Anasayfa
  • Tarım Haberleri
    AydınAfyonkarahisar
  • Hayvancılık haberleri
  • Köy Haberleri
  • Genel
  • Güncel
  • Spor
  • Ekonomi
  • Sağlık
  • Dünyadaki Türkler Almanya'daki Türkler Eğitim Arıcılık Balıkçılık Belediyeler Dünya Kadın Kültür-Sanat Magazin Muhtarlık Sıladan Haber Tarım Destek Tavukçuluk Teknoloji Yaşam Yiyecek
  • Ara
  1. Haberler
  2. Tavukçuluk
  3. Şimdi de havayolu tavuk göğsü moda oldu
Tavukçuluk
Yayınlanma: 28 Aralık 2024 - 00:21
Güncelleme: 28 Aralık 2024 - 00:34

Şimdi de havayolu tavuk göğsü moda oldu

Tavukçuluk
28 Aralık 2024 - 00:21
Güncelleme: 28 Aralık 2024 - 00:34
Yorumlar
TAKİP ETTAKİP ET
Yazdır
A
Büyüt
A
Küçült
Yorumlar
Şimdi de havayolu tavuk göğsü moda oldu

Havayolu tavuk Göğsü Nedir ve Neden Tercih Edilmelidir?

Tavuk, ekonomikliği, aile dostu olması ve farklı kesimlerde sunulması nedeniyle mutfakların vazgeçilmez protein kaynaklarından biridir. Ancak, tavuk göğsü veya uyluk gibi geleneksel kesimlerin yanı sıra, son dönemde popülerliği artan özel bir kesim daha var: Havayolu Tavuk Göğsü. Bu özel kesim, hem pişirme deneyiminizi hem de sofranızdaki sunumu farklı bir boyuta taşıyabilir.

Havayolu Tavuk Göğsü Nedir?

Havayolu tavuk göğsü, derili ve kemikli bir tavuk göğsü kesimidir. Göğüs etine bağlı küçük bir but kemiği içerir ve bu da ona eşsiz bir görünüm kazandırır. Kökeni, uçaklarda yolculara kolayca tüketilebilmesi için servis edilmesine dayanır. But kemiği, tavuğun kolay tutulmasını sağlayarak, adeta bir parmak yiyecek formatı sunar. Bu kesim, bazı kasaplarda "Fransız Göğsü" veya "Statler Tavuğu" olarak da bilinir.

Nereden Temin Edilir?

Havayolu tavuk göğsü, genellikle lüks kasap dükkanlarından temin edilebilir. Büyük süpermarketlerde bulmak zor olabileceği için önceden sipariş vermek veya kasabınıza özel olarak hazırlatmak en iyi yöntemdir. Bir pound (yaklaşık 450 gram) havayolu tavuk göğsü için 8 ila 12 dolar arasında bir ücret ödemeyi bekleyebilirsiniz.

Neden Havayolu Tavuk Göğsü Tercih Edilmeli?

Bu özel kesim, sıradan tavuk göğsüne göre birçok avantaj sunar:

  • Lezzet: Derisi ve kemiği sayesinde pişirildiğinde daha zengin bir tat sunar. Çıtır derisi ve yumuşak eti, özellikle fırınlama veya mühürleme yöntemleriyle pişirildiğinde mükemmel sonuçlar verir.
  • Sunum: Tabakta şık ve dikkat çekici bir görünüm sağlar, özellikle özel yemeklerde tercih edilebilir.
  • Fonksiyonellik: But kemiği, tavuğun kolay tutulmasını sağlayarak parmak yemeği olarak servis edilebilir.
  • Havayolu tavuk göğsü nedir?
  • Havayolu tavuk göğsü nasıl pişirilir?
  • Havayolu tavuk göğsü tarifleri nelerdir?
  • Fransız göğsü ile havayolu tavuk göğsü arasındaki fark nedir?
  • Havayolu tavuk göğsü nereden alınır?
  • Havayolu tavuk göğsünün fiyatı nedir?
  • Tavuk göğsü ile havayolu tavuk göğsü arasındaki farklar nelerdir?
  • En iyi havayolu tavuk göğsü pişirme yöntemleri nelerdir?
  • Havayolu tavuk göğsü ile hangi garnitürler servis edilir?
  • Havayolu tavuk göğsü çıtır nasıl yapılır?
  • Havayolu tavuk göğsü neden tercih edilir?
  • Havayolu tavuk göğsünün kökeni nedir?
  • Havayolu tavuk göğsü ile diğer tavuk kesimleri arasındaki lezzet farkı nedir?
  • Fırında havayolu tavuk göğsü nasıl yapılır?
  • Döküm tavada havayolu tavuk göğsü pişirme ipuçları
  • Havayolu tavuk göğsü sağlıklı mı?
  • Hangi yemeklerde havayolu tavuk göğsü kullanılır?
  • Evde havayolu tavuk göğsü hazırlama teknikleri
  • Restoranlarda havayolu tavuk göğsü siparişi
  • Havayolu tavuk göğsü saklama ve marinasyon önerileri

