Bu bağlamda, çileklere eşlik eden bitkiler ekerken hem çileklerle iyi gidenleri, hem de çileklerin hangileriyle iyi gitmediğini göz önünde bulundurmanız gerekir.

Mesele şu ki, eşlik eden bitki yetiştirmek, çileklerin yanına onların büyümesine yardımcı olacak bir şey dikmek kadar basit değil.

Çileklerinizin gerçek anlamda gelişmesini sağlayacak bu tekniğin birçok yönü vardır; bunların arasında toprak kalitesinin iyileştirilmesi, güneşe maruz kalma, verim verimliliği vb. yer alır.

Arkadaş Bitkilendirme Nedir?

Öncelikle, yoldaş bitkilendirmenin ne olduğuna dair biraz bilgi edinelim. İnsan yoldaşı gibi yoldaş bitkilendirme, komşu bitkilerin olabilecekleri en üretken hale gelmeleri için birbirlerini desteklemelerini sağlayan bir ara ekim yöntemidir.

Arkadaş bitkilendirme, belirli bitki ve sebze türlerini, büyüdükleri koşulları iyileştirmek amacıyla kasıtlı olarak yan yana dikmek anlamına gelir.

Eşlik eden bitkilerin birçok faydası olabilir. İlk olarak, belirli bitkileri yan yana yerleştirerek verimi artırabilir ve yerin daha üretken bir şekilde büyümesini sağlayabilirsiniz.

Aynı şekilde, yapacağınız ekim tercihleriyle çileklerinizin lezzetini de artırabilirsiniz.

Çoğu permakültürcü ve bahçıvan, genellikle, entegre zararlı kontrolü yöntemi olarak yoldaş bitkilendirmeyi kullanır. Bazı bitki türleri yararlı böcekleri çekmek için iyi çalışırken, diğerleri ürünlerinize zarar verebilecek zararlıları caydırmak için çalışır.

Daha fiziksel bir düzeyde, ürünlerinizi birbirlerine daha somut yollarla destek verecek şekilde düzenleyebilirsiniz.

Örneğin, Amerikan yerlilerinin çiftçileri tarafından kullanılan en ünlü ürün düzenlemesinde (Üç Kız Kardeş) mısır, fasulye büyümesini desteklemek için kafes görevi görecek şekilde ekilir.

Ayrıca, gölgeye ihtiyaç duyan bitkiler için güneşten korunmak amacıyla daha uzun ve güçlü bitkiler, biraz daha narin olanlar için ise rüzgardan korunmak amacıyla kullanılabilir.

Ayrıca, ekinlerinizin istenmeyen saldırgan öncü bitkilerle dolanmasını önlemek için belirli yabani ot türlerini ekebileceğinizi de göreceksiniz.

Toprak iyileştirme açısından, baklagiller gibi azot sabitleyici bitkiler ekerek toprağın azot seviyelerini iyileştirebilir ve daha verimli bir büyüme sağlayabilirsiniz.

Dahası, dinamik akümülatörler, yani uzun ana köklere ve büyük yapraklara sahip bitkiler, toprağın derinliklerinden mineralleri çekip, yaprakları düşüp üst toprağa ayrıştığında bu mineralleri toprağın üstüne çıkarırlar.

Çilekleri Eşlikçi Olarak Ekerken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Herhangi bir şeye eşlik eden bitki ekiyorsanız, ihtiyaçlarına en uygun eşlikçileri bulabilmek için bitkinin büyüme tercihlerinin tüm yönlerini göz önünde bulundurmanız gerekir.

Çileklerde, nispeten saldırgan olabileceklerini hatırlamak önemlidir. Bu bakımdan, yataklarınızın tabanında serbestçe dolaşırken çilekleriniz tarafından boğulmayacak veya itilmeyecek bitkiler seçmeniz gerekir.

Çilekler tam güneş ışığını sever, bu yüzden güneşi engelleyecek kadar uzun bir şey ekmediğinizden emin olun. Bunu yaparken, zaman içindeki aralığınızı göz önünde bulundurmanız gerekir.

Örneğin, çileklerinizin yanına küçük bir kekik çalısı ekseniz bile, zamanla kekik yayılıp uzayacak ve güneş ışığını engelleyebilir.

