Sığır Satın Almaya Yeni Başlayanlar İçin Kılavuz
Sığırlar, et, süt ve ayrıca sadece eğlence için olmak üzere birçok amaç için yetiştirilmiş çeşitli ırklardan gelir . Bu rehber, bir sığır çiftliği kurmak, mevcut operasyonunuza sığır eklemek veya bir sonraki hayvan alımınızda size yardımcı olacak birkaç ipucu aramak için hayvanlarınızı satın almadan önce neleri göz önünde bulundurmak isteyebileceğiniz konusunda size yol gösterecektir.
Burada ele alacağımız birkaç konu şunlardır:Farklı sığır ırkları
Sığır ırklarına ilişkin özellikler
Farklı sığır türleri ve yaş grupları
Sığır maliyet faktörleri
Sığır sağlığının değerlendirilmesi nasıl yapılır
Sığır maliyetlerinin ve getirilerinin tahmini
Sığır sürünüze başlarken veya onu geliştirirken ihtiyaç duyacağınız içgörüyü size
Sığır satın alırken dikkat edilmesi gereken önemli hususlar
İlk sığır alımınıza başlarken dikkate almanız gereken birkaç önemli şey vardır. Bu faktörler, satın almayı düşünebileceğiniz sığır türlerini, arazi ve işletme gereksinimlerini, maliyetleri ve yatırım getirisini belirleyecektir. Sığır yazılımı veya hayvancılık yönetimi yazılımı kullanmak , sığır giderlerinizi ve eşit noktalarınızı daha iyi takip etmenize, yönetmenize ve anlamanıza yardımcı olabilir.1. Sığırcılık İşletmenizin Hedefleri Nelerdir?
Sığır işletmeniz için hedefleri belirledikten sonraki adım, işletmeniz için doğru inek ırklarını belirlemektir. Bir sığır ırkı seçerken dikkate alınması gereken birçok faktör vardır. Özellikle aşağıdakileri dikkate almanız gerekir:
Üretim hedefleri (Bu cins bu özelliği ile mi biliniyor?)
Satınalma maliyeti ve işletme bütçesi
İkliminize uygun ırklar
Arazi ve otlak alanı gereksinimleri
Yem, hayvan mizacı ve diğer işletme maliyetleri
Damızlık hayvanlara erişim (açık artırma veya diğer yollarla)
Hatırlanması gereken en önemli şey bir plan yapmak, araştırmanızı yapmak ve bilinçli kararlar almaktır. Tüm üretim hedeflerinizi ve ayrıntılarınızı bilemeyiz ancak sizinle bazı bilgiler paylaşabilir ve bazı ortak üretim hedeflerine dayalı değerlendirmeler üretebiliriz.
Hangi tür ve yaştaki sığırları satın almalısınız?
Üretim hedeflerinize bağlı olarak, besi sığırı olarak kullanmak için sütten kesilmiş bir buzağı veya dana, sürünüzü büyütmek için sağlam veya yetiştirilmiş bir düve veya genetiğinizi genişletmek için bir boğa satın almaya karar verebilirsiniz. Her inek türünün bir amacı vardır ve maliyetler buna göre değişir.Başlamanıza yardımcı olacak bazı temel sığır türleri şunlardır.İneklerİnek, en az bir yaşında olan ve bir buzağı doğurmuş tam yetişkin dişi hayvandır.BuzağıBuzağılar bebek ineklerdir. Oldukça uysaldırlar ve süt üretimi, et ve üreme için kullanılabilirler.BoğalarBoğa, üreme yeteneğine sahip, olgun, sağlam (hadım edilmemiş) bir erkektir. Üreme, tipik olarak bir sığır işletmesinde boğanın birincil işlevidir. Saldırgan olabilirler ve tehdit olarak algıladıkları herhangi bir hayvana ve insana zarar verme yeteneğine sahiptirler. Birçok insan, bir boğayı tutmak ve yönetmek yerine üreme için yapay tohumlama (AI) kullanmayı tercih eder.DüveBir düve, ilk buzağısını doğurmamış genç bir dişi inektir. Yetiştirilebilir, süt üretimi için kullanılabilir veya et için satılabilir. Bir düve genellikle en az 14 aylık olana kadar yetiştirilmez. Ayrıca ilkbaharda yeni bir buzağı sağlayacak, yaşayabilir bir damızlık olarak 'sertifikalandırılmış' ve daha sonra bir dinlenme döneminden sonra tekrar yetiştirilebilecek bir yetiştirilmiş düve satın almak da yaygındır.
Sığır nereden alınır?
İşletmenize eklemek istediğiniz hayvan cinsine, yaşına, cinsiyetine ve sayısına karar verdikten sonra römorkunuzu bağlamanın ve yeni sığırlarınızı yüklemeye hazır hale getirmenin zamanı geldi. Muhtemelen bölgenizde hayvanlarınızı edinmek için çeşitli yerel kaynaklar bulacaksınız.
