Buğday büyüme Aşamaları ve İlgili Yönetim
Şekil 1. Buğday ana sapı ve kardeş. |
Bu ölçek kullanılarak, büyüme aşamaları belirlenir ve kardeşlenme, yaprak ve baş çıkışı ve çiçeklenme gibi temel gelişimsel olayların oluşumuna göre sayısal kodlar atanır. Büyüme ve gelişme genellikle kardeşlenmeler arasında ve tarla boyunca değiştiğinden, tarla için temsili bir büyüme aşaması belirlemek amacıyla birincil kardeşlenmeleri birden fazla konumda örneklemek ve incelemek önemlidir. Yaygın olarak kullanılan örnekleme şemaları, zikzak veya M şeklinde bir desen boyunca düzenli aralıklarla tarlada yürümeyi ve kardeşlenmeleri incelemeyi içerir, ancak tarlanın tekdüzeliği ve ürün gelişimindeki görsel farklılıklar da kardeşlenmelerin nasıl ve nerede örnekleneceğini belirlemek için çok yararlıdır. Genellikle, birincil kardeşlenmelerin yaklaşık %50'si o büyüme aşamasına ulaştığında ürünün (veya tarlanın bir bölümünün) belirli bir büyüme aşamasında olduğu söylenir.
Feekes 1.0: Doğuş
İlk sürgünde (ana gövde) bulunan yaprak sayısı ondalık sayı ile belirtilebilir. Örneğin, 1.3 üç yaprağı açılmış tek bir sürgündür. Yüksek verim elde etmede en önemli olay, stand kurulumudur, yani metrekare başına bitki veya kardeş sayısıdır. Geç ekilen buğdayın kardeşlenmesi için daha az zamanı vardır ve daha az kardeşlenmeyi telafi etmek için daha yüksek bir ekim oranıyla ekilmelidir.
Feekes 2.0: Ekim Başlangıcı (genellikle sonbaharda)
Bir filiz, koleoptilar düğümden kaynaklanan bir sürgündür. Filizler, ana gövde ile aynı kök kütlesini paylaşır (Şekil 1). Filizlenme sırasında, ana yönetim hususu, meşcerelerin verim hedeflerine ulaşmak için yeterli olup olmadığıdır. Yönetim girdileri, böcekler, fide hastalıkları, düşük tohum kalitesi, herbisit hasarı vb. nedeniyle oluşan yetersiz veya düzensiz meşcereleri telafi etmeyecektir. Bir üretici, özellikle toprak işleme olmadan ekim yapıyorsa, filizlenmeyi teşvik etmek için dönüm başına 20 ila 30 pound başlangıç N uygulamak isteyebilir. Bu zamanda uygulanan aşırı N, mahsulü kış öldürme ve yaprak mantar hastalıklarına karşı daha duyarlı hale getiren gür, vejetatif bir büyümeye yol açar. İyi kök ve filiz gelişimi için yeterli fosfor (P) ve 6.0'ın üzerinde toprak pH'ı gerekir.
Feekes 3.0: Tillers Oluştu (sonbahar sonu veya ilkbahar başı)
Kışlık buğday birkaç hafta boyunca kardeşlenmeye devam edebilir. Ekim tarihine ve hava koşullarına bağlı olarak kardeşlenme, kış uykusunun başlamasıyla kesintiye uğrayabilir veya kış uykusundan önce tamamlanabilir. Tahıl verimine katkıda bulunan kardeşlenmelerin çoğu bu aşamada tamamlanır.
Kışlık buğday bitkileri bu aşamada yere serilmiş veya "sürüngen" durumdadır. İlkbaharda, Feekes 3.0-4.0 arasında buğday "yeşillenir." Yeşillenme tanımlanabilir bir büyüme aşaması değildir, ancak ilkbaharın yeni büyümesi kıştan kalan ölü dokuyu örttüğünde ve tarlaya sağlam bir yeşil renk verdiğinde gerçekleşir. İlkbahar N, yeşillenmeden önce uygulanmamalıdır.
Feekes 4.0: Dik Büyüme Başlangıcı (Mart-Nisan)
Çoğu filiz bu aşamada oluşmuştur ve ikincil kök sistemi gelişmektedir. Daha erken vejetatif gelişim aşamalarında yatay büyüme alışkanlığına sahip olabilen kışlık buğdaylar, Feekes 4'te dik büyümeye başlar. Yaprak kılıfları kalınlaşır. Feekes 4.0'daki temel yönetim adımı böcek ve yabani ot istilalarını sürekli olarak izlemektir.
