İnanılmaz aktör Hugh Jackman bir keresinde şöyle demişti: "Taze yapılmış kahvenin kokusu dünyanın en büyük icatlarından biridir." Ah, katılıyor musunuz? Gerçek şu ki, yetişkinlerin neredeyse %75'i her gün kahve içiyor .

Her gün kahve içmek sağlıklı mı?

1 günde en fazla kaç bardak kahve içilmeli?

Ne sıklıkla kahve içilmeli?

Her sabah kahve içersem ne olur?

Hafif acımsı tadı ve sıcak renkli tonuyla bir fincan kahve, birçok insanın sabah rutininin bir parçasıdır ve başka bir şey yapmayı düşünmeden önce yudumlarlar. Ve diğerleri için, öğleden sonra 3'teki çöküntüyü atlatmak için gün ortasında soğuk bir demleme veya latte gibisi yoktur.

Kahvemin Tadını Çok Daha İyi Hale Getiren Diyetisyen Onaylı Hile

Ancak kahve, sabahları içilmesi gereken bir içecekten çok daha fazlasıdır. Tarım Bakanlığı'na göre , doğal bir fosfor ve magnezyum kaynağıdır. Antioksidanlarla dolu olan bu içecek, etkileyici sağlık yararları sunabilir. Aslında, kahve Amerikan diyetindeki en büyük antioksidan kaynağıdır.

Her gün kahve içen birçok kişiden biriyseniz ve bu alışkanlığın vücudunuza neler yaptığını merak ediyorsanız, bu önemli konu hakkında daha fazla bilgi edinmek için okumaya devam edin.

Kahvenin Sağlık Faydaları

Kahvenin nasıl servis edildiğine bağlı olarak, oldukça şaşırtıcı sağlık etkileri olabilir. İşte kahve tüketimiyle ilişkili oldukça etkileyici bazı sonuçlar.

Daha Fazla Enerji

Kahve çekirdekleri, kendinizi daha enerjik hissetmenize yardımcı olabilecek doğal bir uyarıcı olan kafein içerir. Özellikle, bu bileşik merkezi sinir sistemini uyararak insanların adımlarında biraz daha canlılık kazanmalarına yardımcı olur.

Düzenli BM'ler

Bir fincan kahve (veya kafein içeren herhangi bir içecek) içmek size enerji verebilir. Ancak aynı zamanda 2 numaraya gitme ihtiyacı hissetmenize de neden olabilir — ve oldukça hızlı bir şekilde.

Kahve tüketiminin kolon hareketliliğini veya gastrointestinal sisteminizde meydana gelen hareketi uyardığı gösterilmiştir. Ve 2021'de Nutrients'ta yayınlanan bazı veriler , kahve içmenin kolon hareketliliğinin bu şekilde uyarılması sayesinde nüfusun yaklaşık üçte birinde bağırsak hareketi yapma isteğini desteklediğini göstermektedir.

İyileştirilmiş ruh hali

Birçok kahve tutkunu, iyi bir fincan kahvenin mutluluğa giden yol olduğunu kabul edecektir. Ve bu fikri destekleyen gerçek veriler var.

Journal of Basic and Clinical Physiology and Pharmacology'de yayınlanan 2019 tarihli bir çalışma, sağlıklı yetişkinlerin kafein tüketiminden 30 dakika sonra ruh hallerinde iyileşme yaşadığını gösterdi. Dahası, normal kahve içmek, kafeinsiz kahve içmekten daha yüksek ve daha belirgin bir ruh hali iyileşmesine yol açtı. Eğer bu yüzünüzde bir gülümseme yaratmaya yetmiyorsa, neyin yeteceğini bilmiyoruz!

Alzheimer Hastalığı Riskinin Azalması

Kahve sadece bir kafein şoku sağlamaz. Kahve ayrıca beyin sağlığımız da dahil olmak üzere sağlığımızın belirli yönlerini destekleyebilecek bir dizi biyoaktif polifenol bileşiği içerir. Ve 2021'de International Journal of Molecular Sciences'da yayınlanan bazı kanıtlar , kahve tüketiminin Alzheimer hastalığı, Parkinson hastalığı ve bunama gibi bazı nörodejeneratif rahatsızlıkların gelişme riskinin azalmasıyla ilişkili olabileceğini öne sürüyor.

