Anasayfa
  • Tarım Haberleri
    AydınAfyonkarahisar
  • Hayvancılık haberleri
  • Köy Haberleri
  • Genel
  • Güncel
  • Spor
  • Ekonomi
  • Sağlık
  • Dünyadaki Türkler Almanya'daki Türkler Eğitim Arıcılık Balıkçılık Belediyeler Dünya Kadın Kültür-Sanat Magazin Muhtarlık Sıladan Haber Tarım Destek Tavukçuluk Teknoloji Yaşam Yiyecek
  • Ara
  1. Haberler
  2. Tavukçuluk
  3. Yumurta nasıl saklanır?
Tavukçuluk
Yayınlanma: 26 Aralık 2024 - 17:41

Yumurta nasıl saklanır?

Tavukçuluk
26 Aralık 2024 - 17:41
Yorumlar
TAKİP ETTAKİP ET
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
Yumurta nasıl saklanır?

Yumurtaları Nasıl Saklamalısınız? Taze Yumurtaları Korumanın İpuçları

Yumurtalar, mutfaklarda vazgeçilmez bir yere sahiptir ancak bozulabilir yapıları nedeniyle doğru şekilde saklanmaları gerekir. Yumurtaları ne kadar süre saklayabileceğinizi anlamak ve tazeliklerini korumak için doğru saklama yöntemlerini bilmek önemlidir. İşte bu konuda dikkat etmeniz gereken temel bilgiler:

  • Yumurtalar buzdolabında ne kadar süre dayanır?
  • Yumurta saklama yöntemleri nelerdir?
  • Haşlanmış yumurta ne kadar süre taze kalır?
  • Yumurtalar dondurucuda nasıl saklanır?
  • Kabuklu yumurta mı, soyulmuş yumurta mı daha uzun süre dayanır?
  • Yumurta saklama ipuçları ve önerileri
  • Taze yumurta nasıl anlaşılır?
  • Yumurta sarısı dondurulabilir mi?
  • Yumurta saklarken nelere dikkat edilmeli?
  • Yumurta bozulmadan ne kadar süre dayanır?
Buzdolabında Saklama

Yumurtaları buzdolabında saklamak, tazeliklerini uzun süre korumanın en etkili yollarından biridir. Yumurtaları 40°F (4°C) veya daha düşük sıcaklıklarda muhafaza etmek önemlidir. Şu ipuçlarına dikkat ederek buzdolabında en iyi sonucu alabilirsiniz:

  • Yumurtaları orijinal kartonlarında saklayın. Bu, koku ve tat alışverişini engeller ve nem kaybını önler.
  • Yumurtaları buzdolabının kapısı yerine iç raflarda saklayın. Kapıdaki sıcaklık dalgalanmaları, yumurtaların daha hızlı bozulmasına neden olabilir.
  • Kabuklarından çıkarılmış çiğ yumurtaları, sıkı kapatılmış bir kapta saklayın. Yumurta sarıları kurumasın diye üzerlerini suyla kapatabilirsiniz ancak kullanmadan önce bu suyu süzmeyi unutmayın.
Aşağıdaki tablo, yumurtaların buzdolabında ne kadar süre saklanabileceğini göstermektedir:

YumurtalarBuzdolabı (35°F - 40°F)
Çiğ bütün yumurta (kabuklu)Paketleme tarihinden itibaren 4-5 hafta veya satin almadan sonra 3 hafta
Çiğ bütün yumurta (hafifçe çırpılmış)2 gün
Çiğ yumurta beyazı4 gün
Çiğ yumurta sarısı2 gün
Haşlanmış yumurta (kabuklu)1 hafta
Haşlanmış yumurta (soyulmuş)Aynı gün tüketilmeli
Dondurucuda Saklama

Yumurtaları dondurmak, fazla miktardaki yumurtaların bozulmadan uzun süre saklanmasını sağlar. Ancak yumurtaları kabuklarıyla dondurmak tavsiye edilmez. Doğru dondurma yöntemleri şunlardır:

  • Yumurtaları kabuklarından çıkarın ve hafifçe çırpın. Dondurucu kaplarına koyup sıkıca kapatın. Tarih ve içeriği etikete yazmayı unutmayın.
  • Yumurta sarılarını dondurmadan önce, jel oluşumunu önlemek için her ¼ su bardağı (4 büyük yumurta sarısı) için 1/8 çay kaşığı tuz veya 1,5 çay kaşığı şeker ekleyip karıştırın. Etiketlere "tuzlu" (yemekler için) veya "şekerli" (tatlılar için) yazın.
Aşağıdaki tablo, yumurtaların dondurucuda ne kadar süre saklanabileceğini göstermektedir:

YumurtalarDondurucu (0°F veya daha soğuk)
Çiğ bütün yumurta (kabuklu)Tavsiye edilmez
Çiğ bütün yumurta (hafifçe çırpılmış)1 yıla kadar
Çiğ yumurta beyazı1 yıla kadar
Çiğ yumurta sarısı1 yıla kadar
Haşlanmış yumurta (kabuklu)Tavsiye edilmez
Haşlanmış yumurta (soyulmuş)Tavsiye edilmez (sert ve sulu olur)
Sonuç

Yumurtaları doğru şekilde saklamak, hem gıda israfını azaltır hem de sağlıklı bir tüketim sağlar. Buzdolabında ve dondurucuda saklama yöntemlerine dikkat ederek, yumurtalarınızın tazeliğini ve lezzetini uzun süre koruyabilirsiniz.