Feekes 5.0: Yaprak Kılıfları Güçlü Şekilde Dik (Nisan başı-ortası)
Kışlık buğday bitkisinin Feekes 4'ten sonra daha da gelişmesi için vernalizasyon veya Feekes 1 ile Feekes 4 arasında serin bir hava dönemi gerekir. Uygun miktarda soğuklamadan sonra büyümenin yeniden başlamasıyla, büyüme noktası (toprak yüzeyinin altında bulunur) farklılaşır. Büyümenin bu aşamasında, başakların boyutu veya başak başına başakçık sayısı belirlenir. Feekes 5.0'dan sonra geliştirilen kardeşlenmelerden verim üzerinde herhangi bir etki beklenmez.
Feekes 5.0'da uygulanan azot, başak başına tohum sayısını ve tohum boyutunu etkileyebilir, ancak metrekare başına başak sayısını veya başak başına başakçık sayısını etkilemez. Bu, ilkbahar üst gübresi N uygulaması için ideal bir büyüme aşamasıdır. Yabancı ot kontrol kararları, 5. ve 6. Aşamalarda 2,4-D ve benzeri fenoksi herbisitler uygulanarak Feekes 5.0'dan önce veya sırasında verilmelidir. Bu ayrıca yaprak hastalıklarını araştırmaya başlamak için iyi bir aşamadır.
Feekes 6.0: İlk düğüm Görünür (Nisan ortası-sonu)
Feekes 6.0'dan önce, düğümler oluşmuştur ancak kolayca ayırt edilemeyecek şekilde bir aradadır. 6.0'da, ilk düğüm şişmiştir ve toprak yüzeyinin üstünde belirir. Bu aşamaya genellikle "eklemlenme" denir. Bu düğümün üstünde, sonunda bottan yukarı doğru itilen baş veya başak bulunur. Bu aşamadaki başak, gelecekteki başakçıkları ve çiçekleri içeren tamamen farklılaşmıştır. Şekil 2, gelişmekte olan buğday başağını gösteren bölünmüş bir buğday sapını göstermektedir.
Yetiştiriciler bitkileri ilk boğum için çıkarmalı ve dikkatlice incelemelidir. Genellikle büyük buğday kültivatörlerinden alt yaprakları ve yaprak kılıflarını çıkararak görülebilir ve hissedilebilir (Şekil 3). Gelişen başın yerini belirlemek için sapları ayırmak için keskin bir bıçak veya jilet bıçağı kullanışlıdır. Sap, çoğu buğday çeşidinde bu boğumun arkasında oyuktur.
Şekil 2. Gelişen başak şeklini gösteren bölünmüş buğday sapı. | Şekil 3. Ana buğday sapında düğüm olmayan Feekes Büyüme Aşaması 5 ve ilk düğümün görülebildiği Feekes Büyüme Aşaması 6. Not: Alt yapraklar ve yaprak kılıfları çıkarılmıştır. |
Feekes 6.0'a kadar, esasen tüm yabani ot kontrol uygulamaları yapılmıştır. Feekes 6.0'dan sonra 2,4-D, Banvel veya MCPA gibi fenoksi herbisitleri uygulamayın, çünkü bu maddeler gelişmekte olan başaklara taşınabilir ve steriliteye veya bozulmaya neden olabilir. Sufonil-üre herbisitleri bu büyüme aşamasında güvenlidir, ancak pratik nedenlerden dolayı, yabani ot kontrolü şimdiye kadar tamamlanmış olmalıdır. Küçük taneler bu aşamada N üst pansumanına hala iyi yanıt verebilir.
Feekes 7.0: İkinci Düğüm Görünür Hale Geliyor (Nisan sonu-Mayıs başı)
Şekil 4. Bayrak yaprağının görülebildiği ancak hala kıvrılmış olduğu Feekes Büyüme Aşaması 8. |
Bu aşama, başın hızla genişlemesi ve ikinci bir tespit edilebilir düğüm ile karakterize edilir. İki düğümün varlığını arayın; biri sapın tabanından 1,5 ila 3 inç arasında olmalı ve diğeri sapın tabanından yaklaşık 4 ila 6 inç yukarıda olmalıdır. Bu düğümler genellikle sapın geri kalanından belirgin şekilde farklı (daha koyu) bir yeşil tonuna sahip açıkça şişmiş alanlar olarak görülür. Not: Üst düğüm yaprak kılıfı tarafından gizlenmiş olabilir; onu hissetmek için parmaklarınızı sapın yukarısına doğru gezdirmeniz gerekebilir. Sadece bir düğüm varsa, buğdayınız hala Feekes Büyüme Aşaması 6'dadır. Hava koşulları daha erken bir uygulamayı engellediyse buğday hala Feekes 7.0'da uygulanan N'ye yanıt verecektir; ancak, uygulama ekipmanından kaynaklanan mekanik hasar meydana gelebilir.
