Evde domates Nasıl Yetiştirilir? Adım Adım Kılavuz
Güncelleme: 17 Şubat 2025️ Kaynak: Haber MerkeziEvde domates yetiştirmek, taze ve sağlıklı ürünler elde etmenin harika bir yoludur. Balkonda, bahçede ya da saksılarda kolayca domates yetiştirebilirsiniz. Peki evde domates nasıl yetiştirilir? İşte, toprak seçimi, sulama teknikleri, ekim ipuçları ve domates verimini artırmak için pratik öneriler!
Evde Domates Yetiştirme Adımları
1️⃣ Toprak Seçimi ve Hazırlık
Domates için iyi drene olan, besin açısından zengin toprak gereklidir.Killi ve ağır topraklardan kaçının. Organik gübre ve kompost ekleyerek toprağı zenginleştirin.
Yumurta kabukları ekleyerek toprakta kalsiyum desteği sağlayabilirsiniz.
2️⃣ Domates Çeşidi Seçimi
Cherry Domates, Roma Domates, San Marzano ve Beefsteak gibi farklı türler arasından seçim yapabilirsiniz.İklim ve alanınıza uygun çeşitleri tercih edin.
3️⃣ Ekim Zamanı ve Saksı Seçimi
Domatesler sıcak iklimi sever. En iyi ekim zamanı ilkbaharın sonları ve yaz başlarıdır.Balkonda yetiştiriyorsanız en az 10-15 litrelik büyük saksılar kullanın.
4️⃣ Sulama ve Bakım
Domates bitkileri düzenli sulama ister. Sabah erken saatlerde veya akşamüzeri sulamak en iyisidir.Sulama yaparken yaprakları değil, doğrudan kökü hedefleyin.
Fazla su çiçek çürümesine neden olabilir, aşırı sulamaktan kaçının.
5️⃣ Destekleme ve Budama
Domates bitkileri destek gerektirir. Ahşap çubuklar veya domates kafesi kullanarak destek sağlayın.Gereksiz yaprakları budayarak hava akışını artırın ve hastalıkları önleyin.
6️⃣ Gübreleme ve Organik Destekler
Balık gübresi, Epsom tuzu, odun külü ve muz kabuğu suyu gibi doğal gübreler kullanabilirsiniz.Haftada bir sıvı gübre eklemek büyümeyi hızlandırır.
Evde Domates Yetiştirme İpuçları
En az 6-8 saat güneş alan bir yerde yetiştirin.Drenajı iyi olan toprak kullanın, köklerin çürümesini önleyin.
Domateslerin olgunlaşmasını hızlandırmak için bitkileri düzenli kontrol edin.
Saksıda yetiştiriyorsanız toprağı sık sık havalandırın ve besin ekleyin.
Sıkça Sorulan Sorular (SSS) ve Cevaplar
1️⃣ Evde domates yetiştirmek için en iyi zaman nedir?İlkbaharın sonları ve yaz başları, sıcak havada daha iyi gelişirler.2️⃣ Domates hangi toprağı sever?
İyi drene olan, organik madde açısından zengin ve gevşek toprak idealdir.3️⃣ Saksıda domates yetiştirmek için hangi türleri seçmeliyim?
Cherry domates, Roma domates ve küçük bodur domates türleri balkonda iyi yetişir.4️⃣ Domatesleri nasıl sulamalıyım?
Sabah veya akşam sulayın, yaprakları değil kökü hedef alın.5️⃣ Domatesleri gübrelemeli miyim?
Evet, doğal gübreler veya sıvı gübreler ekleyerek verimi artırabilirsiniz.6️⃣ Domatesler neden çiçek açmıyor?
Yetersiz güneş ışığı, yanlış sulama veya azot fazlalığı çiçeklenmeyi engelleyebilir.7️⃣ Domates hastalıklarını nasıl önleyebilirim?
