Arpa Fiyatları ve Biyogaz Atığının Arpa Üretimindeki RolüArpa (Hordeum vulgare L.), dünya genelinde yaygın olarak yetiştirilen ve tüketilen önemli bir tahıl ürünüdür. Hem hayvan yemi olarak hem de gıda sanayinde kullanılan arpa, Türkiye’de de önemli bir yere sahiptir. Üretim süreçlerinde verim ve kaliteyi artırmak için yapılan araştırmalar, arpa yetiştiriciliğinde biyogaz atığının etkili bir yöntem olduğunu ortaya koymaktadır.2022 yılında Ruziye Karaman ve Cengiz Türkay tarafından yapılan bir araştırma, biyogaz atığı uygulamalarının arpa üretimindeki etkilerini incelemiştir. Çalışma, 2019-2020 ve 2020-2021 yılları arasında Akdeniz ve karasal iklimin geçiş bölgesinde yürütülmüş ve 3 ton/da biyogaz atığı uygulamasının arpa verimi üzerinde olumlu sonuçlar verdiği belirlenmiştir.
Araştırma Bulguları: Biyogaz Atığı ile Yüksek Verim
Çalışmada, biyogaz atığı uygulamalarının başak uzunluğu, bin tane ağırlığı, hektolitre ağırlığı ve protein içeriği gibi özelliklerde iyileşme sağladığı görülmüştür. 3 ton/da dozunda:- Ortalama 478 kg/da tane verimi elde edilmiştir.
- Bin tane ağırlığı %10.6 artmıştır.
- Hektolitre ağırlığı %6.0 artmıştır.
- Protein içeriği %8.4 oranında artış göstermiştir.
Güncel Arpa Fiyatları
Türkiye’nin farklı bölgelerinden gelen 20 Ocak 2025 tarihli salon satış fiyatlarına göre güncel arpa fiyatları şu şekildedir:- Çakır Arpa: En az 9,100 TL, en çok 9,150 TL
- Beyaz Arpa (İç Anadolu): En az 8,900 TL, en çok 8,950 TL
