Sığır ailesinin üyelerini tanımlamak için kullanılan terimler konusunda çok fazla kafa karışıklığı var. Biz insanlar bu sığır ailesini en çok etleri, derileri ve salgıları için sömürüyoruz. Birçok insan bu özel sığır grubunun üyelerine bakıyor ve onlara basitçe "inek" diyor. Yine de, "inek" veya "inekler"in aslında onların adı olmadığını hiç düşündünüz mü? Bu ay, kelimelerin tutumları nasıl şekillendirdiğine özel olarak dikkat ettiğimiz Koruyucu Ayı. Bu ağır istismara uğramış hayvanlara hak ettikleri saygıyı göstermek istiyoruz. Bu terimler, şu anda gerçekte kim olduklarından çok, onları sömürmeyi planladığımız şeyleri yansıtıyor.

"İnekler" ile başlayalım. Ancak bu yaygın terim, sığır olarak adlandırdığımız sığır grubuna özgü değildir. Birçok türün dişilerini tanımlamak için kullanılır. 

"İnek, yaygın tabirle, cinsiyet ve yaştan bağımsız olarak, genellikle Bos taurus türünden evcil bir sığır. Kesin kullanımda, bu isim sığırlar (sığırlar), geyikler, filler, deniz aslanları ve balinalar dahil olmak üzere çeşitli büyük memelilerin olgun dişilerine verilir."

Yani "inek" "kedi" veya "domuz" veya "at" veya "tilki" gibi belirli değildir. Sadece yetişkin bir dişi anlamına gelir ve çoğu insanın inekleri köleleştirmesinin nedeni normalde yavrularına gidecek olan sütlerini çalmaktır. Bu nedenle, dişi bir hayvan olarak "amaçları" onları tanımlar. 

İnek ve sığır arasındaki fark, "sığır" kelimesinin cinsiyet gözetmeksizin çoğul olması, "inekler" kelimesinin ise yalnızca ve kesinlikle olgun dişi sığırları ifade etmesidir. Sığırlara özgü olmayan bovine kelimesi dışında, bu ailenin her iki cinsiyeti de ifade edebilen tek bir üyesi için bir kelime yoktur, gençler için "calf" kelimesi hariç, ancak bu terim sığır yavrularına özgü değildir.

"Sığırlar, yavrularına buzağı adı verilen tek hayvan değildir. Bu kelimeyi bir balina yavrusu, fil yavrusu, deve, bizon, geyik, zürafa, gnu, su aygırı, geyik, öküz, ren geyiği, gergedan ve yak anlamında kullanabilirsiniz. Bir buzuldan veya buz dağından büyük bir buz parçası koparsa, o da bir buzağıdır!"

Her iki cinsiyetten bir birey için benzersiz ortak bir sözcüğün olmadığı bir hayvana sahip olmamız ne kadar üzücü. Bunu bir an düşünün. Türün adı Bos taurus, ancak bunu en son ne zaman duydunuz?

Bovidae, sığır, bizon, manda ve antilop gibi çatal toynaklı, geviş getiren memelilerin biyolojik ailesini oluşturur. Bu tartışma için, sığırlar ile ilgili aşağıdaki terimleri ve tanımlarını listeleyeceğiz; her ikisi de kendi istekleri dışında varlığa getirilen, sığır eti ve süt ürünleri için yetiştirilen ve vahşice öldürülenler dahil:

• İnek - yetişkin dişi sığır (hem salgıları (süt) hem de eti (sığır eti) için kullanılan bir inek olabilir).
• Boğa - dişi ineklerle çiftleşerek buzağı üretebilen yetişkin, sağlam erkek sığır (sütçü boğa veya etçi boğa olabilir)
• Boğa - üreme yeteneği olmayan kısırlaştırılmış erkek (çoğunlukla et için kesilmek üzere besi çiftliklerinde)
• Düve - genç dişi sığır (et için besi çiftliğinde yetiştirilen bir etçi düve veya daha fazla buzağı üretmek için etçi inek olarak yetiştirilmek üzere seçilen bir düve; veya daha fazla süt üretimi için yetiştirilen bir sütçü düve)
• Buzağı - cinsiyetten bağımsız, etçi veya sütçü ırktan bir buzağı
• Sığır - süt veya et amaçlı sığır sürüsü gibi herhangi bir cinsiyetten veya yaştan birden fazla sığır
• Sürü - herhangi bir yaş veya cinsiyetten sığırlardan oluşan bir grup
• Süt inekleri (dişiler) süt ırklarından boğalarla (erkekler) çiftleştirilir. Erkek yavrular öncelikle dana eti için yetiştirilir (yavrular için en acımasız kısa varoluş) ve dişi yavrular çoğunlukla süt üretimi veya ikame üreme için inek olmak üzere saklanır. 
• Et inekleri (dişiler), et sığırı ırklarının boğaları (erkekleri) ile çiftleşmek üzere yetişkinliğe kadar yetiştirilen dişi yavrulardır. Sürüde üreme için saklanmayan erkek ve dişi yavrular, etleri için kesilmek üzere büyümeleri ve şişmanlamaları için besi yerlerine konur. Et ineklerinin erkek yavrularının çoğu, bebekken hadım edilir ve düve olurlar; birkaçı da üreme için boğa olmak üzere tutulur.
• Meradaki sığırların çoğu inekler ve buzağılarıdır. Üreme mevsimi boyunca, sürüde onlarla birlikte bazı boğalar da bulunur.