Nasıl Pişirilir?

Havayolu tavuk göğsünü pişirmek, basit ama dikkat gerektiren bir süreçtir. Aşağıdaki adımları izleyerek mükemmel bir sonuç elde edebilirsiniz:

  1. Hazırlık: Tavuğu pişirmeden önce fazla nemi almak için kağıt havluyla iyice kurulayın. Oda sıcaklığında 30 dakika bekletmek, etin daha sulu ve yumuşak olmasını sağlar.

  2. Mühürleme: Tavuğun derisini çıtır hale getirmek için, derisi aşağı gelecek şekilde sıcak bir döküm tavada mühürleyin. Zeytinyağı kullanarak her iki tarafı üçer dakika pişirin.

  3. Fırınlama: Önceden 375°F (190°C) sıcaklığa ısıtılmış fırına tavayı aktarın. Et termometresi 165°F (74°C) sıcaklık gösterene kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.

  4. Servis: Tavuğu ızgara sosuyla servis edebilir veya sade bir şekilde sunabilirsiniz. Yanında kavrulmuş sebzeler veya patates püresi gibi garnitürlerle harika bir uyum yakalayabilirsiniz.

Sonuç

Havayolu tavuk göğsü, geleneksel kesimlere farklı bir alternatif sunar. Lezzeti, şık görünümü ve fonksiyonelliğiyle sofralarınızda özel bir yer edinebilir. Özel günlerde veya sıradan akşam yemeklerinizi daha sofistike bir hale getirmek için bu kesimi denemeyi düşünebilirsiniz. Kolaylıkla hazırlanan bu tarifle hem görsel hem de lezzet açısından etkileyici bir yemek sunabilirsiniz.

