Anasayfa
  • Tarım Haberleri
    AydınAfyonkarahisar
  • Hayvancılık haberleri
  • Köy Haberleri
  • Genel
  • Güncel
  • Spor
  • Ekonomi
  • Sağlık
  • Dünyadaki Türkler Almanya'daki Türkler Eğitim Arıcılık Balıkçılık Belediyeler Dünya Kadın Kültür-Sanat Magazin Muhtarlık Sıladan Haber Tarım Destek Tavukçuluk Teknoloji Yaşam Yiyecek
  • Ara
  1. Haberler
  2. Tavukçuluk
  3. ​​​​​​​Kırık Yumurta Nedir? Neden Ucuzdur, Nereden Alınır? İşte Tüm Merak Edilenler
Tavukçuluk
Yayınlanma: 15 Nisan 2025 - 06:37
Güncelleme: 15 Nisan 2025 - 06:41

​​​​​​​Kırık Yumurta Nedir? Neden Ucuzdur, Nereden Alınır? İşte Tüm Merak Edilenler

Tavukçuluk
15 Nisan 2025 - 06:37
Güncelleme: 15 Nisan 2025 - 06:41
Yorumlar
TAKİP ETTAKİP ET
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
​​​​​​​Kırık Yumurta Nedir? Neden Ucuzdur, Nereden Alınır? İşte Tüm Merak Edilenler
Kırık yumurta Nedir? Neden Ucuzdur, Nereden Alınır? İşte Tüm Merak Edilenler

Yumurta fiyatları yükselirken, kırık yumurtaya olan ilgi de artıyor. Peki kırık yumurta nedir, neden ucuzdur ve nereden temin edilir? İşte detaylı bilgiler...


Kırık Yumurta Nedir?

Kırık yumurta, kabuğunda çatlak, darbe ya da kırılma bulunan yumurtalardır. Bu yumurtaların içeriği sağlamdır, ancak görsel kusurları olduğu için market ve manav raflarında satılamaz. Genellikle yumurta üretim tesislerinde veya toptan satış yerlerinde ayrıştırılarak, ayrı bir kategoride değerlendirilir.

Bazı kırık yumurtalar hafif çatlaklı olabilirken, bazıları tamamen kırılmış ya da kabuğunda açıklık oluşmuş halde olabilir. Bu tür yumurtalar soğuk zincirde korunmazsa sağlık açısından riskli olabilir, bu yüzden kullanımı konusunda dikkatli olunmalıdır.


Kırık Yumurta Neden Daha Ucuz?

  • Ticari değeri düşüktür: Görünüm açısından tam olmadığı için market raflarında satışa sunulamaz.

  • Dayanıklılığı azdır: Kabuk bütünlüğü bozulduğu için raf ömrü daha kısadır.

  • Toptan alınır: Genelde restoranlar, pastaneler, yemekhaneler gibi yüksek miktarda yumurta kullanan işletmeler tercih eder.

Bu nedenle kırık yumurtalar genellikle kasa (30'lu) veya koli (180'li) olarak toptan ve uygun fiyata satılır.


Kırık Yumurta Nereden Alınır?

Kırık yumurta satın almak için şu kaynaklara başvurabilirsiniz:

  • Yumurta üretim çiftlikleri

  • Toptan gıda firmaları

  • Yem fabrikaları (tüketim değil, yem üretimi için)

  • Bazı toptancı hallerinde özel satış noktaları

  • Tarım kooperatifleri veya köy pazarları

Online platformlarda bazı üreticiler, tüketilebilir kırık yumurtaları uygun fiyatlarla satmaktadır. Ancak bu noktada hijyen ve saklama koşullarına dikkat edilmelidir.


Kırık Yumurta Tüketilir mi? Dikkat Edilmesi Gerekenler

  • Kabukta açıklık varsa: İçerisine bakteri girmiş olabilir. Bu tür yumurtalar tüketilmemelidir.