Daha Düşük Kardiyovasküler Hastalık Riski

Basit bir kahve içme eyleminin kalp sağlığınızı destekleyebileceğine inanır mısınız? Journal of Agricultural and Food Chemistry'de yayınlanan 2018 tarihli bir araştırmaya göre , günde 3 ila 5 fincan kahve düzenli tüketimi, kardiyovasküler hastalık riskini %15 oranında azaltıyor.

Daha İyi Tiroid Fonksiyonu

Nutrition Journal dergisinde 2023 yılında yayınlanan bir araştırma, metabolik bozuklukları olan kişilerde orta düzeyde kafein alımı ile tiroid fonksiyonlarının iyileşmesi arasında potansiyel bir ilişki olduğunu buldu.

Özellikle günde 9,97 ila 264,97 miligram arasında kafein alımının sağlıklı bir tiroid uyarıcı hormon seviyesiyle pozitif bir bağlantısı olduğu görüldü.

Diyetisyene Göre Kahve İçmenin Daha Uzun Yaşamanıza Yardımcı Olabileceği 4 Yol

Potansiyel Riskler

Kahve tüketiminin oldukça etkileyici faydalarla bağlantılı olduğu açık. Ancak kahve herkes için mükemmel bir içecek değil. Olası dezavantajlardan bazılarını inceleyelim.

Endişe

2020'de Nutrients'ta yayınlanan araştırmaya göre aşırı kafein alımı, kaygı yaşama riskinin artmasıyla bağlantılıdır . 2021'de Cureus'ta yayınlanan ve üniversite öğrencilerini değerlendiren başka bir çalışma, daha fazla kafein alımının kaygı, uyku bozuklukları ve iştahsızlıkla ilişkili olduğunu göstermiştir.

Kırık Riskinin Artması

Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri'ne (CDC) göre osteoporoz, 50 yaş üstü tüm kadınların neredeyse %20'sini etkileyen bir rahatsızlıktır . Osteoporoza sahip olmak, bir kişinin kemik kırığı geçirme riskini artırabilir ve bu da yaşam kalitesini ciddi şekilde etkileyebilir.

Bazı verilere göre kahve tüketimi kemik sağlığı üzerinde olumsuz etkilerle ilişkilendirilir, ancak hepsi değil. Osteoporosis International'da 2022'de yayınlanan bir sistematik inceleme ve meta-analiz , kahve tüketimi ile kalça kırığı insidansı arasında doza bağlı bir ilişki olabileceğini, yani ne kadar çok kahve tüketilirse kırık riskinin de o kadar artacağını gösterdi.

Olası Gebelik Komplikasyonları

Amerikan Kadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanları Koleji gibi uzman kuruluşlar , hamilelik sırasında günlük 200 mg'a kadar kafein tüketmenin sorun olmadığını öne sürüyor. Ancak yeni kanıtlar, az miktarda kafeinin bile bazı risklerle birlikte gelebileceğini öne sürüyor. BMJ Evidence-Based Medicine'de yayınlanan 2021 tarihli bir meta-analiz , 17 meta-analizden 14'ünün hamilelik sırasında kafein alımının düşük, ölü doğum, düşük doğum ağırlığı ve/veya gebelik yaşına göre düşük ve çocukluk çağı akut lösemi riskini artırdığını gösterdiğini ortaya koydu.

Hamileliğiniz sırasında kafein tüketmenin güvenli olup olmadığını belirlerken her zaman sağlık uzmanınızın önerilerini dikkate alın.

Yüksek Tansiyon (Ama Belki Değil)

Düzenli kahve tüketimi genellikle kan basıncı üzerinde hem olumlu hem de olumsuz etkilerle ilişkilendirilmiştir. Kısa süreli alım kan basıncında hafif ve geçici bir artışa neden olabilirken, 2022'de Blood Pressure'da yayınlanan bir çalışma gibi çalışmalar , uzun süreli tüketimin hipertansiyon geliştirme riskine katkıda bulunmadığını veya sürekli bir artışa yol açmadığını göstermektedir. Yine de, kahveye verilen bireysel tepkiler değişebilir ve belirli sağlık sorunları veya hipertansiyona yatkınlığı olanlar bir sağlık uzmanına danışmalıdır.

Bağımlılık

Kahvedeki kafein uyarıcı bir uyuşturucu olduğundan, StatPearls'e göre, düzenli olarak kafein tüketenler (kahve, çay veya başka bir şey) buna fiziksel, duygusal ve psikolojik bağımlılık geliştirebilirler . Ayrıca, kahve içenler, baş ağrılarına ve diğer hoş olmayan etkilere yol açabilen kafein yoksunluk sendromu yaşayabilirler.

