Et fiyatlarıyla ilgili açıklama

Balık bolluğu et fiyatlarını frenliyor! Ete şimdilik zam yok

Kocaeli Kasaplar, Celepler, Besiciler, Tavukçular ve Evcil Hayvan Bakımı Esnaf Odası Başkanı İsmail Şalgam, son dönemde kırmızı ve beyaz et fiyatlarına zam geldiği yönündeki spekülasyonun gerçeği yansıtmadığını söyledi. Şalgam, Her gün fiyat artışı gibi bir durum söz konusu değil. Şimdilik yeni bir fiyat artışı da düşünülmüyor dedi.

Özgür Kocaeli'nin haberine göre Kocaeli Kasaplar, Celepler, Besiciler, Tavukçular ve Evcil Hayvan Bakımı Esnaf Odası Başkanı İsmail Şalgam, ete zam iddialarıyla ilgili şunları söyledi; -Geçen yıldan beri ete gelen zam toplam yüzde 35 civarında, ama son dönemde bir zam yok. Ayrıca şunu da belirtmek lazım ki her ürüne yüzde 100ün üzerinde zamlar gelirken ete gelen zam yüzde 35 seviyesinde kalmış durumda. Aslında ete gelen zamların düşük seviyede kalması gösteriyor ki et bugün uygun fiyatlı ürünlerden. Kıyma 150 - 155 TL, kuşbaşı ise 160 -170 TL aralığında. Beyaz et fiyatlarında ise bugünlerde yüzde 5 civarında bir fiyat artışı oldu. Sarmanın fiyatı 55 TL, bagetin fiyatı 45, kanat 55, göğüs 70 TL, büyün tavuk ise 38 TLden satılıyor. Balık bolluğu tavuk fiyatını da biraz frenliyor.