# tavuk# havayolu# tavuk göğsü
  • YORUMLAR
adlı kullanıcıya cevap x
İlginizi Çekebilir
Yumurta kısıtlaması nedir? Resmî Gazete’de yayımlanan karar ne anlama geliyor? İşte 10 Temmuz 2025 itibarıyla yeni uygulama
Yumurta kısıtlaması nedir? Resmî Gazete’de yayımlanan karar ne anlama geliyor? İşte 10 Temmuz 2025 itibarıyla yeni uygulama
10 Temmuz 2025 Güncel Yumurta Fiyatları: CP, Gezen Tavuk ve Organik Yumurta Ne Kadar?
10 Temmuz 2025 Güncel Yumurta Fiyatları: CP, Gezen Tavuk ve Organik Yumurta Ne Kadar?
Ucuz yumurta arayan vatandaşlara tercih listesi! 9 Temmuz 2025 Güncel Yumurta Fiyatları: CP, Sade, Gezen Tavuk, Organik Yumurta Ne Kadar?
Ucuz yumurta arayan vatandaşlara tercih listesi! 9 Temmuz 2025 Güncel Yumurta Fiyatları: CP, Sade, Gezen Tavuk, Organik Yumurta Ne Kadar?
9 Temmuz 2025 Güncel Yumurta Fiyatları: CP, Sade, Gezen Tavuk, Organik Yumurta Ne Kadar?
9 Temmuz 2025 Güncel Yumurta Fiyatları: CP, Sade, Gezen Tavuk, Organik Yumurta Ne Kadar?
Son Haberler
Arda Turan Shakhtar Donetsk'te ilk maçında fark yarattı: Beşiktaş'ı endişelendiren galibiyet! MAÇIN GOLLERİ
Arda Turan Shakhtar Donetsk'te ilk maçında fark yarattı: Beşiktaş'ı...
11 Temmuz 2025 günlük burç yorumları: Hangi burcu bugün neler bekliyor?
11 Temmuz 2025 günlük burç yorumları: Hangi burcu bugün neler bekliyor?
11 Temmuz Cuma akşamı İstanbul içinde ve yakınında tatil için en iyi otel seçenekleri neler?
11 Temmuz Cuma akşamı İstanbul içinde ve yakınında tatil için en...
11 Temmuz Cuma akşamı İstanbul’a yakın tatil kaçamağı nereye yapılır? En iyi hafta sonu rotaları
11 Temmuz Cuma akşamı İstanbul’a yakın tatil kaçamağı nereye...
Demet Ablam Hoş Geldin şarkısı nedir, kim söylüyor, nasıl ortaya çıktı? Sözleri ne?
Demet Ablam Hoş Geldin şarkısı nedir, kim söylüyor, nasıl ortaya...
Naz Dej kimdir, hangi şarkısıyla ünlü oldu, sözleri ne?
Naz Dej kimdir, hangi şarkısıyla ünlü oldu, sözleri ne?
 10 Temmuz 2025'te vizyonda hangi filmler var? Sinema keyfi için nerede, hangi türler sizi bekliyor?
10 Temmuz 2025'te vizyonda hangi filmler var? Sinema keyfi için nerede,...
Yumurta kısıtlaması nedir? Resmî Gazete’de yayımlanan karar ne anlama geliyor? İşte 10 Temmuz 2025 itibarıyla yeni uygulama
Yumurta kısıtlaması nedir? Resmî Gazete’de yayımlanan karar ne...
Evde yoğurt yapmak mı hazır almak mı daha ekonomik? İşte 2025 yazı itibarıyla maliyet karşılaştırması
Evde yoğurt yapmak mı hazır almak mı daha ekonomik? İşte 2025 yazı...
Ay Yanılsaması nedir, ne zaman ve neden oluşacak? 2025 yazında büyüleyici dolunay şovu
Ay Yanılsaması nedir, ne zaman ve neden oluşacak? 2025 yazında büyüleyici...
Koyun ve Keçiler: Sıkça Sorulan Sorular
Koyun ve Keçiler: Sıkça Sorulan Sorular

Ana Sayfa
Tarım Haberleri
Hayvancılık haberleri
Köy Haberleri
Genel
Güncel
Spor
Ekonomi
Sağlık
Dünyadaki Türkler
Almanya'daki Türkler
Eğitim
Arıcılık
Balıkçılık
Belediyeler
Dünya
Kadın
Kültür-Sanat
Magazin
Muhtarlık
Sıladan Haber
Tarım Destek
Tavukçuluk
Teknoloji
Yaşam
Yiyecek
Köşe Yazarları
Üye Paneli
Günün Haberleri
Arşiv
Hava Durumu
Gazete Manşetleri
Nöbetci Eczaneler
  • Eğitim
  • Ekonomi
  • Genel
  • Güncel
  • Hayvancılık haberleri
  • Köy Haberleri
  • Sağlık
  • Spor
  • Köşe Yazarları
  • Üye Paneli
  • Günün Haberleri
  • Arşiv
  • Hava Durumu
  • Gazete Manşetleri
  • Nöbetci Eczaneler

  • Rss
  • Kişisel Verilerin Korunması ve İşlenmesi Politikası
  • Ziraat Odası'ndan gübre satışı.
  • Çiftçiye verilen desteklerin birim fiyatının belirlenmesi
  • Künye
  • İletişim
  • Çerez Politikası
  • Gizlilik İlkeleri

Sitemizde bulunan yazı , video, fotoğraf ve haberlerin her hakkı saklıdır.
İzinsiz veya kaynak gösterilemeden kullanılamaz.