Ne Kadar Kahve İçmek Güvenlidir?

"Araştırmalar, sağlıklı bireylerde orta düzeyde kahve tüketiminin (genellikle günde 3 ila 4 fincan) önemli bir sağlık riski oluşturmadığını ve aslında bir miktar fayda sağlayabileceğini gösteriyor," diyor küresel beslenme uzmanı, yazar ve ShawSimpleSwaps.com'un sahibi Elizabeth Shaw, MS, RDN, CPT , Planta Medica'da yayınlanan 2017 tarihli bir incelemeye atıfta bulunarak . "Ancak, kişiselleştirilmiş beslenmenin anahtar olduğunu ve kafeinin insanları bireysel olarak nasıl etkilediğinin oldukça geniş kapsamlı olduğunu unutmayın. Kafeine karşı hassasiyetiniz varsa, bir fincan kahvenizi en fazla bir veya iki fincanla sınırlayın," diye ekliyor.

Kahve sayısız sağlık yararı sağlarken, bazı kişiler kahveyi sınırlamalı veya bundan kaçınmalıdır. Bunlara hassas mideli kişiler veya gastroözofageal reflü hastalığına (GERD) yatkın olanlar dahildir, çünkü kafein asit üretimini uyarabilir. Hamile olanlar, uyku bozuklukları, anksiyete veya demir eksikliği veya demir eksikliği anemisi olan kişiler de kahve alımını sınırlamak isteyebilir, çünkü kahve demir emilimini engelleyebilir. Ve son olarak, levotiroksin gibi tiroid bozukluklarını tedavi etmek için ilaç kullanıyorsanız, Pharmaceuticals'da yayınlanan 2021 tarihli bir incelemeye göre, bu ilaçla etkileşime girebileceğinden kahveyi sınırlamanız veya kaçınmanız önemlidir .

Ne Kadar Kafein Çok Fazladır? İşte Bir Diyetisyenin Söyledikleri

Piyasadaki En İyi 7 Kahve Makinesi, Test Edildi ve İncelendi

Sıkça Sorulan Sorular

Kahvenin artıları ve eksileri nelerdir?

Türk Kahvesinin Zararları Nelerdir?

Türk kahvesinin zararları nedir sorusunun cevabı birden fazladır. Eğer kişi günlük içmesi gereken miktarı aşıyorsa ve tetikleyici bir rahatsızlığı varsa vücuduna vereceği zarar da artmış olur.

Türk kahvesinin zararları şu şekilde sıralanabilir:

• Gün içerisinde birden fazla fincan tüketmek tansiyonu yükseltebilir, kronik bir hale getirebilir.
• İçerisindeki kafeinden dolayı gün içerisinde kalp ritminde oynamalara neden olabilir. Özellikle 5 fincan ve üstü tüketmek kalp rahatsızlıklarını tetikleyebilir. Çarpıntıya sebep olabilir.
• Yemek yedikten sonra hemen Türk kahvesi içmek kan şekerini yükseltebilir. Bu noktada kahvenin şekerli olması da ekstra riske sebep olur. Sürekli bu şekilde tüketmek şeker hastalığına neden olabilir. 
• Mide asidini arttıran Türk kahvesi ülsere ve gastrite sebebiyet verebilir.
• Normal dozajdan yüksek miktarda içildiğinde beyin fonksiyonlarını olumsuz etkileyerek migrene sebep olabilir.
• Anne adaylarının tüketmesi bebeğin sağlığını olumsuz etkileyebilir. Kafeinden ötürü bebekte bazı sorunlar baş gösterebilir.

Türk Kahvesini Bırakmanın Sağlık Açısından Faydaları Nelerdir?

Türk kahvesinin zararları her yaş grubu ve cinsiyet için geçerlidir. Fakat zararları olsa da tamamen bırakılması farklı bir sağlık sorunu yoksa gerekli değildir. Bazı kalp hastalarına ya da tansiyon hastalarına Türk kahvesi içmesi önerilmez.

Doktorlar bu gibi durumlar söz konusu olduğunda hastasına gerekli uyarılarda bulunur ve yönlendirmesini yapar. Fakat buna benzer bir durum yoksa, sağlıklı bireyler günlük dozu aşmamak kaydıyla içmeye devam edebilir. Burada asıl önemli olan ne kadar miktarda tüketildiğidir.