# yumurta
  • YORUMLAR
adlı kullanıcıya cevap x
İlginizi Çekebilir
Yumurta kısıtlaması nedir? Resmî Gazete’de yayımlanan karar ne anlama geliyor? İşte 10 Temmuz 2025 itibarıyla yeni uygulama
Yumurta kısıtlaması nedir? Resmî Gazete’de yayımlanan karar ne anlama geliyor? İşte 10 Temmuz 2025 itibarıyla yeni uygulama
10 Temmuz 2025 Güncel Yumurta Fiyatları: CP, Gezen Tavuk ve Organik Yumurta Ne Kadar?
10 Temmuz 2025 Güncel Yumurta Fiyatları: CP, Gezen Tavuk ve Organik Yumurta Ne Kadar?
Ucuz yumurta arayan vatandaşlara tercih listesi! 9 Temmuz 2025 Güncel Yumurta Fiyatları: CP, Sade, Gezen Tavuk, Organik Yumurta Ne Kadar?
Ucuz yumurta arayan vatandaşlara tercih listesi! 9 Temmuz 2025 Güncel Yumurta Fiyatları: CP, Sade, Gezen Tavuk, Organik Yumurta Ne Kadar?
9 Temmuz 2025 Güncel Yumurta Fiyatları: CP, Sade, Gezen Tavuk, Organik Yumurta Ne Kadar?
9 Temmuz 2025 Güncel Yumurta Fiyatları: CP, Sade, Gezen Tavuk, Organik Yumurta Ne Kadar?
Son Haberler
11 Temmuz 2025 günlük burç yorumları: Hangi burcu bugün neler bekliyor?
11 Temmuz 2025 günlük burç yorumları: Hangi burcu bugün neler bekliyor?
11 Temmuz Cuma akşamı İstanbul içinde ve yakınında tatil için en iyi otel seçenekleri neler?
11 Temmuz Cuma akşamı İstanbul içinde ve yakınında tatil için en...
11 Temmuz Cuma akşamı İstanbul’a yakın tatil kaçamağı nereye yapılır? En iyi hafta sonu rotaları
11 Temmuz Cuma akşamı İstanbul’a yakın tatil kaçamağı nereye...
Demet Ablam Hoş Geldin şarkısı nedir, kim söylüyor, nasıl ortaya çıktı? Sözleri ne?
Demet Ablam Hoş Geldin şarkısı nedir, kim söylüyor, nasıl ortaya...
Naz Dej kimdir, hangi şarkısıyla ünlü oldu, sözleri ne?
Naz Dej kimdir, hangi şarkısıyla ünlü oldu, sözleri ne?
 10 Temmuz 2025'te vizyonda hangi filmler var? Sinema keyfi için nerede, hangi türler sizi bekliyor?
10 Temmuz 2025'te vizyonda hangi filmler var? Sinema keyfi için nerede,...
Yumurta kısıtlaması nedir? Resmî Gazete’de yayımlanan karar ne anlama geliyor? İşte 10 Temmuz 2025 itibarıyla yeni uygulama
Yumurta kısıtlaması nedir? Resmî Gazete’de yayımlanan karar ne...
Evde yoğurt yapmak mı hazır almak mı daha ekonomik? İşte 2025 yazı itibarıyla maliyet karşılaştırması
Evde yoğurt yapmak mı hazır almak mı daha ekonomik? İşte 2025 yazı...
Ay Yanılsaması nedir, ne zaman ve neden oluşacak? 2025 yazında büyüleyici dolunay şovu
Ay Yanılsaması nedir, ne zaman ve neden oluşacak? 2025 yazında büyüleyici...
Grok nedir? İşte Elon Musk’ın geliştirdiği yapay zekâ Grok hakkında bilmeniz gerekenler
Grok nedir? İşte Elon Musk’ın geliştirdiği yapay zekâ Grok hakkında...
Gelecek yıl beklenen telefon modelleri
Gelecek yıl beklenen telefon modelleri

Ana Sayfa
Tarım Haberleri
Hayvancılık haberleri
Köy Haberleri
Genel
Güncel
Spor
Ekonomi
Sağlık
Dünyadaki Türkler
Almanya'daki Türkler
Eğitim
Arıcılık
Balıkçılık
Belediyeler
Dünya
Kadın
Kültür-Sanat
Magazin
Muhtarlık
Sıladan Haber
Tarım Destek
Tavukçuluk
Teknoloji
Yaşam
Yiyecek
Köşe Yazarları
Üye Paneli
Günün Haberleri
Arşiv
Hava Durumu
Gazete Manşetleri
Nöbetci Eczaneler
  • Eğitim
  • Ekonomi
  • Genel
  • Güncel
  • Hayvancılık haberleri
  • Köy Haberleri
  • Sağlık
  • Spor
  • Köşe Yazarları
  • Üye Paneli
  • Günün Haberleri
  • Arşiv
  • Hava Durumu
  • Gazete Manşetleri
  • Nöbetci Eczaneler

  • Rss
  • Kişisel Verilerin Korunması ve İşlenmesi Politikası
  • Ziraat Odası'ndan gübre satışı.
  • Çiftçiye verilen desteklerin birim fiyatının belirlenmesi
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri

Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır.
İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.