Hava sirkülasyonu sağlayın, fazla sulamaktan kaçının ve düzenli budama yapın.8️⃣ Yumurta kabukları domates yetiştirirken nasıl kullanılır?
Öğütülmüş yumurta kabukları toprağa eklenerek kalsiyum desteği sağlar ve çiçek çürümesini önler.9️⃣ Domatesleri ne kadar sıklıkla sulamalıyım?
Hava durumuna bağlı olarak günde 1 kez sulamak yeterlidir. Toprak çok kurursa artırabilirsiniz.Domates bitkileri nasıl desteklenmeli?
Domates kafesi, ahşap çubuklar veya bahçe telleri ile destek sağlayabilirsiniz.
Evde domates yetiştirmek hakkında daha fazla bilgi için bizi takip edin!
Taze, evde yetiştirilmiş bir domates gibisi yoktur. Çok fazla araziniz olmasa bile evde yetiştirmek şaşırtıcı derecede kolaydır. O halde kendi domateslerinizi yetiştirmek hakkında bilmeniz gereken her şey için okumaya devam edin!
Domatesler, kendiniz yetiştirdiğinizde 1000 kat daha lezzetli olan birkaç şeyden biridir. Bunun neden böyle olduğunu bilmiyorum ama bu çok doğru! Evde domates yetiştirmeyi paylaşmak için sabırsızlanıyorum. Yetiştirdiğinizde bayılacaksınız!
Neden Evde Domates Yetiştirmelisiniz
Evde yetiştirilen domatesler en iyisidir. Yetiştirilmesi kolaydır, tadı harikadır ve bir sürü tarifte kullanılabilir.
Domateslerimden genellikle çiftlikten sofraya değil, çiftlikten ağıza olarak bahsediyorum. Bahçeden topladığım cherry domatesleri ağzıma atmayı seviyorum. Elbette onları şarküteri tahtalarında, spagetti sosunda, domates çorbasında ve daha fazlasında kullanıyorum.
Çoğu zaman mutfakta akşam yemeği için pişirecek hiçbir şeyim olmadığı için panikliyorum. O zaman tonlarca taze domatesim olduğunu hatırlıyorum.
Bu yükseltilmiş sebze yataklarını beş yıl önce yaptım. Nasıl yapılacağını öğrenmek için Yükseltilmiş Sebze Yatakları Nasıl Yapılır başlıklı blog yazımı okuyun .
Birkaç hafta önce bu domates fidelerini satın aldığım için çok mutluyum ve asmalarda çok sayıda domates var.
Domatesleri Dikmeye Hazırlanın
Domatesleri doğrudan toprağa, saksılara veya yükseltilmiş sebze yataklarına ekebilirsiniz. En önemli şey bol güneş almalarıdır. Domateslerin günde en az altı ila sekiz saat güneşe ihtiyacı vardır.
Toprak iyileştirmesi, bahçeyi ekime hazırlamanın gerçekten önemli bir parçasıdır. Her yıl toprağımı kazıp çeviriyorum. Ayrıca toprağa karıştırmak için üç torba Amend bahçe toprağı da ekliyorum.
Amend, sebze ve çiçeklerin yanı sıra yatak bitkileri ve toprak örtüsünün büyümesini de destekler. Ayrıca:
- Sert kil toprağı yumuşatır
- Bitki besinleri ve alçı ile zenginleştirilmiştir
- Toprak drenajını iyileştirir
Yükseltilmiş saksılarımın hepsinde otomatik sulama sistemleri var, bu yüzden sulama sistemlerinin düzgün çalıştığından emin olmak için kontrol ediyorum.
Yumurta Kabuklu Domates Ekimi
Sebze bahçeciliği için kritik öneme sahip birkaç değişiklik bileşeni vardır ve kalsiyum özellikle domates yetiştirmek için önemli bir bileşendir. Kalsiyum polen çimlenmesini artırır ve köklerin, gövdelerin oluşumu ve bitkideki yeni büyümenin desteklenmesi için önemlidir. En önemlisi çiçek ucu çürümesini önlemeye yardımcı olur.
