Günümüzde önemli sayıda insan yüksek tansiyon veya hipertansiyon olarak bilinen bir rahatsızlıktan muzdariptir.
Bu, kan damarlarının içindeki kan hızının endişe verici bir seviyeye çıktığı bir durumdur. Bu, damarların duvarlarını zayıflatır ve ayrıca kalbin daha hızlı bir tempoda pompalamasına neden olur. Kalbin bu hızlı pompalaması kalbin aşırı zorlanmasına neden olur ve bu da birçok kalp hastalığına neden olabilir. Ancak, bu durum belirli bir yiyecek yiyerek azaltılabilir. Ayrıca belirli yiyeceklerin kullanımıyla daha da kötüleşebilir ve kötüleşebilir. İşte yüksek tansiyonu olan bir kişinin uzak tutması gereken 15 yiyecek maddesinin bir listesi.
1. Tuz
Tuz, yüksek tansiyon söz konusu olduğunda başlıca suçludur. Beslenmemizdeki sodyum içeriği arttığında, insan vücudunun hassas iyonik dengesini bozar. Bu, kanın yüksek seviyede sodyum içeriğine sahip olması nedeniyle böbreklerin kanı düzgün bir şekilde filtreleyememesiyle sonuçlanır. Böbrekler düzgün idrar üretemediğinde, kanın su içeriği artar ve bu da kan basıncını artırır. Beslenme uzmanlarına göre, sağlıklı bir bireyin hipertansiyondan muzdarip olmaması için günlük sodyum alımı 1500 miligramı geçmemelidir.
2. Konserve Çorbalar
Konserve çorbalar, besin sağlayan sağlıklı sebzelerin kullanımını teşvik ettikleri reklamlarına baktığınızda son derece besleyici görünebilir. Ancak gerçekte, konserve çorbalar hipertansiyonun büyük bir kötüleştiricisidir. Bu konserve ürünler, kan akış hızını artıran bir sodyum içeriği ile doludur. Bu nedenle, bir kişi konserve çorba seçerken üzerinde "düşük sodyum" etiketi olan bir kutu aldığından emin olmalıdır.
3. Şarküteri Etleri
Şarküteri etleri işlenmiş etlerdir. Daha uzun süre dayanmaları ve bozulmamaları için üretilmişlerdir. Hızlı sandviçler yapmak için kullanılırlar ve besleyici kabul edilirler. Ancak bu etler büyük miktarda sodyum içeriğine sahiptir. Normal şarküteri etlerinin yaklaşık iki onsluk bir porsiyonunda yaklaşık 600 miligram sodyum içeriği vardır. Bu şarküteri eti bir sandviç yapmak için diğer malzemelerle birleştirildiğinde, sodyum içeriği endişe verici seviyelere ulaşır.
4. Çin Paket Servisi
Günümüzde Çin paket servisleri insanların gözdesi. Hızlı tempolu bir toplumda yaşarken, bu bütçe dostu ve hızlı yiyecek ürünlerini sunan yerler kurtarıcı olarak kabul edilir. Ancak durum böyle değildir. Çin paket servis yerleri sodyum içeriği zengin yağlar kullanır. Bu yüzden Çin lokantasında sotelenmiş sebzeler çok parlak görünür. Ayrıca Çin paket servisleri büyük miktarda konserve sos ve hipertansiyona neden olan diğer sodyum açısından zengin içerikler içerir.
5. Dondurulmuş Pizzalar
Dondurulmuş pizzalar, öğle yemeği pişmediğinde veya bir şeyler yemek için çok tembel hissettiğinizde hızlı bir çözüm olarak kabul edilir. Fırına koyun ve peynir erimeye başlayana ve hamur çıtır çıtır ve altın rengi olana kadar bekleyin. Ancak dondurulmuş pizzaları korumak için çok miktarda tuz kullanılır. Bu yüksek sodyum konsantrasyonu kan basıncını kötüleştirir ve çeşitli kalp hastalıklarına neden olur.