Sağlıklı bireyler de günde 3-4 fincandan fazla içtiğinde kafeinden ötürü çarpıntı yaşayabilir ya da tansiyon yüksekliği oluşabilir. Eğer şekerli içiliyorsa insülin dengesini bozacağı için şeker hastalığına neden olabilir. Benzer sıkıntıların yaşanmaması adına bağımlı olmadan, normal miktarı aşmadan tüketmek ve bu sayede faydalarından yararlanmak tavsiye edilir.  

Hamilelikte Türk Kahvesi İçmenin Zararları

Aç karnına Türk kahvesi içmenin zararları arasında mide rahatsızlıkları ilk sıralardadır. Mide boş olduğunda ve kafein boş mideye girdiğinde asit miktarı artacağı için hazımsızlık oluşur. Israrla aç karnına tüketildiğinde zamanla reflü ya da gastrit gibi çeşitli mide hastalıkları baş gösterebilir.

Aynı zamanda kahvede bulunan kafein hem idrar söktürür hem de güçlü bir uyarıcıdır. Uyarıcı olma özelliğinden kaynaklı kan basıncını ve dolayısıyla kalp atış hızını arttırabilir. Oluşan bu durum hamilelik döneminde olması istenmeyen iki durum arasında yer alır. Hem annenin hem de bebeğin sağlığı çarpıntıdan ötürü riske girebilir.

Gebelik döneminde Türk kahvesi içmek ek olarak idrara çıkma sıklığında da artışa sebep olabilir. Bunun sonucunda vücuttaki su miktarı azalır. Bu da yine böbrekler için ve bebek için iyi olmayan bir sonuçtur. Bazı doktorlar hamilelik döneminde bir fincan kahveye müsaade edebilir. Yani bu biraz da annenin sağlık durumuyla da alakalıdır. Doktora danışmadan hiçbir hamilenin kafein yönünden zengin bir içecek olan Türk kahvesi tüketmesi önerilmez.

Türk Kahvesi Hangi Organlara Zarar Verir?

Türk kahvesi hangi organlara zarar verir sorusunun cevabı özellikle mide ve kalp olarak cevaplanabilir. Mide, hassas bir organdır. Tüm gıdalar ilk olarak sindirime buradaki mide özsuyu ile başlar. Özellikle mide açken içildiğinde asit olan kafein ile yine asit olan mide öz suyu bir araya gelerek rahatsızlıklara neden olur.

Ayrıca yine kafein dolayısıyla kalp ritmini arttırdığı için kalbe de zarar verdiği söylenebilir. Tansiyonu tetiklediği için ve tansiyon da aynı zamanda başı etkilediğinden beyin de zarara uğrayan organlar arasında yer alır. Tüm bunların yanı sıra ruhsal açıdan da zararları mevcuttur. Depresyon, sinirlilik, halsizlik gibi olumsuz durumlara yol açabilir. Günlük içilen kahve miktarına dikkat etmek bu yüzden elzemdir.  

Türk Kahvesinin Zararları Hakkında Sık Sorulan Sorular Nelerdir?

Türk kahvesinin kadınlara zararları nelerdir?

Türk kahvesinin kadınlara zararları nelerdir sorusuna doğurganlığı etkilediği şeklinde cevap verilebilir. Buna ek olarak kemik erimesi oluşmasını da tetikleyebilir. Herkesin içtiği kahve miktarına dikkat etmesi gerekse de kadınlar daha da özen göstermesi tavsiye edilir.

Buna ek olarak anne adaylarının ya da emziren annelerin de çok az tüketmesi tavsiye edilir. Eğer doktor müsaade etmiyorsa hiç tüketilmemelidir. Yeni annelerin ya da anne adaylarının kahve içmeden evvel doktorlarına danışmaları tavsiye edilir. 

Sade Türk kahvesi zararları nelerdir?

Sade Türk kahvesi zararları nelerdir sorunun cevabı diğer Türk kahvesi çeşitlerinin verdiği zararla aynı olduğudur. Her ne kadar sade olduğunda vücuda şeker alınmadığı için zararlı olmadığı düşünülse de eğer gün içinde içilen miktar fazla olursa yine çeşitli zararlar görülebilir. Günde 1-2 fincan içilecekse de az şekerli ya da sade olarak içilmesi daha iyi olacaktır. Tüm zararları sıralamak gerekirse;

Her gün kahve içmek zararlı mı?

Kahve içmemek daha mı iyi?

Kahve içmenin en sağlıklı yolu nedir?

Günde kaç fincan kahve sağlıklıdır?

İlk olarak yayınlandı: EatingWell.com, Eylül 2