
Çiğ Süt Desteği’nden, ülke genelinde süt üretimi yapan her ölçekten üretici faydalanabiliyor. Ancak destekten yararlanabilmek için bazı kriterlerin karşılanması gerekiyor. Üreticilerin, Tarım ve Orman Bakanlığı’na kayıtlı olmaları, Çiğ Süt Kalite Sistemi’ne uygun üretim yapmaları ve sütlerini belirlenen süt toplama merkezlerine veya süt işleme tesislerine satmaları zorunlu.Destek ödemeleri, bakanlık tarafından belirlenen dönemlerde gerçekleştiriliyor. Üreticiler, her bir litre çiğ süt başına destek alıyor. Ödemeler, üreticilerin bankalarda açtıkları hesaplara aktarılıyor ve üreticiler bu destekten yararlanarak üretim faaliyetlerini devam ettirebiliyor.
Çiğ Süt Desteği Ne Kadar?
Destek miktarları, süt fiyatlarının piyasa koşullarına göre dalgalanmasına bağlı olarak değişkenlik gösterebiliyor. Tarım ve Orman Bakanlığı, dönemsel olarak süt üretim maliyetlerini, piyasa koşullarını ve süt fiyatlarını değerlendirerek destek miktarlarını belirliyor. 2023 yılı itibarıyla litre başına belirlenen çiğ süt desteği, üreticilerin maliyetlerini hafifletmek adına artırıldı. Özellikle yem ve enerji fiyatlarındaki yükseliş göz önünde bulundurulduğunda, bu destekler üreticilerin ayakta kalması için hayati bir önem taşıyor.
Çiğ Süt Üretiminde Karşılaşılan Zorluklar
Her ne kadar Çiğ Süt Desteği üreticilere önemli bir katkı sunsa da, süt üreticileri için sürecin zorlukları bitmiyor. Üreticilerin en büyük sorunları arasında yem maliyetlerinin yükselmesi, süt fiyatlarının istenilen düzeyde olmaması ve süt işleme tesisleriyle yaşanan sorunlar yer alıyor. Ayrıca, küçük ölçekli üreticiler pazarlama konusunda büyük firmalarla rekabet etmekte zorlanıyor.Bu noktada, devletin sağladığı desteklerin yanı sıra, kooperatifleşme ve üreticilerin birlikler halinde hareket etmeleri önem kazanıyor. Üreticilerin kooperatifler aracılığıyla sütlerini daha iyi fiyatlarla pazarlamaları, süt işleme tesisleriyle daha avantajlı anlaşmalar yapmalarını sağlıyor. Kooperatifleşme aynı zamanda üretim maliyetlerini azaltan toplu alımları kolaylaştırıyor ve süt kalitesinin artmasına katkı sağlıyor.
Süt Üreticileri İçin Öneriler
Süt üretiminin sürdürülebilirliğini sağlamak ve üreticilerin kazancını artırmak için bazı stratejik adımlar atılması gerekiyor. Üreticilere önerilen bazı başlıca adımlar şunlar olabilir:
- Verimli Yem Kullanımı: Yem maliyetlerinin yükselmesi, süt üreticilerinin en büyük sorunlarından biri. Bu nedenle, verimli yem kullanımı, maliyetleri düşürmenin en önemli yollarından biri. Üreticiler, kaliteli ve dengeli yemlerle ineklerinin süt verimini artırabilir.
- Hijyenik Sağım Teknikleri: Hijyen, süt üretiminde kritik bir rol oynuyor. Modern sağım teknikleri ve sağım makineleri kullanarak süt kalitesini artırmak, daha yüksek fiyatlarla pazarlamayı sağlayabilir.
- Kooperatifleşme: Üreticilerin güçlerini birleştirerek kooperatifler kurmaları, pazarlama sürecinde rekabet avantajı kazanmalarını sağlar. Ayrıca toplu alımlar sayesinde yem, ilaç ve diğer maliyetlerde tasarruf edebilirler.
- Devlet Desteklerinden Yararlanma: Çiğ Süt Desteği gibi devletin sunduğu teşviklerden tam anlamıyla faydalanmak, üreticilerin gelirlerini artırabilir. Bu nedenle üreticilerin, destek başvuru süreçlerini yakından takip etmeleri ve gerekli şartları yerine getirmeleri önemlidir.
