aaGündemden düşmeyen Et fiyatları yakından takip ediliyor.Sakarya Kasaplar Esnaf Odası Başkanı Levent Büyükdemir Et fiyatlarını ve piyasanın son durumunu değerlendirerek Karkas kesim fiyatı şu anda 100 TL civarında. Tezgahlarda kıyma ve kuşbaşı yerine ve semtine göre değişmekle beraber 150-160 TL civarında satılıyor dedi.Maliyetler çok arttıMedyahaber'e göre Geçtiğimiz günlerde karkas kesim fiyatına zam geldiğini sonrasında ise zammın geri çekildiğini ifade eden Büyükdemir, Artan maliyetlerden dolayı karkas kesimine zam gelmişti. 20 ay önce 1000 TL gelen elektrik faturası şu an 9-10 bin TL geliyor. Bu da esnaflarımızı zorluyor. İşçi maliyetleri de aynı şekilde arttı. Yakıt fiyatları da buna benzer oranda artınca otomatik olarak et fiyatları da arttı. Dolayısıyla insanların alım gücü azaldı diyerek kasapların durumunu aktardı.
Et Karkas (Dana - Bıçaklık)(Et Irkı) Et Karkas(Dana - Bıçaklık) | 98,000 96,000 | 100,000 99,000 | TTS |
| Et Karkas (Düve - Bıçaklık) | 91,000 | 95,000 | TTS |
| Et Karkas (İnek - Bıçaklık) | 80,000 | 85,000 | TTS |
| Et Karkas (Kuzu - Bıçaklık) | 85,000 | 90,000 | TTS |
| Et Karkas (Oğlak - Bıçaklık) | 83,000 | 88,000 | TTS |
Et Karkas (Dana - Bıçaklık)(Et Irkı) Et Karkas(Dana - Bıçaklık) | 98,000 93,000 | 100,000 96,000 | MTS |
| Et Karkas (Düve - Bıçaklık) | 85,000 | 90,000 | MTS |
| Et Karkas (İnek - Bıçaklık) | 80,000 | 85,000 | MTS |
| Et Karkas (Kuzu - Bıçaklık) | 83,000 | 88,000 | MTS |
| Et Karkas (Oğlak - Bıçaklık) | 81,000 | 86,000 | MTS |
MTS: Müstahsilden Tacire Satış
TTS: Tacirden Tacire Satış
Fiyatlar bilgi amaçlı olup resmi bir geçerliliği yoktur.
Zincir Market fiyatlarıTTS: Tacirden Tacire Satış
Fiyatlar bilgi amaçlı olup resmi bir geçerliliği yoktur.
- Dana Kıyma (%14-%20 Yağ) 1 kg. 117,75 TL117,75 TL/kg.
- Dana Kuşbaşı 1 Kg. 127,95 TL127,95 TL/kg 3 fiyat var Fiyatlar.
- %10. Uzman Kasap 400 gr Dana Kıyma. ...
- Kuzu Kemiksiz But Eti Kg. 153,25 TL.
- Kuzu Kıyma. 123,55 TL.
- Kuzu Kol Kemikli. 119,05 TL.
- Dana Bonfile Prime Plus + 950,00 TL.
- %10. Dana Kıymalık Kg.