Kalsiyum eksikliğinde domates bitkileri çeşitli zararlara uğrayabilir.
Yumurta kabuklarını domates bitkilerinizle birlikte gömmek, optimum drenaj sağlamaya, toprağı havalandırmaya ve toprağı daha gözenekli hale getirmeye yardımcı olan kalsiyumun yavaş salınımını sağlamaya, toprak drenajını iyileştirmeye ve çiçek ucu çürümesine karşı korumaya yardımcı olur.
Yumurta kabuklarını birkaç hafta sakladım ve temizleyip fırında pişirdim. Sonra kabukları mutfak robotuna koydum. Ve olabildiğince küçük parçalara ayırdım!
Toz haline getirilmiş yumurta kabukları domatesler için harika kalsiyumdur. Ekimden önce her deliğe birkaç çay kaşığı damlatmanız yeterlidir.
Domates Bitkilerinizi Seçin
Hangi domatesi satın almalısınız? Bu, hangi domatesleri yemeyi sevdiğinize bağlıdır.
Her zaman bir çeşit ekerim ama her zaman bazı dayanıklı domatesler, cherry domatesler, Roma domatesleri ve bazı eğlenceli ve egzotik domatesler elde ederim. Son favorilerim San Marzano domatesleri. En iyi domates sosunu yaparlar!
Domatesleri seviyorsanız ve çok sayıda domates ekmeyi düşünüyorsanız, meyve verme tarihleri kademeli olan farklı çeşitler ekin. Bu, tüm yaz boyunca domateslerin tadını çıkarmanızı sağlayacaktır (ve bir anda değil)!
Domates bitkilerimizi nereden aldığım soruluyor. Organik bir fidanlıktan, yerel bahçe mağazamızdan ve Home Depot'tan alışveriş yapıyorum. Sadece envantere ve bulunabilirliğe bağlı.
Bu yıl yükseltilmiş sebze yataklarımızın bir buçuk tanesinde domates yetiştireceğim. Bu toplam 12 domates bitkisi demek. Başlamak için sekiz domates bitkisi aldım ve son dördünü bu hafta sonu ekmeyi umuyorum.
Sıkça Sorulan Sorular
Domatesler sıcak havayı ve güneşi sever. İlkbaharın sonlarında ve yazın başlarında ekin. Daha kolay ve hızlı büyümek için tohum yerine her zaman başlangıç bitkileri kullanırım.
Yumurta kabukları pH'ı etkilemeden bitkilere ekstra kalsiyum ekler. Yumurta kabukları domates bitkilerinizin daha iyi büyümesini sağlayacak ve çiçek ucu çürümesini önleyecektir.
Domates Bitkilerini Dik
Önce bitkilerinizin yerini planlayın. Bitkilerinizi 5-6 feet aralıklı sıralar halinde 4′ aralıklarla yerleştirmeniz gerekiyor. Ben o kadar fazla alanı bloke etmiyorum. (Biraz hile yapıyorum). Domates bitkileri çok büyüyebileceğinden büyümeyi planladığınızdan emin olun!
Kök tabanı ve toprakla aynı boyutta bir çukur kazın. Bitkinin tabanına yakın herhangi bir büyümeyi nazikçe çıkarın. Toz haline getirilmiş yumurta kabuklarını serpin ve ek katkı maddeleri (Epson tuzu ve Balık gübresi gibi) ekleyin.
Bitkiyi ekleyip üzerini toprakla örtün.
Kendi Domates Kafeslerinizi Yapın
Domates bitkileriniz için hemen destekler ekleyin.
Ahşap domates kafeslerini seviyorum. Oğullarımla birlikte birkaç tane yaptım ve tam eğitim, Domates Kafesleri Nasıl Yapılır blog yazımda bulunabilir .