Eğer çileklerinizin yakınına biraz daha büyük bitkiler ekiyorsanız, güneş ışığını engellemeyecek şekilde çileklerinizin kuzeyine ekin.

Aynısı tam tersi için de geçerlidir; eğer çileklerinizin yanına küçük, güneş seven yer örtücü bitkiler ekiyorsanız, çilekleri bunların kuzeyine ekin.

Çilekler pH'ı 5,5 ila 6,8 civarında olan hafif asidik toprakları sever. Fasulye ve bezelye gibi azot bağlayıcı bitkiler, çam gibi herdem yeşil ağaçlar gibi toprağın pH'ını düşürecektir (çam iğneleri yere düştüğünde asitlik azalır) - ağaçları güneşin önüne dikmemeye dikkat edin!

Son olarak çilek ekimi yapılırken, çileklerin tınlı toprakları sevdiği, ağır killi topraklara veya iyi drenajı olmayan yerlere ekilmemesi gerektiği unutulmamalıdır.

Bunu aklınızda tutarak, tınlı toprağı seven veya toprağı parçalayıp drenajı iyileştiren karmaşık kök sistemlerine sahip destekleyici bitkiler seçin.

Çilekler İçin Arkadaşlar

Aşağıda, çileklerin verimliliğini ve lezzet profilini iyileştirmeye, entegre zararlı yönetimine yardımcı olmaya ve fiziksel ortamı iyileştirmeye yardımcı olan çilek arkadaşlarının bir listesi bulunmaktadır.

Boraj – Bir Çileğin En İyi Arkadaşı

Öncelikle, belki de çileklerin en iyi arkadaşı olan boraj hakkında bir not düşmek önemlidir. Borajın çileklerle özel bir ilişkisi vardır ve ona birçok şekilde yardımcı olur.

Öncelikle, birçok çilek yetiştiricisi, çileklerin tadını iyileştirmek için hodan otuna güveniyor; bu ot, çileklere daha tatlı ve daha yoğun bir tat veriyor.

Bahçıvanlar çileklerinin yanına hodan ektiklerinde, genellikle çileklerin çok daha üretken olduğunu, daha sulu meyvelerle önemli ölçüde daha yüksek verimler ürettiğini görürler. Bunun birkaç nedeni olabilir.

Boraj, dinamik bir biriktirici olarak bilinir. Mineralleri toprağın derinliklerinden çıkarır ve bu besinleri büyük yapraklara emer (yapraklar iltihabı azaltmak için sargı olarak kullanılabilir).

Yapraklar düştükçe, bu besinler üst toprağa geri salınır. Bu süreci iyileştirmek için, bu yaprakları kesip toprağın üstüne bırakarak daha fazla besini daha hızlı bir oranda salabilirsiniz.

Boraj , küçük mavi çiçekler ürettiğinden (yenilebilir ve salatalık tadındadır) entegre zararlı kontrolünüzle de uyumludur ; bu çiçekler her türlü arının gözdesidir.

Arıların yoğun olduğu yerler olarak, daha fazla çilek çiçeğinin tozlaşmasına yardımcı olan ve verimi artıran polinatör çekicileri olarak çalışırlar. Aynı şekilde, hodan, çileklere zarar veren zararlılara karşı avcı olarak çalışan faydalı böcekleri çeker.

Özellikle hodan, yaprak bitlerini, tırtılları ve böcekleri (böcek larvaları çilek köklerini yerler) yiyen peygamberdevelerini ve tırtılları yiyen yırtıcı eşek arılarını kendine çeker.

Borago bitkisinin oldukça büyük boyutlara ulaşabildiğini unutmayın, bu yüzden onu çileklerin kuzeyine dikmeniz gerekir.

Üretkenlik ve Verim için Çilek Arkadaşları

Çalı fasulyesi – Yetiştirmesi nispeten kolay olan çalı fasulyesi, havadaki azotu alıp toprağa geri veren azot bağlayıcılardır.

Bu, toprak kalitesini iyileştirir, toprağın pH'ını düşürür ve çileklerin verimliliğini artırır; daha dolgun ve daha hızlı, daha yüksek verimle büyümelerini sağlar.

