Aylarca hasat yapmanızı sağlayacak, yetiştirmesi kolay bir sebze mi istiyorsunuz? Havuçlar, uzun büyüme mevsimleri (bazı bölgelerde Mayıs'tan Aralık'a kadar!) ve az bakım gerektiren yapıları sayesinde ev bahçıvanlarının favorisidir. Tek ihtiyaçları nemli toprak, güneşli gökyüzü ve çok sıcak olmayan sıcaklıklardır .
Ancak, parlak bir Havuç demeti yetiştirmek için tam olarak doğru koşullara sahip olduğunuzdan emin olmak için, yakınınıza ektiğiniz yoldaşlar konusunda dikkatli olmalısınız. Havuçlarınıza destek olacak birçok yardımcı yoldaş bitki olmasına rağmen (marul, biber ve domates, bunlardan birkaçı) büyümeyi engelleyecek veya bitkilerinize sorunlu zararlıları çekecek başkaları da vardır.
Havuçlu kek , kızarmış havuç ve hatta havuç çorbası için ihtiyacınız olan tüm havuçlara sahip olduğunuzdan emin olmak için , konuştuğumuz uzmanlara göre havuçla asla yetiştirmemeniz gereken sekiz bitkiyi aşağıda bulabilirsiniz.
Dereotu
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/dill_anethum_graveolens_0248_hd-f83a2d1a34fb4d86adf4b0c20b3d8612.jpg)
Dereotunun o bitkisel, baharatlı kokusunu seviyorsanız, o zaman iyi bir arkadaşsınız demektir - yani havuç pası sinekleriyle. Dereotunun güçlü kokusu, örümcek akarları ve yaprak bitlerine ek olarak havuç pası sineklerini de çekecektir, bu nedenle dereotu bitkilerinizi havuç demetlerinizden uzak tutmak isteyebilirsiniz. Havuç pası sinekleri köklerle beslenirken, yaprak bitleri genç havuçlara saldırır ve örümcek akarları yapraklarıyla beslenir.
Pastırnaklar
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/vegetables-to-plant-fall-garden-parsnip-getty-0923-385ee8f4dbbf4d5f8223eb0f94ce514b.jpg)
Pastırnaklar ve havuçlar bir bakladaki bezelye gibidir. Bu benzer ürünler aynı ortamda iyi yetişir, aynı aileden gelir ve hatta fiziksel olarak birbirlerine benzerler. Ancak tam da bu yüzden pastırnaklar ve havuçları birlikte ekmemelisiniz. Aynı zararlıları ve hastalıkları çekerler ve size iki kat daha fazla sorun çıkarırlar.
Patatesler
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/ms-potatoes-garden-7d9d72459e574286b878eaae052e43ad.jpg)
Aynı bahçede iki kök sebzenin gelişebileceğini düşünebilirsiniz, ancak durum her zaman böyle değildir; özellikle de alan kısıtlı olduğunda. "Hem havuç hem de patates kök sebzelerdir ve büyümek için toprakta çok fazla alana ihtiyaç duyarlar. Bunları birlikte dikmek her iki bitkinin de büyümesini engelleyebilir," diye açıklıyor 20 yılı aşkın deneyime sahip bir bahçecilik uzmanı ve Perfect Plants Nursery'nin sahibi Alex Kantor. Ayrıca havuçlar patateslerden biraz daha nötr bir toprağı tercih eder, bu nedenle aynı yerde gelişmezler.
Kereviz
"Havuçla kerevizi tavsiye etmem. Kereviz, havuç mahsulünüze zarar verebilecek aynı zararlıları çeker," diyor Kantor. Başlıca suçlu, yer altına girip havuçlarınıza büyük zararlar verebilen havuç pas sineğidir. Yaprak bitleri, bu iki kök sebzenin de mücadele ettiği bir diğer zararlıdır.
Rezene
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/close-up-of-organic-fennel-plants-growing-on-rural-farm-157606208-5c4f4801c9e77c0001380502.jpg)
"Aynı Apiaceae familyasından olmalarına rağmen havuçlar rezene yakınına ekilmemelidir," diyor Bashavia Gardens adlı yerel bir bitki fidanlığı ve ekolojik bahçe hizmetleri firmasının sahibi Clara Reitz. Rezenenin havuç ve diğer bitkilerin büyümesini engelleyebilen anetol adlı bir kimyasal salgıladığını söylüyor. "Aynı familyadan oldukları için aynı zararlıları çekebilirler. Havuçları, nasturtium veya kadife çiçeği gibi faydalı böcekleri çeken bir şeyle birlikte yetiştirmek daha iyidir," diyor.
Kuşkonmaz
Havuç ve kuşkonmaz, zıt kök yapıları nedeniyle bahçede anlaşamazlar. Havuçlar toprağın derinlerine doğru büyürken, kuşkonmaz yatay olarak yayılır. Birini diğerine zarar vermeden hasat etmek zor olacaktır.
Maydanoz
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/GettyImages-1474835855-573b79da3b924b0e93ab5d307f5ffd53.jpg)
Maydanoz, havuçla aynı ailenin bir diğer üyesidir ve aynı zararlıları da çekecektir. Yaprak bitlerinin havuçlarınızın yapraklarından rengi emmesini veya büyüme fırsatı bulamadan genç havuçlara saldırmasını istemiyorsanız maydanozu çok çok uzak tutun. Ayrıca, bu ikisi çapraz tozlaşma yapabilir ve bu da bazen hasadınızın lezzetini etkileyebilir.
Havuçlar
:max_bytes(150000):strip_icc():format(webp)/vegetables-to-plant-in-fall-winter-carrots-getty-0923-01c3f4b945cc4fcf98d5135ede429de5.jpg)
Havuçların kendi "ne yetiştirilmemeli" listesinde olması şaşırtıcı, değil mi? Havuçlar yer altında önemli miktarda yer kaplar, bu yüzden yayılmak için kendi alanlarına ihtiyaç duyarlar. Çok fazla havucu birbirine çok yakın ekerseniz, tüm ürünün büyümesini engellersiniz! Tohumlardan yetiştirirken, en az 1 ila 1 1/2 fit arayla sıralara ektiğinizden emin olun.
