Et fiyatları gündemdeki yerini koruyor. İthalat ve ihracat izinlerinden sonra bir diğer gelişöe sözleşmeli besicilik. Yem fiyatları, et fiyatını geçince üretimde zorlanan besiciler çareyi destek talep etmekte buldu. Tarım ve Orman bakanlığı, besicilere karkas ağırlığına göre destek ödemesi yapacak. Karkas ağırlığı 201-250 kilogram olanlara kilogram başına 2,5 lira, 251-300 kilogram olanlara 3,5 lira, 301 kilogram ve üzeri olanlara 5 lira destekleme ödemesi yapılacak.En son açıklanan sözleşmeli besicilikte detaylar da belli olmaya başladı.Et fiyatlarının yüzde 48, yem fiyatının ise yüzde 300 artması besicileri zor duruma soktu. Artan yem fiyatları nedeniyle hayvancılık yapmakta zorlan besiciler destek talep ettiler. Besicilerin sesine kulak verildi. Sözleşmeli Besiciliğin Desteklenmesine ilişkin karar Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın imzasıyla Resmi Gazete'de yayımlanarak yürürlüğe girdi. Sözleşmeli besicilik destekleme ödemeleri belli oldu.Karara göre; bugünden itibaren 5 yıl içinde besicilik sözleşmesi yapan yetiştiricilere, Et ve Süt Kurumu'nun hazırladığı rapor karşılığında destekleme ödemesi yapılacak. Sürecin tamamından ESK sorumlu olacak.Bu gelişmeler piyasaları etkiledi m? bunun için de et fiyatlarını sizler için araştırdık.
ÖDEMİŞ TİCARET BORSASI
KASAPLAR ORTALAMAKuzu kuşbaşı 1 kilogram: 180,00 TLKuzu pirzola 1 kilogram: 229,95 TL Kuzu gerdan 1 kilogram: 115,75 TLDana kuşbaşı 1 kilogram: 160,00 TLDana kıyma 1 kilogram: 139,95 TL Dana bonfile 1 kilogram: 290,00 TLDana biftek 1 kilogram: 200,00 TLDana antrikot 1 kilogram: 290,00 TL
BÜYÜK MARKETLERDana kıyma 1 kilogram: 117,75 TLDana döş 1 kilogram: 120,47 TLDana but 1 kilogram: 158,72 TLDana antrikot 1 kilogram: 225,75 TL Dana haşlamalık et 1 kilogram: 138,63 TLDana incik 1 kilogram:149,18 TLDana bonfile 1 kilogram: 298,50 TLKuzu kuşbaşı 1 kilogram: 139,93 TLKuzu kaburga 1 kilogram: 99,95 TLKuzu incik 1 kilogram: 125,50 TLKuzu pirzola 1 kilogram: 225,95 TLKuzu gerdan 1 kilogram: 95,95 TLET VE SÜT KURUMUSığır kıyma 1 kilogram: 83,00 Türk LirasıSığır kuşbaşı 1 kilogram: 92,00 Türk LirasıSığır biftek 1 kilogram: 128,00 Türk Lirası Sığır kontrfile 1 kilogram: 158,00 Türk LirasıSığır pirzola 1 kilogram: 165,75 Türk LirasıSığır bonfile 1 kilogram: 248,50 Türk LirasıKuzu gövde 1 kilogram: 98,00 Türk LirasıKuzu çatal but 1 kilogram: 109,00 Türk LirasıKuzu kol 1 kilogram: 101,00 Türk LirasıKuzu pirzola 1 kilogram: 137,00 Türk LirasıKuzu gerdan 1 kilogram: 86,00 Türk LirasıKuzu kaburga 1 kilogram: 85,00 Türk Lirası
ÖDEMİŞ TİCARET BORSASIEt Karkas (Dana - Bıçaklık)(Et Irkı) Et Karkas(Dana - Bıçaklık) | 98,000 96,000 | 100,000 99,000 | TTS |
| Et Karkas (Düve - Bıçaklık) | 91,000 | 95,000 | TTS |
| Et Karkas (İnek - Bıçaklık) | 80,000 | 85,000 | TTS |
| Et Karkas (Kuzu - Bıçaklık) | 85,000 | 90,000 | TTS |
| Et Karkas (Oğlak - Bıçaklık) | 83,000 | 88,000 | TTS |
Et Karkas (Dana - Bıçaklık)(Et Irkı) Et Karkas(Dana - Bıçaklık) | 98,000 93,000 | 100,000 96,000 | MTS |
| Et Karkas (Düve - Bıçaklık) | 85,000 | 90,000 | MTS |
| Et Karkas (İnek - Bıçaklık) | 80,000 | 85,000 | MTS |
| Et Karkas (Kuzu - Bıçaklık) | 83,000 | 88,000 | MTS |
| Et Karkas (Oğlak - Bıçaklık) | 81,000 | 86,000 | MTS |
MTS: Müstahsilden Tacire Satış
TTS: Tacirden Tacire Satış
Fiyatlar bilgi amaçlı olup resmi bir geçerliliği yoktur.
TTS: Tacirden Tacire Satış
Fiyatlar bilgi amaçlı olup resmi bir geçerliliği yoktur.
KASAPLAR ORTALAMAKuzu kuşbaşı 1 kilogram: 180,00 TLKuzu pirzola 1 kilogram: 229,95 TL Kuzu gerdan 1 kilogram: 115,75 TLDana kuşbaşı 1 kilogram: 160,00 TLDana kıyma 1 kilogram: 139,95 TL Dana bonfile 1 kilogram: 290,00 TLDana biftek 1 kilogram: 200,00 TLDana antrikot 1 kilogram: 290,00 TLBÜYÜK MARKETLERDana kıyma 1 kilogram: 117,75 TLDana döş 1 kilogram: 120,47 TLDana but 1 kilogram: 158,72 TLDana antrikot 1 kilogram: 225,75 TL Dana haşlamalık et 1 kilogram: 138,63 TLDana incik 1 kilogram:149,18 TLDana bonfile 1 kilogram: 298,50 TLKuzu kuşbaşı 1 kilogram: 139,93 TLKuzu kaburga 1 kilogram: 99,95 TLKuzu incik 1 kilogram: 125,50 TLKuzu pirzola 1 kilogram: 225,95 TLKuzu gerdan 1 kilogram: 95,95 TLET VE SÜT KURUMUSığır kıyma 1 kilogram: 83,00 Türk LirasıSığır kuşbaşı 1 kilogram: 92,00 Türk LirasıSığır biftek 1 kilogram: 128,00 Türk Lirası Sığır kontrfile 1 kilogram: 158,00 Türk LirasıSığır pirzola 1 kilogram: 165,75 Türk LirasıSığır bonfile 1 kilogram: 248,50 Türk LirasıKuzu gövde 1 kilogram: 98,00 Türk LirasıKuzu çatal but 1 kilogram: 109,00 Türk LirasıKuzu kol 1 kilogram: 101,00 Türk LirasıKuzu pirzola 1 kilogram: 137,00 Türk LirasıKuzu gerdan 1 kilogram: 86,00 Türk LirasıKuzu kaburga 1 kilogram: 85,00 Türk Lirası 
