Yayınlanma Tarihi: 10 Şubat 2026 | Okunma Süresi: 2 Dakika
Yazar: Haber Merkezi / koydenhaber
Kırmızı et sektöründe gözler dana ve kuzuya çevrilmiş olsa da, sanayilik ve yerel tüketim için büyük önem taşıyan inek karkas fiyatlarında da yeni rakamlar oluştu. 9 Şubat 2026 tarihli borsa ve kesimhane verilerine göre, inek karkas et fiyatları dana karkasın yaklaşık 140-150 TL gerisinde işlem görüyor. İşte piyasada oluşan en düşük ve en yüksek rakamlar...
Güncel İnek Karkas Kesim Fiyatları (9 Şubat 2026)
Piyasadaki işlem hacmi ve borsa verilerine göre inek karkas fiyat tablosu şu şekildedir:
| Ürün Adı | En Düşük (₺/kg) | En Yüksek (₺/kg) | Ortalama (₺/kg) |
| İNEK KARKAS (KG) | 173.00 ₺ | 284.20 ₺ | 243.28 ₺ |
Piyasa Analizi
Fiyat Makası: Dana karkas ortalamasının 584,20 ₺ olduğu bu dönemde, inek karkasın ortalama 243,28 ₺ seviyesinde kalması, sanayilik et ihtiyacında inek etine olan talebi artırıyor.
Bölgesel Değişimler: Özellikle hayvancılığın yoğun olduğu bölgelerde (Konya, Afyon, Balıkesir gibi) inek kesim fiyatları, hayvanın kondisyonuna ve randımanına göre 284 ₺ bandına kadar çıkabiliyor.
Geçen Yıla Göre Durum: Kırmızı et piyasasındaki genel %48'lik artış trendine rağmen, inek kesim fiyatlarının daha stabil bir seyir izlemesi dikkat çekiyor.
#ineketifiyatı #karkaset #hayvancılıkhaberleri #koydenhaber #kesimfiyatları #çiftçi #besicilik #günceltarım #kırmızıetpiyasası
