Yayınlanma Tarihi: 10 Şubat 2026 | Okunma Süresi: 2 Dakika
Yazar: Haber Merkezi / koydenhaber
Bahar aylarının yaklaşmasıyla birlikte küçükbaş piyasasının en değerli kalemi olan kuzularda fiyatlar tırmanışa geçti. 9 Şubat 2026 Pazartesi günü Edirne Ticaret Borsası'nda gerçekleşen işlemlerde, özellikle süt kuzuları rekor fiyatlardan alıcı buldu. Lezzeti ve yumuşaklığıyla bilinen süt kuzusu, baskül fiyatıyla dana ve düve fiyatlarını geride bıraktı. İşte güncel borsa verileri...
Edirne Ticaret Borsası Canlı Kuzu Fiyatları (9 Şubat 2026)
Borsa salonundaki son seans verilerine göre kuzu fiyatları şu şekilde oluştu:
| Ürün Adı | En Az (TL/kg) | En Çok (TL/kg) | Ortalama (TL/kg) |
| SÜT KUZUSU (Canlı) | 374.00 ₺ | 390.00 ₺ | 382.28 ₺ |
| OT KUZUSU (Canlı) | 249.40 ₺ | 389.40 ₺ | 335.24 ₺ |
İşlem ve Hacim Bilgileri
Edirne piyasasında kuzu kategorisinde gerçekleşen ticaretin boyutları:
Süt Kuzusu: 12.484 KG (61 Baş Hayvan) – Toplam: 4.772.384,80 TL
Ot Kuzusu: 3.069 KG (72 Baş Hayvan) – Toplam: 1.028.843,80 TL
Piyasa Değerlendirmesi
Süt Kuzusu Liderliği: Henüz sütten kesilmemiş veya yeni kesilmiş olan "Süt Kuzusu", ortalama 382.28 TL'lik fiyatıyla piyasanın en pahalı ürünü oldu. Bu rakam, önceki işlem günlerine göre istikrarlı bir yükselişi işaret ediyor.
Ot Kuzusunda Geniş Makas: Merada beslenen "Ot Kuzusu"nda fiyatların 249 TL'den başlayıp 389 TL'ye kadar çıkması, hayvanın canlı ağırlığı ve randıman farkından kaynaklanıyor.
Trakya Farkı: Edirne borsasındaki kuzu fiyatlarının Türkiye ortalamasının (yaklaşık 344 TL) üzerinde seyretmesi, bölgedeki "kıvırcık" kuzu ırkına olan yüksek talebi ve kaliteyi yansıtıyor.
#edirneticaretborsası #kuzufiyatları #sütkuzusu #otkuzusu #canlıhayvan #koydenhaber #trakya #besicilik #günceltarım #etfiyatları #çiftçi



