Kaynak: www.koydenhaber.com
Evinizde Yumurta, Biraz Un ve Yoğurt Varsa… Markete Gitmeden 15 Dakikada 5 Şahane Tarif Yapabilirsiniz!
“Evde yumurta, un ve yoğurtla ne yapılır?”“Pratik kahvaltılık tarifler”
“Markete gitmeden ne pişirilir?”
“Tavada hızlı hamur işi”
“Yoğurtlu kolay tarifler”Dolapta sadece 1–2 yumurta, biraz un ve bir kase yoğurt varsa “Evde hiçbir şey yok” demeyin! Bu üç temel malzemeyle kahvaltıdan ara öğüne, misafir ikramından çocuk atıştırmalığına kadar tam 5 farklı pratik tarif çıkarabilirsiniz. Üstelik fırın yok, karmaşık malzeme yok!
Kısa Özet
5 dakikada hazır
Sadece 3 ana malzeme
Tavada, yağsız bile olur
Hem tatlı hem tuzlu yapılabilir
Çocuklar için sağlıklı alternatif
3 Malzemeyle Yumuşacık pankek Tarifi
Malzemeler
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
4 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
(Tatlı için) 1 tatlı kaşığı şeker
(Tuzlu için) Bir tutam tuz
Yapılışı
Yumurta ve yoğurdu bir kasede güzelce çırpın.
Unu ve kabartma tozunu ekleyin.
Tatlı yapacaksanız şeker, tuzlu yapacaksanız tuz ekleyin.
Tavayı hafifçe yağlayın.
Kaşıkla tavaya küçük pankekler dökün.
Üzeri göz göz olunca ters çevirin, diğer yüzünü de pişirin.
İşte bu kadar! Yumuşacık pankekleriniz hazır.
Üzerine Ne Konur?
Bal
Pekmez
Reçel
Fıstık ezmesi
Muz, çilek
Çikolata sosu
Peynir & zeytin (tuzlu sevenler için)
Küçük Ama Altın İpuçları
Yoğurt ne kadar taze olursa pankek o kadar yumuşak olur.
Hamur çok koyuysa 1–2 kaşık su veya süt ekleyebilirsin.
Yapışmayan tava ile yağsız bile pişer.
Kabartma tozu yoksa karbonat + birkaç damla limon olabilir.
Evde pankek nasıl yapılır
Yoğurtlu pankek tarifi
3 malzemeli pankek
Pratik kahvaltılık tarif
Tavada pankek yapımı