Lupin – Lupinler de baklagiller familyasındandır ve azot bağlayıcı olarak çalışırlar. Yenilebilir olsalar da, doğru şekilde hazırlanmaları gerektiğini, aksi takdirde toksik olabileceklerini unutmayın.

Genellikle bol suyla yıkanır ve sonra turşu yapılır. Bitkinin kendisi genellikle idrar yolu enfeksiyonları için tıbbi olarak kullanılır.

Marul ve Ispanak – Bu yapraklı yeşilliklerin her ikisi de genellikle çileklerle birlikte ekilir, çünkü bu üçlü her üçünün de verimliliğini ve verimini artırır.

Zararlı Kontrolü için Çilek Arkadaşları

Çalı Fasulyesi – Çalı fasulyesi aynı zamanda çilek köklerini yiyen larvalara karşı da kovucu olarak iş görür.

Kimyon – Kimyon, çilek zararlılarının (yaprak bitleri, çilek özsu böcekleri ve kök kurtları) vücutlarının içine yumurtalarını bırakan parazitik eşek arılarını çeker.

Sarımsak ve Soğan – Sarımsak ve soğan, güçlü kokularını üreten kimyasal nedeniyle belirli böcekleri uzaklaştırarak çalışır. Bunların ikisi de yaprak bitlerini, pire böceklerini ve kurtları uzaklaştırır.

Kekik – Kekik, çilek meyvelerinizdeki solucanları kovmak için harika bir arkadaştır. Ayrıca trips, yaprak biti ve tırtıl yiyen uçan sinekleri de çeker.

Dereotu /Rezene/Kişniş/Adaçayı – Tüm bu otlar sümüklü böcekleri çilek bitkilerinizi yemekten alıkoyacaktır. Bu özellikle ilk kez çilek ekerken önemlidir.

Fransız Kadife Çiçekleri – Kadife çiçekleri köklerinde tiyofen adı verilen toksinler içerir ve bu toksinler topraktaki belirli zararlı nematodları öldürür. Çilekler için kök düğüm nematodları özellikle tehlikelidir ve kadife çiçekleri bunları öldürmeye yardımcı olur.

Meksika kadife çiçeklerinden ziyade Fransız kadife çiçekleri daha iyi bir seçimdir, çünkü Meksika çeşidindeki toksinler çok daha güçlüdür ve çilek köklerine zarar verebilir.

Kuşkonmaz – Kuşkonmaz, kadife çiçeğiyle aynı toksini içerir ve bu nedenle aynı şekilde çalışır.

Çilekleri Aşağıdaki Bitkilerle Dikmeyin…

Bazı bitkiler çilekle iyi geçinirken, bazıları da çilek için zararlıdır veya çilek bitkisi tarafından engellenir.

Brassicalar – Karnabahar, brokoli, kara lahana, brüksel lahanası ve kara lahanayı içeren Brassica ailesi, çilekler tarafından büyümede engellenir. Çileklerin saldırgan doğasının, brassicalarınızın verimliliğini azalttığını göreceksiniz.

Verticillium – Verticillium, belirli hassas türlerde Verticillium Solgunluğuna neden olan bir mantar türüdür. Bu bitkilerden bazıları biraz solmaya dayanabilirken, varlıkları çilekler için ölümcül olan mantarı teşvik eder.

Eğer çilekleri bu hassas bitkilerin bulunduğu topraklarda yetiştirirseniz, çileklerinizi enfekte etme ve onları öldürme riskiyle karşı karşıya kalırsınız.

Bunlara domates, patates, kavun, balkabağı, patlıcan, ayçiçeği, dahlia, gül, nane, bamya, böğürtlen ve ahududu ve üzüm dahildir . Bunun yerine, bu alanlara çilek ekmeden önce beş yıl bekleyin.

Özetle…

Çilek yetiştirmek oldukça kolaydır. Tam güneşi ve hafif asidik, tınlı toprağı severler. Eşlik edenleri ekerken, böcekleri, solucanları ve yaprak bitlerini uzaklaştıran polinatörleri ve yırtıcı böcekleri çeken bitkileri arayın.