Köy kahvesinde soba yanıyor, çay fokur fokur... Hasan Ağa elinde kepçe, Mehmet Dayı’nın yanına sokulmuş:
— “bu sene kış erken geldi, buzağılar donacak gene!” diyor.

Ben de araya girdim, dedim ki:
“Dayılar, bu işin ilmi var, öyle ‘örtsün saman, ısınır’la olmuyor artık!” 

1. Sütü Bol Tut Ağa, Soğuğa Dirensin Buzağı!

Bak şimdi...
Hava 20 derecenin altına düşüyorsa, her 10 derece için 100 gram fazla süt tozu vermek gerek.
Yani 10 dereceye inerse, günde bir kepçe fazla süt!
Buzağı üşümesin diye soba kuramayız ama sütünü bol tutarsak içten ısınır yavrucak.

Unutma, soğukta buzağı enerji harcar, büyümesi yavaşlar. Aç kalırsa mızmız çocuk gibi olur!

2. Barınağı Kalın Giydir, Rüzgarı İçeri Sızdırma!

Barınağın kapısı bacası esiyorsa, buzağının sırtına ceket giydirsen nafile!
Kapı önüne rüzgar kıran bir perde as, zemine kuru saman ser.
Bak o saman hem sıcak tutar hem mis gibi kokar, kahvedeki soba kömürü gibi duman da yapmaz. 

3. Ceket Giydir Buzağıya, Moda Olur Köyde!

Şimdi diyeceksin, “Ula biz mi kaldık buzağıya mont giydirmeye!”
Ama inan bana, bu su geçirmez, nefes alabilen buzağı ceketleri var ya,
yavrunun hayatını kurtarır!
Bir de ara sıra deterjanla yıka, parfüm gibi kokar vallahi! 

4. Işık Var, Isı Var – Ama Yangın Yok!

Bazı uyanıklar soba kuruyor ahıra, sonra buzağı da pişiyor, saman da!
Aman ha! Onun yerine ısıtıcı lamba kullan, uzaktan tatlı tatlı ısıtır.
Buzağı rahat eder, sen de sabah kalkınca donmuş değil gülümseyen bir yavru görürsün.

5. Temizlik İmandandır, Ahırda da Şarttır!

Kirli yer, nemli zemin buzağının düşmanı.
Bölmeleri sık sık temizle, annesinin memesini de yıkamadan emdirtme.
Hastalık gelir mi gelir, sonra veterineri çağırır, “Geçmiş olsun” demeye kalmaz masraf büyür.

Kısaca Dayılar:

• Fazla süt = sıcak buzağı

• Kuru saman = rahat yatak

• Ceket = koruma

• Temizlik = sağlık

Hasan Ağa son çayını yudumladı, dedi ki:
“hocam senin bu anlattıkların şehir işi ama akıllıca... Buzağıyı donmaktan kurtarırsak seneye torununa süt var demektir!

Ben de dedim ki:
“Dayı, biz sadece sütü değil, sevgiyi de çoğaltalım. Soğuk geçer ama iyi bakım unutulmaz.” ️