Avrupa'nın kahve Telveleri, İneklerin ve Koyunların Diyetlerine Katkı Sağlıyor: LIFE ECOFFEED ProjesiAvrupa'da inekler ve koyunlar, çoğunlukla ithal edilen soya fasulyesi ürünleriyle besleniyor. Ancak, çevre üzerindeki etkilerini azaltmak ve daha sürdürülebilir bir beslenme modeli sunmak amacıyla başlatılan LIFE ECOFFEED projesi, kahve üretimi atıklarını hayvan yemi olarak kullanmayı hedefliyor. Bu proje, kahve telvesinin geri dönüşümünü hayvan beslenmesinde bir yenilik olarak ortaya koyuyor.Kahve Atıklarının Çevreye Etkisi ve Soya Fasulyesinin Alternatifi
2023 yılında Avrupa, 53,7 milyon torba kahve tüketti. Bu, her biri 60 kg olan kahve torbalarının dünya çapında büyük bir çevresel etki yarattığı anlamına geliyor. Kahve makineleri kullanıldığında, her kilogram kahve yaklaşık 2 kg ıslak kullanılmış kahve telvesi (SCG) üretir. Günümüzde bu telve genellikle gübre olarak kullanılsa da, büyük bir kısmı hâlâ çöp sahalarına gönderiliyor veya yakılıyor. LIFE ECOFFEED, bu atıkları daha verimli bir şekilde hayvan yemi haline getirerek, çevresel zararı azaltmayı amaçlıyor.LIFE ECOFFEED Projesinin Hayvan Beslenmesine Katkıları
LIFE ECOFFEED, ıslak SCG’yi hayvan yemi haline dönüştürürken, bu süreç aynı zamanda ithal soya fasulyesinin çevresel etkilerini de en aza indiriyor. Bu projeyle, Avrupa’daki hayvan sayısının 2050 yılına kadar %70 artacağı tahmin edilmekte. Artan nüfusla birlikte hayvanların beslenmesi için yeni çözümler bulunması gerekiyor. Islak SCG, bu ihtiyaca cevap verebilecek potansiyel bir kaynak olarak dikkat çekiyor.Projede, SCG’nin hayvanlar üzerinde başka bir olumlu etkisi de gözlemlendi. Yeni kafeinli diyetler, metan emisyonlarını %20 oranında azalttı. Bu, özellikle küresel ısınmaya katkı sağlayan metan gazının azaltılmasında önemli bir adım.Testler ve Denemeler: Süt Verimi ve Kalitesine Etkisi
LIFE ECOFFEED projesinin kapsamında, 2024 yılına kadar 21 ton SCG ve 1,5 ton kahve kapsülü toplanıp işlenmesi hedefleniyor. Şu ana kadar, İspanya'nın Bask Bölgesi'ndeki büyük bir süt çiftliğinde 150 inek ve 48 dişi koyun üzerinde deneysel yemler kullanıldı. Yemlerin içeriğine %20 oranında SCG eklenen koyunlar ve %10 oranında SCG eklenen inekler, bu yeni diyetle beslenmeye devam etti.Sonuçlar oldukça olumlu oldu. Süt koyunlarının süt veriminde veya kimyasal kalitesinde herhangi bir olumsuz değişiklik gözlemlenmedi. Hatta, süt yağ asidi profili daha sağlıklı bir hale geldi. Bu bulgu, SCG'nin hayvan beslenmesinde daha yaygın bir şekilde kullanılabileceğini gösteriyor.Alternatif Kullanım Alanları ve Geri Dönüşüm
Proje, sadece hayvan yemi üretimiyle sınırlı kalmadı. Kullanılmış kahve telvelerinin kurutulması sırasında yakıt olarak kullanılan 1 tondan fazla pelet üretilerek alternatif bir kullanım alanı sağlandı. Ayrıca, 375 kg plastik ve alüminyum, çöp sahalarına veya yakılmaya gönderilmek yerine geri dönüştürülerek çevreye katkı sağlandı.Gelecek Perspektifi: Diğer Bölgelere Yayılabilirlik
LIFE ECOFFEED projesi, tüm testlerini ve denemelerini başarıyla tamamladı. Bu proje, sadece Avrupa’da değil, dünya genelinde sürdürülebilir tarım ve hayvancılıkla ilgili çözümler sunmayı amaçlıyor. Proje sonuçları ve bu çözümün diğer bölgelerde nasıl uygulanabileceği, 31 Mart 2024’te düzenlenecek olan VIII. Dünya Konferansı'nda “Aile Çiftçiliği – Gezegenimizin Sürdürülebilirliği” başlıklı bir çalıştayda ele alınacak.LIFE ECOFFEED, kahve atıklarının geri dönüşümünü sağlayarak çevreye duyarlı bir şekilde hayvan beslenmesini iyileştirmeyi ve dünya çapında daha sürdürülebilir bir tarım modeli oluşturmayı hedefliyor. Bu proje, hem çevreyi koruma hem de hayvancılıkla ilgili beslenme alışkanlıklarını değiştirme adına önemli bir adım.
