Bu rehberde, yağsız sütten laktozsuz süte kadar diyetiniz için en iyi süt türünün hangisi olduğunu ele alacağız. Bu rehber, diyetiniz için en iyi süt türünün hangisi olduğunu açıklıyor.
Sizin İçin En İyi Süt Türünü Bulun
Alışveriş listenizi kontrol edin: Bu hafta kendiniz ve çocuklarınız için kaç galon süt satın almayı planlıyorsunuz? Hangi tür sütleri satın alıyorsunuz?Hangi süt sizin için sağlıklı?Çoğu Amerikalı gibiyseniz, buzdolabınızda süt vardır, ama ne tür süt içiyorsunuz?
Süt reyonunda alışveriş yaptığınızda, bulabileceğiniz birincil süt türleri tam yağlı süt (%3,25 süt yağı), az yağlı süt (%2), az yağlı süt (%1) ve yağsız süt olarak da bilinen yağsız süttür. Her biri13 temel besin maddesi,8 gram dahilyüksek kaliteli protein. Süt türleri süt yağının yüzdesine veya sütte ağırlıkça bulunan yağ miktarına göre değişir. Bu yüzdeler paket üzerinde ve farklı kapak renklerinde belirtilir ve böylece süt yağı bir bakışta görülebilir.
Süt yağının miktarı her porsiyondaki kalori ve yağ sayısını etkilerken, yağsızdan az yağlıya, organik ve laktozsuz süte kadar tüm sütler doğal olarak besin açısından zengin, basit ve sağlıklı bir gıda olmaya devam eder. Seçimlerinizi ve aralarındaki farkları anlamak, ailenizin her üyesi için en iyi süt türünü belirlemenize yardımcı olabilir.
TAM SÜT
Birçok Amerikalı tam yağlı sütü tercih ediyor -ki bu aslında ağırlıkça %3,25 süt yağıdır- birçok insanın düşündüğü kadar değil. 8 onsluk bir bardak tam yağlı sütte 150 kalori vardır ve 8 gram yağ vardır (günlük değerin %12'si).
Ve eğer yağ tüketimi konusunda endişeleriniz varsa, tam yağlı sütün sağlık yararları hakkında iyi haberler var. Tüm doymuş yağların aynı olmadığını öne süren giderek artan bir kanıt grubu var. Süt yağlarının potansiyel yararları hakkında daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulurken, uzmanlar hemfikirSüt sağlıklı beslenmede önemli bir rol oynarToplam diyetin, besin öğelerinin ve kalorilerin genel bağlamında.
Farklı sağlık ihtiyaçları veya tat tercihleri olanlar için az yağlı (%2 süt), az yağlı (%1 süt) ve yağsız (veya yağsız) süt gibi başka seçenekler de mevcuttur. Süt ürünlerindeki diğer süt türleri hakkında gerçekler şunlardır.
%2 SÜT (YAĞI AZALTILMIŞ)
Az yağlı süt %2 süt olarak etiketlenir, bu da süt yağının sütün toplam ağırlığının %2'si olduğu anlamına gelir; 8 onsluk bir bardak sütün %2 yağ içerdiği anlamına gelmez. Dikkate alınması gereken bir besin değeri: 8 onsluk bir bardak %2 süt 5 gram yağ içerir ve aynı13 temel besindiğer tüm süt çeşitleri gibi.
YAĞSIZ SÜT
Theaz yağlı süt arasındaki farkve tam yağlı süt her porsiyondaki yağ miktarıdır. Bu aynı zamanda her birinin kalorisine de yansır. 8 onsluk az yağlı süt porsiyonu 2,5 gram yağ ve 100 kalori içerirken, tam yağlı sütte aynı miktarda 8 gram yağ ve 150 kalori bulunur.
YAĞSIZ SÜT (YAĞSIZ SÜT)
Eğer arıyorsanıztam yağlı sütle aynı besin maddeleri için,ama kalori ve yağları kesmek istiyorum,yağsız (yağsız) süt iyi bir seçimdir.Aslında, daha az yağ içerdiği için, her 8 onsluk bardakta yağsız sütte sadece 80 kalori vardır. Yağsız sütün yağ içeriğini azaltmak için su içerdiği yönünde yanlış bir algı vardır - ancak durum böyle değildir. 8 gram da dahil olmak üzere 13 temel besinyüksek kaliteli protein, bozulmadan kalır.
ORGANİK SÜT
Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı tarafından tanımlanan sıkı çiftçilik uygulamaları, standartları belirler.organik süt çiftlikleriorganik süt üretmek için. İneklerin ne yediğinden çiftçilerin ineklerine nasıl baktığına kadar, üretimi yönetirorganik süt.
Tüm inekler, ister bir çiftlikte yaşasınlar, isterorganik veya konvansiyonel süt çiftliği,süt çiftçileri tarafından en iyi bakımı alın. Hayvan bakımı, süt çiftçilerinin işlerinin en önemli yönlerinden biridir, çünkü yüksek kaliteli, sağlıklı süte yol açar.
Sütün tüm çeşitleri - geleneksel veya organik, çikolatalı veya beyaz - güvenli ve sağlıklıdır. Amerika Birleşik Devletleri'nde son yüzyılda belirlenen katı standartlar ve hükümet düzenlemeleri, mağazadan satın aldığınız tüm sütlerin sizin ve ailenizin içmesi için güvenli olmasını sağlar.
LAKTOZSUZ SÜT
Laktozsuz sütgerçek inek sütüdür—tıpkı diğer süt türleri gibi—ama bir farkla. Sütün içindeki laktoz adı verilen doğal şeker parçalanmıştır. Bu, laktoz intoleransı olan kişiler için harika bir seçenektir. Diğer süt türleriyle aynı temel besinleri, kalsiyum, protein ve D vitaminini içerir.
Aromalı SÜT
çikolatalı süt,veya diğer aromalı süt, aynı zamanda çocuklar ve yetişkinler için lezzetli bir protein gıdasıdır.aktif bir yaşam tarzının parçasıAromalı süt, bir porsiyon süt ürünü olarak sayılır ve her porsiyonda aynı 13 temel besini sağlar.
ÇİĞ SÜT
Çiğ süt— inekten doğrudan gelen süt— pastörize edilmemiştir. Satın almak için yaygın olarak bulunmaz çünküeyalet sınırları arasında dağıtımını yasaklayan federal yasalarUSDA dahil olmak üzere hükümet kurumları tarafından belirtilen güvenlik endişelerinin yanı sıra,Federal İlaç İdaresiveHastalık Kontrol Merkezleri.
Bu rehberin sizin ve aileniz için en iyi süt türünü bulmanıza yardımcı olmasını umuyoruz. İçin!