Birçok kişi, kışın çok fazla alana veya seraya ihtiyaç duymadan da salata yetiştirilebileceğini öğrenince şaşırıyor.

Korunaklı bir yer ve biraz özen ve ilgiyle tüm yıl boyunca sağlıklı bir hasatın tadını çıkarabilirsiniz. Salatayı uzun yaz günleriyle ilişkilendirmemize rağmen, yılın herhangi bir zamanında taze yeşil salatanın tadı gibisi yoktur. Kış marulu aslında yaz çeşitlerinden biraz daha tatlıdır.

En sevdiğiniz yaz marulunun dayanıklı çeşitlerini seçin veya hardal ıspanağı gibi biraz acı bir şey deneyin. Birkaç sağlıklı bitki muhtemelen size yetecek ve böylece ihtiyaç duyduğunuzda yaprakları toplayabilirsiniz.

Saksılar, saksılar veya bahçe yatakları kullanın veya bir  Vigoroot Balkon Bahçesi size en küçük alanda bile güçlü ve sağlıklı bitkiler verecektir. Ayrıca hava gerçekten kötüleşirse mahsulünüzü örtmenize de olanak tanır.

Kış Salatası Ekimi

Kış Salatası Ne Zaman Ekilir

Sürekli bir tedarik için, her dört haftada bir birkaç tohum ekin. 'Arctic King' ve diğer kış salataları gibi bazı Marul çeşitleri tüm yıl boyunca yetiştirilebilir. Sadece daha soğuk aylarda biraz daha fazla korumaya ihtiyaçları vardır.

Kesilip tekrar ekilen bitkiler kasım ortasına kadar ekilmelidir; ancak fidelerin don nedeniyle zarar görmesini önlemek için ekimi daha erken yapmaya çalışın.

En iyi bahçe ipucu: - Eğer ekim yapma şansınızı kaçırdıysanız, süpermarketten satın aldığınız canlı salata tepsileri şimdi ekilirse iyi sonuç verecektir.

Kış Salataları Nasıl Ekilir

Her birkaç haftada bir kısa sıralar halinde kış marul tohumu ekin. Sonrasında iyice sulayın. Kış yağmuru muhtemelen bitkiler yerleştikten sonra sulanmaya devam edecek kadar yeterli olacaktır. Birbirlerini sıkıştırmaya başladıklarında bitkileri seyreltin - seyreltmeleri bir sandviçte yiyebilirsiniz!

Kış Salatalarının Bakımı

Fideleri sıcak ve sulanmış tutun ve mümkünse korunaklı bir alan seçin. Bitkilerinizi soğuk rüzgarlardan koruyun çünkü sıcaklıktaki ani düşüşler fideleri ve genç bitkileri öldürebilir.

Kış Salatası Mahsulleri Nasıl Korunur

Havayı takip edin ve bitkileri bir çan veya örtüyle gece boyunca koruyun. 

İyi bir hava sirkülasyonu sağlamak ve çürümeyi önlemek için örtüyü gün içinde çıkarın. Örtüyü bitkilerin üzerinde bırakmak zorundaysanız, her gün veya daha sık çıkarın ve kontrol edin. Toprağın sıkışmasını ve ıslanmasını önlemek için biraz çatallanması gerekebilir.

Vigoroot Kolay Masa Bahçesi kış salataları yetiştirmek için idealdir ve en güneşli yere taşınabilir ve sıcak günlerde örtüsü kolayca çıkarılabilir.

Kış Salatası Nasıl hasat Edilir

Kış marul mahsulleri bitkiler yeterince büyüdüğünde kullanılabilir. Sert bir baş üreten çeşitlerin tamamen olgunlaşması için bırakılması en iyisidir. Ancak arada bir bir veya iki yaprak almak zarar vermez.

Kes-ve-tekrar-gel çeşitleri yaklaşık 2 inç yüksekliğe ulaştıktan sonra düzenli olarak toplanmalıdır. Eğer biraz toplarsanız daha fazla yaprak üreteceklerdir. Veya bitkilerin yaklaşık 8 inç büyümesine izin verebilir ve tüm başı keserek bir kütük bırakabilirsiniz - yeni bir bitki kısa sürede yeniden filizlenmelidir.

Ne yetiştirirseniz yetiştirin, yazın asla uzakta olmadığını hatırlayacaksınız!