Feekes 8.0: Bayrak Yaprağı Görünüyor, Ancak Hala Sarılmış (Nisan sonu-Mayıs başı)
Bu büyüme aşaması, son yaprak (bayrak yaprağı) çemberden çıkmaya başladığında başlar (Şekil 4). Bu aşama özellikle önemlidir çünkü bayrak yaprağı, tane dolgusuna katkıda bulunan etkili yaprak alanının yaklaşık %75'ini oluşturur. Bu nedenle, tane gelişimi öncesinde ve sırasında bu yaprağı sağlıklı (hastalık ve böcek hasarından arınmış) tutmak ve korumak önemlidir. Bayrak yaprağı çıktığında, toprak yüzeyinin üzerinde üç düğüm görünür. Çıkan yaprağın bayrak yaprağı olduğunu doğrulamak için, en yüksek düğümün üzerindeki yaprak kılıfını bölün. İçeride baş ve ek yaprak bulunmazsa, Aşama 8.0 doğrulanır ve yetiştirici, erken sezon ve kışlayan yaprak mantar hastalıklarını yönetmek için yaprak mantar ilaçları kullanıp kullanmamaya karar vermelidir. Bu karar aşağıdaki hususlara dayanmalıdır:
- Tarlada mantar hastalığı mevcut mu?
- Çeşit hastalığa duyarlı mı yoksa tarlada bulunan hastalıkların hızla yayılması ve gelişmesi için hava koşulları (ıslak ve nemli) uygun mu?
- Ürünün verim potansiyeli, onu korumak için kullanılacak fungisitin maliyetini karşılıyor mu?
- Bitki stres altında mı?
İlk üç soruya olumlu yanıt ve son soruya olumsuz yanıt verilirse, ürünü daha fazla hasardan korumak için planlar yapılmalıdır. Ürün etiketlerini kontrol edin ve mümkün olan en kısa sürede uygulayın. Çoğu durumda, uygulanan yaprak mantar öldürücülerine en büyük getiri Feekes Aşamaları 8 ila 10'da uygulamadan gelir. Feekes 8.0'da veya sonrasında azot uygulamaları tahıl protein seviyelerini artırabilir ancak ek verim açısından şüphelidir. Dahası, ek N bazı yaprak hastalıklarının, özellikle pasların şiddetini artırabilir.
Feekes 9.0: Bayrak Yaprağının Ligule'si Görünür (Mayıs başı)
Aşama 9.0, bayrak yaprağının halkadan tamamen çıkması ve ligülünün görünür hale gelmesiyle başlar (Şekil 5). Bu noktadan sonra yapraklar bayrak yaprağına göre adlandırılır (yani bayrak yaprağının altındaki ilk yaprak F-1, altındaki ikinci yaprak F-2, vb.). Bayrak yaprağı çıktıktan sonra, ordu kurtları verim potansiyeline ciddi şekilde zarar verebilir.
Şekil 5. Bayrak yaprağının ligülünün görüldüğü Feekes Büyüme Evresi 9. | Şekil 6. Çizme aşamasında baş tam olarak gelişmiştir ve bayrak yaprağının altındaki yaprak kılıfının şişkin bölümünde kolayca görülebilir. |
Feekes 10.0: Önyükleme Aşaması (Mayıs ortası)
Çizme aşamasında, baş tamamen gelişmiştir ve bayrak yaprağının altındaki yaprak kılıfının şişkin bölümünde kolayca görülebilir (Şekil 6). Bu, özellikle Stagonospora yaprak ve glume lekesi ve pas gibi geç sezon hastalıkları olmak üzere yaprak hastalığı yönetimi için fungisit uygulamaları yapmak için bir diğer önemli büyüme aşamasıdır.