  • Yumurta sarısı ve beyazı karışmışsa: Yumurtanın içeriği zarar görmüş olabilir.

  • Bozuk koku varsa: Hemen atılmalıdır.

  • Çatlak ama içi bozulmamışsa: Hızla tüketilmeli ve iyi pişirilmelidir.


Kırık Yumurta Kimler İçin Avantajlıdır?

  • Pastane ve fırınlar: Büyük miktarda yumurta kullandıkları için uygun maliyetlidir.

  • Yemek üretim tesisleri: Görsellik değil içerik önemli olduğu için idealdir.

  • Tavuk yemi yapan çiftçiler: Yem katkısı olarak kullanabilirler.

  • Evde sabun ve kozmetik üreticileri: Yumurta beyazı/sarısını doğal içerik olarak kullanabilir.


Sık Sorulan Sorular

Kırık yumurta yenir mi?
Eğer kabuğu sadece çatlamışsa ve içeriğinde koku, akışkanlık bozukluğu yoksa dikkatli şekilde tüketilebilir. Ancak tamamen kırılmış ya da açıkta kalmış yumurtalardan uzak durulmalıdır.

Kırık yumurta ne kadar ucuz?
Normal yumurtaya göre %40’a kadar daha ucuz olabilir. Örneğin 30’lu koli markette 150 TL iken, kırık yumurtada bu fiyat 90-100 TL’ye düşebilir.

Marketlerde kırık yumurta satılır mı?
Hayır. Ambalajlı ürünlerde görsel bütünlük zorunludur. Kırık yumurtalar genellikle toptancı ya da üreticiden alınır.

Kırık yumurta nasıl saklanır?
Soğukta, -2 ile +4°C arasında ve en fazla 2-3 gün içinde tüketilmelidir.


kırık yumurta nedir
kırık yumurta neden ucuz
kırık yumurta nereden alınır
kırık yumurta satışı
kırık yumurta yenir mi
kırık yumurta toptan fiyat
kırık yumurta riskli mi
yumurta çiftliği satış noktası
kırık yumurta ile yapılan yemekler


İstersen bu içerik için yatay görsel afiş de hazırlayabilirim. Görselin üzerine "Kırık Yumurta Nedir? Nereden Alınır?" gibi dikkat çekici bir başlık ekleyebilirim. Hazırlamamı ister misin?

