Hububat piyasasında 19 Haziran 2026 tarihli güncel işlem verileri açıklandı. Açıklanan fiyatlara göre özellikle Anadolu kırmızı sert buğday ve yemlik buğday gruplarında hareketlilik yaşanırken, arpa ve ayçiçeği yağlık ürünlerinde de güncel fiyatlar belli oldu.
Verilere göre
Arpa Beyaz (1. Grup) fiyatları kilogram başına
11,290 TL seviyesinde gerçekleşti.
Arpa Beyaz (2. Grup) fiyatları ise
11,230 TL ile 11,330 TL arasında işlem görürken ortalama fiyat
11,312 TL/kg oldu.
Ayçiçeği Yağlık fiyatları kilogram başına
30,890 TL olarak kaydedildi. Yağlık ayçiçeğinde fiyatın tek seviyede gerçekleşmesi dikkat çekti.
Buğday grubunda ise en yüksek işlem hacmi
Ekmeklik Kırmızı Yarı Sert (1. Derece) ürününde görüldü. Üründe ortalama fiyat
14,974 TL/kg olurken toplam işlem hacmi
273 bin kilogram olarak gerçekleşti.
Anadolu Kırmızı Sert buğday grubunda ise 1., 2. ve 3. derece ürünlerde fiyatlar
11,771 TL ile 14,670 TL arasında değişti. Yemlik kırmızı buğday fiyatları ise
12,011 TL ile 13,540 TL aralığında işlem görerek ortalama
13,195 TL/kg seviyesinde oluştu.
Hububat Fiyatları Tablosu
| Ürün | Güncelleme Tarihi | En Düşük Fiyat (TL/KG) | En Yüksek Fiyat (TL/KG) | Ortalama Fiyat (TL/KG) |
|---|
| Arpa Beyaz (1. Grup) Fiyatları | 18.06.2026 | 11,290 | 11,290 | 11,290 |
| Arpa Beyaz (2. Grup) Fiyatları | 19.06.2026 | 11,230 | 11,330 | 11,312 |
| Ayçiçeği Yağlık Fiyatları | 15.06.2026 | 30,890 | 30,890 | 30,890 |
| Buğday Anadolu Kırmızı Sert (1. Derece) Fiyatları | 19.06.2026 | 13,520 | 14,610 | 14,038 |
| Buğday Anadolu Kırmızı Sert (2. Derece) Fiyatları | 19.06.2026 | 13,510 | 14,670 | 13,833 |
| Buğday Anadolu Kırmızı Sert (3. Derece) Fiyatları | 19.06.2026 | 11,771 | 13,320 | 13,038 |
| Buğday Ekmeklik Kırmızı Yarı Sert (1. Derece) Fiyatları | 11.05.2026 | 14,100 | 16,020 | 14,974 |
| Buğday Ekmeklik Kırmızı Yarı Sert (2. Derece) Fiyatları | 11.05.2026 | 14,040 | 16,020 | 15,061 |
| Buğday Ekmeklik Kırmızı Yarı Sert (3. Derece) Fiyatları | 11.05.2026 | 14,000 | 16,030 | 14,541 |
| Buğday Yemlik Kırmızı Fiyatları | 19.06.2026 | 12,011 | 13,540 | 13,195 |
Piyasa uzmanları, hasat döneminin başlamasıyla birlikte
arpa fiyatları,
buğday fiyatları ve
ayçiçeği fiyatlarında arz-talep dengesine bağlı hareketliliğin sürebileceğini belirtiyor. Üreticiler ve tüccarlar, özellikle
Anadolu kırmızı sert buğday fiyatları,
ekmeklik buğday fiyatları,
yemlik buğday fiyatları ve
arpa fiyatlarındaki değişimleri yakından takip ediyor.