Feekes 10.1-10.5: Yön (Mayıs ortası-sonu)
Şekil 7. Feekes 10.5'te buğday bayrak yaprağı, dilcik, kılçıklar ve başak (veya baş). | Şekil 8. Feekes Büyüme Evresi 10.5.1 veya çiçeklenmenin başlangıcı, genellikle başakların ortasındaki çiçeklerden anterlerin dışarı çıkmasıyla işaretlenir. |
Başaklanma, buğday başının bayrak yaprağının yaprak kılıfından çıkışını işaret eder ve başın ne kadarının çıktığına göre aşamalara ayrılır. Aşama 10.5, Şekil 7'de gösterilmiştir.
- 10.1 Kılçıklar görünüyor, baş bayrak yaprağı kılıfının yarığından çıkmaya başlıyor.
- 10.2 Başlık dörtte bir oranında tamamlandı.
- 10.3 Başlık yarıya kadar tamamlandı.
- 10.4 Başlığın dörtte üçü tamamlandı.
- 10.5 Başlık tamamlandı.
Feekes 10.5.1-10.5.3: Çiçeklenme (Mayıs ortası - Haziran başı)
- 10.5.1 Çiçeklenmenin başlaması. Bu aşama genellikle başağın ortasındaki çiçeklerden anterlerin dışarı çıkmasıyla işaretlenir (Şekil 8). Bu nedenle, bu büyüme aşamasına "anthesis" de denir. Ancak, Ohio'daki yetiştirme koşullarında nadir durumlarda, çiçeklenme, hava durumuna ve çeşide bağlı olarak anterler dışarı çıkmadan veya çiçeklenmeden sonra anter dışarı çıkmasıyla gerçekleşebilir. Feekes 10.5.1, mantar öldürücülerin önerildiği ve buğday başağı uyuzuna ve kusmuk toksinine karşı en etkili olduğu büyüme aşamasıdır.
- 10.5.2 Çiçeklenme başak tepesinde tamamlanmıştır.
- 10.5.3 Çiçeklenme başak tabanında tamamlanmıştır.
Buğday kendi kendine tozlaşır. Çoğu çiçek, anterler ekstrüde edilmeden önce tozlaşır. Fideler birkaç hafta içinde gelişmiş olsa da, belirli bir buğday bitkisinde çiçeklenme genellikle başaktan dört ila beş gün sonra tamamlanır. Buğdayın tane dolum süresi iklime bağlı olarak biraz değişir. Genellikle yüksek stresli ortamlarda 13 gün kadar kısadır ve yüksek verimli, düşük stresli ortamlarda 20 günü aşabilir. Feekes Aşaması 10.5.3'ten sonra, kalan büyüme aşamaları çekirdeğin olgunluğuna veya olgunluğuna atıfta bulunur.
Feekes 10.5.4-11.4: Olgunlaşma ve Olgunlaşma
- 10.5.4 Çekirdekler Gelişen çekirdekten sulu olgun, berrak sıvı sıkılabilir.
- 11.1 Çekirdekler ezilerek süt kıvamında, olgunlaşmış bir sıvı elde edilir.
- 11.2 Unlu olgunlaşmış, çekirdekten sıkılan malzeme hamur kıvamındadır.
- 11.3 Kernel zor, ancak küçük resimle bölünebilir (Haziran sonu).
- 11.4 Hasat zamanı. Tane serttir ve tırnakla bölünemez (Haziran sonu-Temmuz başı).
Olgunlukta, zamanında hasat önemlidir. Gecikmiş hasat riskleri arasında hastalık, yatma ve tohum filizlenmesi bulunur ve bu da nihayetinde tane verimini ve test ağırlığını azaltır.
Tablo 1. Buğdayın morfolojik terimleri. | |
Anter | Çiçeğin erkek (polen üreten) kısmı. |
Kılçık | Buğday başaklarının üzerindeki kıllar. |
Koleoptil | Yeni çıkan sürgünü örten koruyucu kılıf. |
Bayrak yaprağı | Baştan (sivri uçtan) önce çıkan son yaprak. |
Çiçek | Her bir çiçek (anter ve stigma içerir). Birkaç çiçekçik tek bir başakçık oluşturur. |
Diken | Buğday başağı olarak da bilinir. |
Başakçık | Buğday çiçeğinin temel birimi. Her başakçık en az üç çiçekçikten oluşur. |
Damgalanma | Çiçeğin dişi (polen-reseptör) kısmı. |
Dümenci | Koleoptilar düğümden çıkan ana gövdeden çıkan sürgün. |