# kırık yumurta# yumurta
  • YORUMLAR
adlı kullanıcıya cevap x
İlginizi Çekebilir
Hangi markette tavuk 74 lira? Tavuk Fiyatları 2025: Güncel Market ve Kasap Fiyatları, En Ucuz Tavuk Nerede?
Hangi markette tavuk 74 lira? Tavuk Fiyatları 2025: Güncel Market ve Kasap Fiyatları, En Ucuz Tavuk Nerede?
Tanesi 4,17 liraya yumurta hangi markette? Yumurta fiyatları açıklandı Temmuz 2025
Tanesi 4,17 liraya yumurta hangi markette? Yumurta fiyatları açıklandı Temmuz 2025
Et Tavukçuluğu mu Yumurta Tavukçuluğu mu Daha Karlı? Detaylı Analiz ve Karşılaştırma (2025)
Et Tavukçuluğu mu Yumurta Tavukçuluğu mu Daha Karlı? Detaylı Analiz ve Karşılaştırma (2025)
Sofraların Vazgeçilmezi Yumurta Fiyatları Ne Durumda? Organikten Gezen Tavuğa, Çeşitlilik ve Güncel Fiyatlar!
Sofraların Vazgeçilmezi Yumurta Fiyatları Ne Durumda? Organikten Gezen Tavuğa, Çeşitlilik ve Güncel Fiyatlar!
Son Haberler
Dünyada Üretilmiş tüm zamanların En Kötü en yararsız Arabalardan Bazıları
Dünyada Üretilmiş tüm zamanların En Kötü en yararsız Arabalardan...
Ücretsiz VPN Hangisi En İyi? VPN Nedir, Güvenli Mi, Yasal Mı? İşte En İyi Ücretsiz VPN Önerileri
Ücretsiz VPN Hangisi En İyi? VPN Nedir, Güvenli Mi, Yasal Mı? İşte...
Doğalgaza Zam 2025: 1000 TL’lik Fatura Yeni Zamla Ne Kadar Oldu?
Doğalgaza Zam 2025: 1000 TL’lik Fatura Yeni Zamla Ne Kadar Oldu?
En Ucuz Balık Nerede Satılıyor? Şehir Şehir Güncel Fiyatlar ve Alışveriş Tüyoları
En Ucuz Balık Nerede Satılıyor? Şehir Şehir Güncel Fiyatlar ve Alışveriş...
Ekmek Fiyatı Kaç TL Oldu? Şehir Şehir Güncel Ekmek Fiyatları ve Zam Oranları
Ekmek Fiyatı Kaç TL Oldu? Şehir Şehir Güncel Ekmek Fiyatları ve...
Hakkı Bulut Kimdir? “Vay Dünyam” Şarkısı, Sözleri ve Klibiyle Arabeske Nefes Aldırdı
Hakkı Bulut Kimdir? “Vay Dünyam” Şarkısı, Sözleri ve Klibiyle...
MUCİZE: derisi hala üzerinde dinozor fosili bulundu
MUCİZE: derisi hala üzerinde dinozor fosili bulundu
Kelebeklerin ne zaman ortaya çıktığı bulundu
Kelebeklerin ne zaman ortaya çıktığı bulundu
Küçük Altın Takamıyorum, Yerine Ne Takabilirim? Düğün ve Nişanlarda Alternatif Hediyeler
Küçük Altın Takamıyorum, Yerine Ne Takabilirim? Düğün ve Nişanlarda...
Altın Bilezik ve Düğün Takısı Fiyatları 2025: En Ucuz Bilezik Hangisi, Fiyatlar Ne Kadar?
Altın Bilezik ve Düğün Takısı Fiyatları 2025: En Ucuz Bilezik Hangisi,...
CANLI ALTIN FİYATLARI – 15 Nisan 2025 Salı: Gram, Çeyrek, Yarım, Cumhuriyet Altını ve 22 Ayar Bilezik Ne Kadar Oldu?
CANLI ALTIN FİYATLARI – 15 Nisan 2025 Salı: Gram, Çeyrek, Yarım, Cumhuriyet Altını ve 22 Ayar Bilezik Ne Kadar Oldu?

Ana Sayfa
Tarım Haberleri
Hayvancılık haberleri
Köy Haberleri
Genel
Güncel
Spor
Ekonomi
Sağlık
Dünyadaki Türkler
Almanya'daki Türkler
Eğitim
Arıcılık
Balıkçılık
Belediyeler
Dünya
Kadın
Kültür-Sanat
Magazin
Muhtarlık
Sıladan Haber
Tarım Destek
Tavukçuluk
Teknoloji
Yaşam
Yiyecek
Köşe Yazarları
Üye Paneli
Günün Haberleri
Arşiv
Hava Durumu
Gazete Manşetleri
Nöbetci Eczaneler
  • Eğitim
  • Ekonomi
  • Genel
  • Güncel
  • Hayvancılık haberleri
  • Köy Haberleri
  • Sağlık
  • Spor
  • Köşe Yazarları
  • Üye Paneli
  • Günün Haberleri
  • Arşiv
  • Hava Durumu
  • Gazete Manşetleri
  • Nöbetci Eczaneler

  • Rss
  • Kişisel Verilerin Korunması ve İşlenmesi Politikası
  • Ziraat Odası'ndan gübre satışı.
  • Çiftçiye verilen desteklerin birim fiyatının belirlenmesi
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri

Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır.
İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.