Tarım İşletmeleri Genel Müdürlüğü'nde de yetiştirilen jersey sığırlar 3.500-4.500 kg süt verebilmektedirAnavatan İngiltere ile Fransa arasındaki Jersey Adası'dır. Türkiyeye ilk olarak 1958 yılında (Amerika'dan Samsun-Karaköy Harasına) getirilmiş, daha sonraları İngiltere ve Danimarka'dan da ithal edilmiştir. Karadeniz Bölgesi, Jersey yetiştirme alanı olarak tespit edilmiştir. Jerseyler süt sığır ırklarının en ufak yapılısıdır. Buzağılarda doğum ağırlığı, 25-28 kg; ergin dişilerde canlı ağırlık, 400 kg civarındadır. İnekler ortalama 400 kg canlı ağırlıktadır. Jerseylerde renk, açık kahverenginden siyaha kadar değişir en yaygın olan geyik rengidir. Bazların da beyaz alacalık görülebilir. Meme yapısı ve meme bağlantıları yönünden seçkin özeliklere sahip olan Jerseyler, yemi en ekonomik şekilde süte çeviren ırktır.. Jerseyler % 5-6 yağlı, 3.500-4.500 kg süt verebilmektedir.Besicilik yönünden ekonomik değildir.Bu ırk, Gökhöyük Tarım İşletmesinde yetiştirilmektedir.Adres:
Gökhöyük Tarım İşletmesi Müdürlüğü
Telefon: 0358 273 52 97-98 Merkez/AMASYA
Gökhöyük Tarım İşletmesi Müdürlüğü
Telefon: 0358 273 52 97-98 Merkez/AMASYA