2023 yılında Avrupa, 53,7 milyon torba kahve tüketti. Bu, her biri 60 kg olan kahve torbalarının dünya çapında büyük bir çevresel etki yarattığı anlamına geliyor. Kahve makineleri kullanıldığında, her kilogram kahve yaklaşık 2 kg ıslak kullanılmış kahve telvesi (SCG) üretir. Günümüzde bu telve genellikle gübre olarak kullanılsa da, büyük bir kısmı hâlâ çöp sahalarına gönderiliyor veya yakılıyor. LIFE ECOFFEED, bu atıkları daha verimli bir şekilde hayvan yemi haline getirerek, çevresel zararı azaltmayı amaçlıyor.LIFE ECOFFEED Projesinin Hayvan Beslenmesine Katkıları
LIFE ECOFFEED, ıslak SCG’yi hayvan yemi haline dönüştürürken, bu süreç aynı zamanda ithal soya fasulyesinin çevresel etkilerini de en aza indiriyor. Bu projeyle, Avrupa’daki hayvan sayısının 2050 yılına kadar %70 artacağı tahmin edilmekte. Artan nüfusla birlikte hayvanların beslenmesi için yeni çözümler bulunması gerekiyor. Islak SCG, bu ihtiyaca cevap verebilecek potansiyel bir kaynak olarak dikkat çekiyor.Projede, SCG’nin hayvanlar üzerinde başka bir olumlu etkisi de gözlemlendi. Yeni kafeinli diyetler, metan emisyonlarını %20 oranında azalttı. Bu, özellikle küresel ısınmaya katkı sağlayan metan gazının azaltılmasında önemli bir adım.Testler ve Denemeler: Süt Verimi ve Kalitesine Etkisi
LIFE ECOFFEED projesinin kapsamında, 2024 yılına kadar 21 ton SCG ve 1,5 ton kahve kapsülü toplanıp işlenmesi hedefleniyor. Şu ana kadar, İspanya'nın Bask Bölgesi'ndeki büyük bir süt çiftliğinde 150 inek ve 48 dişi koyun üzerinde deneysel yemler kullanıldı. Yemlerin içeriğine %20 oranında SCG eklenen koyunlar ve %10 oranında SCG eklenen inekler, bu yeni diyetle beslenmeye devam etti.Sonuçlar oldukça olumlu oldu. Süt koyunlarının süt veriminde veya kimyasal kalitesinde herhangi bir olumsuz değişiklik gözlemlenmedi. Hatta, süt yağ asidi profili daha sağlıklı bir hale geldi. Bu bulgu, SCG'nin hayvan beslenmesinde daha yaygın bir şekilde kullanılabileceğini gösteriyor.Alternatif Kullanım Alanları ve Geri Dönüşüm
Proje, sadece hayvan yemi üretimiyle sınırlı kalmadı. Kullanılmış kahve telvelerinin kurutulması sırasında yakıt olarak kullanılan 1 tondan fazla pelet üretilerek alternatif bir kullanım alanı sağlandı. Ayrıca, 375 kg plastik ve alüminyum, çöp sahalarına veya yakılmaya gönderilmek yerine geri dönüştürülerek çevreye katkı sağlandı.Gelecek Perspektifi: Diğer Bölgelere Yayılabilirlik
LIFE ECOFFEED projesi, tüm testlerini ve denemelerini başarıyla tamamladı. Bu proje, sadece Avrupa’da değil, dünya genelinde sürdürülebilir tarım ve hayvancılıkla ilgili çözümler sunmayı amaçlıyor. Proje sonuçları ve bu çözümün diğer bölgelerde nasıl uygulanabileceği, 31 Mart 2024’te düzenlenecek olan VIII. Dünya Konferansı'nda “Aile Çiftçiliği – Gezegenimizin Sürdürülebilirliği” başlıklı bir çalıştayda ele alınacak.LIFE ECOFFEED, kahve atıklarının geri dönüşümünü sağlayarak çevreye duyarlı bir şekilde hayvan beslenmesini iyileştirmeyi ve dünya çapında daha sürdürülebilir bir tarım modeli oluşturmayı hedefliyor. Bu proje, hem çevreyi koruma hem de hayvancılıkla ilgili beslenme alışkanlıklarını değiştirme adına önemli bir adım.