6. domates sosu Konservesi
Hazır soslar da sodyum bombasıdır. Bu soslarda koruyucu olarak tuz kullanılır ve bu tuz vücudun elektrolit dengesinde bozulmaya neden olur. Elektrolit dengesi bozulduğunda böbrekler de bozulur ve kan basıncı artar. Bu nedenle, en sevdiğiniz makarna yemeği, içinde kullanılan konserve domates sosu nedeniyle yüksek tansiyonunuza neden olabilir.
7. Turşu
Herhangi bir şeyi korumak için tuz kullanılır. Ve turşular, fermantasyon ve lezzet için yağa veya sirkeye batırılmış tuzlanmış ve saklanmış sebzelerdir. Bu turşular, garnitür olarak yendiği gibi dünyanın dört bir yanındaki çeşitli sandviçlere ve burgerlere de konur. Bunlardaki aşırı yüksek sodyum içeriği kan basıncını yükseltir ve basit bir salatalığı bile bir sodyum bombasına dönüştürebilir.
8. Alkol
Alkol içmenin tek bir sağlık faydası yoktur. Çok miktarda alkol alımı kan basıncında geçici bir artışa neden olur, ancak alkolün uzun süreli kötüye kullanımı kan basıncında artışa neden olur ve bu da hipertansiyona ve diğer kalp hastalıklarına neden olur. Çok miktarda alkol alımı ayrıca obeziteye neden olur ve obez kişilerde yüksek tansiyon görülme olasılığı daha yüksektir. Bu nedenle, bir kişi alkol tüketimini mümkün olduğunca sınırlamalıdır.
9. fırınlanmış Ürünler
Fırınlanmış ürünler parlak kokuları ve muhteşem tadı nedeniyle sağlıklı görünebilir. Ayrıca, bir şeyin taze pişmiş olması fikri çok sağlıklı ve besleyici geliyor. Ancak, fırınlanmış ürünler şeker içeriği açısından zengindir ve bu şeker aynı zamanda kan basıncında bir artışa neden olur. Dahası, ekmek dilimlerine, hamur işlerine ve kruvasanlara tuz eklenir. Bu tuz, kan dolaşımındaki sodyum seviyesinin artması nedeniyle kan basıncı seviyelerini artırır.
10. Pastırma
Pastırma kalori bombasıdır. Kolesterol havuzlarında kızartılmış yağ çubuklarıdır. En kötüsü, insanların bunu kahvaltıda yemesidir ve kahvaltı günün en önemli ve hayati öğünüdür. Bu nedenle, bu kadar sağlıksız bir şeyi, sabahın bu erken saatlerinde yemek, başka bir zamanda yemekten daha da fazla olumsuz etkiye sahiptir. Pastırmanın yağ içeriği nedeniyle, kan basıncı yükselir ve bu da kalbin aşırı yorulmasına neden olur.
11. Kahve
Kahve sabahları harika bir içecektir ve enerji içeceklerinin harika bir ikamesidir. Ancak, kafein açısından zengin içeceklerin benzeri görülmemiş ve kontrolsüz kullanımı kan basıncında ani bir artışa neden olabilir ve bu da kalp hipertansiyonuna yol açar. Kahve ayrıca kişinin libidosunu kaybetmesine neden olur; bu nedenle kahve kullanımı azaltılmalıdır. Dahası, kahve alımının neden olduğu kan basıncındaki ani artış ani olur ve bu nedenle daha fazla zarara yol açabilir.
12. Şekerleme
Şekerlemeler, şekerlemeler ve çikolatalar da vücudun sodyum seviyelerinde artışa neden olur. Ayrıca şeker seviyelerini de şiddetli bir şekilde yükseltir ve bu da kan basıncının artmasına neden olur. Çok miktarda şekerli gıda alımı ayrıca kalbin aşırı zorlanması ve kan basıncının artmasıyla doğrudan ilişkili olan obeziteye neden olur.